John Walker was tired of O’Douls dominating the non-alcoholic beer space, so he made a challenger. O fabricante-chefe da Athletic Brewing Co. e o co-fundador Bill Shufelt rendeu centenas de lotes do que se tornou a sua cerveja dourada para aperfeiçoar as suas cervejas zero-ABV. Em vez de usar macrobrews como referência, Walker entrincheirou-se e a sua cervejaria firmemente dentro dos estilos clássicos de artesanato americano. Essa experiência informa os gostos do Walker., Desde os clássicos americanos pálidos até às vigas envelhecidas em barris de bourbon, eis o que ele bebe hoje em dia.
cerveja diária favorita: Sierra Nevada Brewing Co. Pale Ale
ABV: 5.6%
Beer Style: American Pale Ale
Availability: National, year-round
“Just an all-time favorite: full flavored, balanced, complex sessionable classic that is as consistent as it gets. Esta foi a minha verdadeira introdução aos suds de qualidade — a cerveja que bebi com o meu pai, em oposição ao lixo que os colegas das minhas irmãs trouxeram na faculdade., Ele atirava uma Depois de uma corrida e depois dava-me uns goles e falava sobre como a cerveja refrescante e nutritiva pode ser… sabes, antes dos hidratos de carbono serem uma palavra amaldiçoada. Ele ainda é perfeito e ainda é o padrão-ouro para a qualidade.”
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Graal Beer: Avery Brewing Co. Tweak
ABV: 14.7%
Estilo de Cerveja: Bourbon barril-idade de café robusta
Disponibilidade: Limitado, sazonal
“é apenas obsceno: enorme, bebidas alcoólicas, quentinho, café, bourbon, aquecimento e absolutamente deliciosos., Perfeito para beber em noites escuras de inverno ou com o seu laser-construção Aplicada-Matemática-amigos (a minha introdução à cerveja). Um nível de complexidade que a maioria dos fabricantes de cerveja só pode esperar atingir em uma carreira plena e frutífera. Pensa no casaco de peles, fogo, molho de chocolate e metal pesado. Se encontrares um, vai buscá-lo.”
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a Melhor Cerveja Que Bebeu Recentemente: Segunda Rua a Cervejaria 2920 IPA
ABV: 7.,3% estilo cerveja: IPA disponibilidade: Local, durante todo o ano ” é o mais brilhante e refrescante IPA lá fora — Super pálido, mas complexo caráter de malte pils com uma bondade Selvagem, diesely, tropical, oleosa de um incrível portfólio de lúpulo do Noroeste e da Nova Zelândia. Os meus amigos e mentores nos meus antigos terrenos estão a arrasar com este IPA inspirado em SoCal. É um exemplo perfeito de como utilizar ingredientes não tradicionais para criar um produto super único em um mercado saturado de competição surpreendente. Perfeito para o belo pôr-do-sol da Montanha do Novo México.,”
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A cerveja que mudou as coisas para você: La Cumbre Brewing Co. Elevados IPA
ABV: 7.2%
Estilo de Cerveja: IPA
Disponibilidade: Local, ano
“Ele foi um dos primeiros artesanato IPAs, que me fez perceber que você pode se casar com ingredientes tradicionais, novas escolas técnicas e uma carga de paixão para atualizar e elevar os estilos clássicos. Um dos melhores IPAs de sempre.,”
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