molho de ameixa asiática-ameixas frescas, molho de soja e especiarias asiáticas juntam-se neste molho agridoce caseiro.
i just love fall fruit! E as ameixas no mercado dos agricultores esta semana estavam absolutamente lindas. Na verdade, eu comprei muito mais do que poderíamos comer ou transformar em sapateiro (uma das minhas coisas favoritas para fazer com ameixas frescas!). Então decidi que um molho de ameixa Asiática estava em ordem.,se há uma coisa que os meus rapazes adoram, é molharem o molho. Especialmente a minha filha de nove anos. Ele come qualquer coisa se lhe deres algo para mergulhar.
sua receita sabe absolutamente maravilhoso! Os sabores são intensos e vão ser fabulosos em batatas fritas mexidas e com rolinhos de primavera ou autocolantes de erva. Vai ser óptimo com tofu, também. Muito obrigado pela receita, vai ser um agrafo na nossa despensa. ~ Jennifer
por isso decidi fazer um molho de ameixa doce e picante, inspirado na Ásia com as minhas ameixas extra.,esta coisa é tão deliciosa! É óptimo para mergulhar coisas como crepes e autocolantes, mas a minha coisa favorita para usá-lo é vestir um assado de porco.seria ótimo com frango também….ou no caso de uma criança de nove anos, nuggets de frango.
i am boy no means a canning expert, so if I can do this, you can to! É muito simples, desde que siga as instruções. Nem tens de descascar as ameixas!se por alguma razão o processo não funcionar para você, não desespere., Você pode manter o seu molho de ameixa no frigorífico, onde ele deve manter por várias semanas, se não mais.eu gosto de can this sauce in small, four ounce Mason jars. É o tamanho perfeito para dar presentes (estou pensando em presentes de vizinhos de férias), mas você certamente poderia usar frascos maiores se você quiser.uma coisa é certa, nunca mais vou deixar passar ameixas no mercado do agricultor!não se esqueça de guardar esta receita de Molho De Ameixa asiática para o seu quadro favorito para mais tarde.,
Aqui está o que você precisa para fazer Asiático Ameixa de Molho
- Produzir: ameixas, alho, gengibre fresco
- vinagre de cidra de Maçã
- o açúcar mascavo
- flocos de pimenta Vermelha
Ingredientes
- 1.,2 colheres de sopa molho de soja 2 cravo de alho, picado 1 colher de sopa de gengibre acabada de moer 1/4-1/2 colheres de chá flocos de pimenta vermelha >
instruções
- coloque todos os ingredientes numa panela média e ferva sobre o calor médio.reduzir o calor e o lume durante 25 minutos ou até que as ameixas sejam macias e o molho tenha espessado ligeiramente.,retire do calor e despeje o molho para um processador ou misturador alimentar. Puré até ser suave e voltar à panela. (Alternadamente, você pode usar um misturador de imersão direito no pote. Cuidado com a mistura de líquidos quentes!).traga o molho de ameixa de volta a ferver, e depois a concha em potes quentes e esterilizados, deixando espaço de 1/4 de polegada.colocar tampas e anéis esterilizados nos frascos e processar durante 15 minutos num banho de água a ferver.retire frascos para uma toalha para descansar durante 24 horas. Verifique os selos antes de armazenar.
notas
faz 2-3 jarras de meia cerveja.,
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