a Pé através de uma Central Florida mercado de agricultores, fui atingido por uma enorme transbordando de cesta grande, fresco, brilhante frutas. Era um monte de carambolas, também conhecido como starfruit. Pensei para comigo: “Quero morder um desses agora mesmo. Parecem tão maduros e prontos para comer.Carambolas foram cultivadas na Malásia e na Ásia por séculos., Fornecendo vitamina C, potássio e fibra, eles são agora cultivados internamente no sul dos EUA em lugares onde a temperatura normalmente não cai abaixo de 27 graus Fahrenheit.as carambolas maduras têm, em média, uma largura de 2 a 6 polegadas e são ovais e suaves, com uma sensação quase cerosa. Quando você corta um aberto, o fruto é em forma de estrela e é quase translúcido amarelo em cor. Como melancia, as carambolas podem ser comidas da sua mão e são crocantes e Suculentas-então tenha um guardanapo pronto. A textura é reminiscente das uvas. Você pode comer as sementes também, se houver alguma.,se você comprar uma carambola que não está totalmente madura, ela vai amadurecer lentamente em um balcão de cozinha. Mas apreciá-lo antes que se torne demasiado Maduro à medida que perde sabor e desenvolve manchas castanhas. Além disso, cuidado que o consumo de carambolas pode ser mortal para as pessoas com problemas renais.mistura-as numa salada de frutas tropicais com um pouco de mel, sumo de Lima fresco e zest de Lima.deixa-os flutuar num ponche de verão fresco.cortá-los com frango, camarão ou carne.picles!corta-os e atira-os para a salada de frango.,
