provenientes de Portugal, eu considero o México uma nação forte de cerveja. Certamente as festas que eu vou oferecer baldes intermináveis de cerveja gelada que não têm falta de compradores. Fiquei bastante surpreendido, de facto, ao saber que esta não é uma nação excepcionalmente consumidora de cerveja. Talvez fosse, mas, infelizmente, a Coca-Cola fez sentir a sua presença. O México é considerado o país Número um No mundo para o consumo deste refrigerante feito pelo homem.,
Dá-me uma cerveja gelada e alguns amendoins crocantes produzidos localmente sobre a Coca-Cola em qualquer dia! Parece – me bem, com os cavalos, na praia, no churrasco, a cerveja combina com comida mexicana picante. Aparentemente, não sou o único que pensa assim porque beber cerveja no México tem uma longa história.
os primeiros habitantes faziam uma variedade de bebidas fermentadas chamadas pulque a partir do cacto agave e do milho. Pulque ainda existe e é popular em certas áreas.,no entanto, a cerveja, como sabemos, foi introduzida por europeus que trouxeram as suas receitas favoritas da sua terra natal. Algumas marcas de cerveja mexicanas têm histórias surpreendentemente longas com mais de cem anos ou mais de experiência. Vários cervejeiros alemães e suíços estabeleceram empresas em 1800.
México, na época, era dominado por interesses europeus, principalmente franceses. Eles instalaram um arquiduque austríaco, o Imperador Maximiliano I do México, que governou grande parte do país a partir de seu magnífico castelo na Cidade Do México por quatro anos., Embora breve, seu reinado foi longo o suficiente para incutir um gosto por cervejas mais escuras – os precursores de Negra Modelo, Bohemia Obscura e Dos Equis Amber hoje.a cerveja no México é uma exceção às cervejas tépidas e fracas encontradas na maior parte da América Latina. Aqui, temos a sorte de encontrar cerveja de boa qualidade com uma grande variedade de escolhas a bons preços. Muitos dos nossos visitantes americanos estão ansiosos para experimentar as muitas marcas de cerveja que estão exclusivamente disponíveis para nós aqui no México.,depois de algumas degustações sofisticadas de cerveja de alto nível com amigos “aficionados”, criei a minha própria lista de cervejas mexicanas de topo.a lista das 10 melhores cervejas do México de Miguel. Os bebedores de cerveja Pacifico vêem isto como o melhor dos galos de luz. É especialmente popular nesta área perto da costa para a qual pode ter sido nomeado! Esta marca foi lançada por três alemães em Mazatlan em 1900 e ainda é fabricada lá. O Pacifico governa o rei por mim.
2. Modelo Especial-a true 5.,Cerveja premium de 3% de álcool, esta cerveja escura e malty tem um sabor suetix e fumado que vai bem com comida mexicana picante e calorosa. Também é bastante interessante por si só – não é necessário cal. Frequentemente encontrado na torneira.
3. Victoria-esta marca é uma escolha popular para aqueles que querem beber um par de cervejas, mas manter a cabeça limpa, pois é apenas 4% de álcool. Mesmo assim, é surpreendentemente saboroso.
4. Barallitos, o favorito da Lisa. (Acho que ela só gosta da forma destas pequenas garrafas Gordas.)
5. Dos XX Lager-o Rolling Rock do México, numa garrafa verde com um sabor estranhamente doce.
6., Bohemia Lager-Esta é definitivamente uma lager Europeia com muito mais complexidade do que a concorrência, e 5,3% de álcool.
7. Tecate-vendido principalmente em latas, esta é uma cerveja “feita para o refrigerador” que está prontamente disponível e muito potável.
8. Carta Blanca-esta marca costumava ser bastante comum, mas parece estar desaparecendo para a obscuridade. Não é um destaque, mas a Carta Blanca é muitas vezes a mais barata da prateleira.
9. Corona — uma das cinco cervejas mais vendidas do mundo, mas geralmente sabe melhor no México., Esta é a típica cerveja “beber toda a tarde”, trabalhando bem por conta própria ou com um prato de tacos. Refrescante com lima.
10. Sol – enquanto Corona ganha as guerras de marketing nos EUA, Sol é a marca vencedora em grande parte do México, apesar de não ser um destaque em nenhum aspecto. Como Corona, é simples e inofensivo. No seu melhor-gelo frio-e progressivamente pior à medida que aquece.outra grande coisa sobre a cerveja mexicana é que ela é amplamente disponível e barato! Qualquer loja de esquina tem várias variedades diferentes para escolher, geralmente com uma ou duas em especial., Eles são geralmente refrigerados à perfeição também … então começar uma festa de rua nesta parte do mundo não é difícil de fazer!Qual é a tua marca preferida de cerveja mexicana? Deixe o nosso porteiro saber ([email protected]) e teremos o frigorífico abastecido com eles para a sua chegada!saúde!
— Miguel C
Bon vivant, gastrónomo e um grande cara – Miguel Neves de Carvalho traz para você o melhor do que Punta Mita e arredores têm para oferecer. Suas paixões incluem polo, equitação, rugby, charutos e, mais recentemente, golfe.,Miguel vive em Punta Mita com seu filho mais novo, sua noiva, Lisa, e seus dois cães “Tanqueray” e “Tonica”.
ele começou Punta Mita-Rentals em 2012.
