Fazer o Melhor Jojo Cunhas Batata Sempre

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Você ama JoJo Batatas? Cunhas de batata Jojo são batatas que são batidas como um bife de frango frito, e oh tão irresistível.

Este post contém links de afiliados. Como sócio da Amazon, ganho com as compras de qualificação.não sei quanto a ti, mas acho estas marcas de batata Jojo tão difíceis de resistir., As batatas são perfeitamente estaladiças por fora e macias por dentro. Estas famosas cunhas de batata são vendidas em muitos lugares.há anos, trabalhei num sítio onde fazíamos montes de frango frito. Estas batatas foram um dos pratos que servimos. Sinto que fiz uma tonelada disto ao longo dos meus anos a trabalhar naquele restaurante.

estas batatas são muito simples de fazer. Pode até chamar a esta receita fácil. Uso batatas fritas para esta receita., Eu normalmente recebo um saco de cinco libras, porque as batatas não são muito grandes e não são muito pequenas. Se você tem batatas maiores, você pode usá-las, mas você vai precisar cortá-las em mais de 4 fatias.em seguida, preparará uma mistura de farinha condimentada e baterá as batatas. Primeiro mergulho-os em farinha temperada, depois em leitelho, depois volto para a farinha para obter uma boa crosta espessa.

fritar estas batatas em óleo vegetal. Não uso óleo de amendoim nem qualquer outro tipo de óleo. Mas uso uma fritadeira T-Fal., Eu acho que é ótimo porque há uma tampa e vai permitir que você filtrar o óleo para prolongar a sua vida. Filtrando o óleo, as partículas queimadas filtram-se, e evita que o seu óleo queime ou saboreie.”1eb929f47d” >

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    Fazer o Melhor Jojo Batatas Nunca

    Desfrute este Sul clássico agredidas e batata frita quando você chegar em casa.,v>

    Ingredients

    • 4 to 6 Russet potatoes medium potatoes (4 inches long)
    • 2 cups flour
    • 1 teaspoon ground black pepper
    • 1 teaspoon salt
    • 1 teaspoon garlic salt
    • 2 cups buttermilk
    • oil for frying

    Instructions

    • Wash potatoes, and cut them into quarters., Colocar moedas de batata numa taça de água. Preparar farinha temperada combinando 2 xícaras de farinha, 1 colher de chá de pimenta preta moída, 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de alho juntos em uma tigela. Põe duas chávenas de leite noutra tigela. Batatas batedoras, colocando-as na farinha temperada, sacudir o excesso de farinha. Coloque batatas no leitelho, e bata as batatas bem. Coloque as batatas de volta no poço de farinha e casaco temperados. Sacode o excesso de farinha. Coloque as batatas em um cabide de arame para descansar por cerca de 5 minutos antes de cozinhar. Óleo de pré-aquecimento numa fritadeira a 350 graus., Cook potatoes for 8 to 12 minutes or until they are brown, and they float. Drain on a clean wire rack.

    Video

    Nutrition

    Calories: 151kcal | Carbohydrates: 26g | Protein: 5g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 6mg | Sodium: 645mg | Potassium: 114mg | Fiber: 0g | Sugar: 3g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 74mg | Iron: 1.5mg
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