ver como os ácidos gordos são decompostos e utilizados para gerar ATP.os ácidos gordos fornecem um armazenamento de energia Altamente eficiente, fornecendo mais energia por grama do que hidratos de carbono como a glucose. Em tecidos com elevada necessidade de energia, como o coração, até 50-70% da energia, na forma de produção de ATP, vem de ácido gordo (FA) beta-oxidação.as moléculas de acil-CoA de cadeia longa de β-oxidação de ácidos gordos – os principais componentes do FAs-são quebradas em moléculas de acetil-CoA.,o transporte de ácidos gordos para as mitocôndrias os ácidos gordos são activados para degradação por conjugação com a coenzima A (CoA) no citosol. A acil-CoA gorda de cadeia longa é então modificada pela palmitoiltransferase 1 (CPT1) da carnitina para a acilcarnitina e transportada através da membrana mitocondrial interna pela carnitina translocase (CAT). A CPT2 cobre então a acilcarnitina de cadeia longa de volta à acil-CoA de cadeia longa antes da beta-oxidação.,
Beta-oxidação
Beta-oxidação consiste em quatro etapas:
1) Desidrogenação catalisada por acyl-CoA desidrogenase, que remove dois hidrogénios entre os carbonos 2 e 3.
2) hidratação catalisada pela enoil-CoA hydratase, que adiciona água através da ligação dupla.
3) desidrogenação catalisada por 3-hidroxiacil-CoA desidrogenase, que gera NADH.,
4) clivagem Tiolítica catalisada beta-cetotiolase, que cliveia o grupo acetil-CoA terminal e forma uma nova acil-CoA que é dois carbonos mais curto do que o anterior.
acil-CoA encurtada reentra então a via de beta-oxidação.
