Crescente Orégano Na Cozinha, Jardim de Ervas

  • Planta de alguns versátil orégano, na sua cozinha, jardim de ervas este ano.Foto de Michael Lehet sob a licença Creative Commons Attribution 2.0.
  • Orégano flores atraem insetos benéficos.Foto de Brock Vicky sob a licença Creative Commons Attribution 2.0.,
  • Dividir orégano no outono e trazê-lo dentro de casa para o inverno.Foto de ccharmon Sob O Creative Commons Attribution License2. 0.
  • Esta erva é fácil, por favor.Foto de Joi sob a licença Creative Commons Attribution 2.0.

As ervas aromáticas são uma das plantas mais fáceis e gratificantes que eu já cultivei. São lindas, textuais e saborosas., Muitas ervas (orégãos, por exemplo) são alguns personagens bastante difíceis. Estamos no final de Janeiro e os meus orégãos continuam a crescer. Porque vivo no norte da Califórnia, admito que estou a fazer batota um pouco. Mas tudo em tudo, considero-o um soldado.orégãos (Origanum vulgare) é uma planta perene que também é conhecida como “manjerona selvagem” e cresce bem nas zonas 1-24. É um nativo Europeu e asiático com folhas verdes escuras, ovais que podem ser usadas tanto frescas quanto secas. No verão ou no início do outono, os orégãos florescem com pequenas flores puras-rosa ou brancas., Variedades padrão crescem 1-2 1/2 pés de altura e podem se espalhar para 3 pés de largura, mas há variedades anãs lá fora, também.

orégãos verdadeiramente selvagens tem pouco ou nenhum perfume, mas se for comprado em um berçário ou centro de jardim, você pode estar bastante certo de que é cultivado para uso culinário. Só para ter certeza, eu tendem a esfregar uma folha ou duas e cheirá-lo antes de trazê-lo para casa.se o seu paladar está satisfeito com pratos italianos como pizza ou molho de massa, você vai querer plantar uma variedade grega ou Italiana (Origanum vulgare hirtum)., As folhas deste orégano são cinzentas-verdes, felpudas e mais largas do que as do seu primo com um sabor mais picante. Existem várias variações desta erva culinária, bem como aquelas que variaram ou folhas douradas que adicionam interesse ao jardim.variedades de orégãos populares variedades de orégãos Aureum (manjerona de Ouro) – esta variedade de orégãos tem folhas de ouro brilhante na primavera que escurecem à medida que envelhecem e se tornam verdes claros no final do verão ou no outono.

  • ‘Compact Pink Flowered’ – esta variedade tem folhas pungentes, verde-escuro e floresce em flores rosa escuras.,
  • ‘Aureum Crispum’ – este é basicamente o Aureum original, mas com folhas interessantes e crocantes.”Compactum” – este é um orégano interessante que não lhe dará muitas flores (se de todo), mas as folhas tornam-se roxas no inverno.
  • ‘Aniversário Branco – – as suas flores brancas são pouco perceptíveis, mas esta variedade tem folhagem atraente, verde-brilhante com margens brancas. É uma excelente escolha para os jardineiros que estão à procura de uma planta de cobertura ou de cobertura. Também é bom para contentores.,”orégãos gregos” ou “orégãos italianos” – este é o mais popular para os interessados em cultivar orégãos predominantemente para a cozinha.como muitas ervas, orégãos é um adorador do sol e gosta de ser plantado em uma área que recebe o sol completo por 6-8 horas (embora, ele vai fazer muito bem com um pouco menos). Não parece importar-se com lugares rochosos, mas prospera quando plantado em um solo bem drenado com boa matéria orgânica. O solo de jardim agradável e loamy encoraja os orégãos a prosperar e a espalhar-se rapidamente., Orégãos requer apenas rega moderada, mas prefere até regar enquanto se está a estabelecer.ao cultivar orégãos para pratos culinários, o seu principal objectivo é incentivar a produção de folhas. Mantenha-o aparado para evitar que as flores apareçam porque a floração é um sinal para a planta de que o seu ciclo de vida terminou e irá abrandar ou parar de produzir folhas completamente. As folhas podem ser colhidas (com os caules) quando os caules têm 4″-5″ polegadas de altura.os orégãos requerem muito pouca atenção e produzem alegremente muitas folhas aromáticas pungentes com o cuidado mais básico., Potes ou contêineres fazem uma casa perfeita para orégãos, o que faz com que seja útil para porches traseiros ou aqueles com espaço limitado no jardim.
    propagação

    pode iniciar o seu orégano a partir de sementes ou como estacas de caule (antes de florescer o caule). Mas a maneira mais simples de propagar esta erva é dividindo uma planta madura na primavera ou outono. Basta desenterrar toda a planta e dependendo de quão grande é, você vai precisar de usar duas forquilhas ou espadas de mão para dividi-la.,

    Stick the two hand spades (or pitchforks) next to each other into the center of the plant and then pull each tool away from the other to dividing the plant into two. As plantas de orégãos divididos devem ser plantadas imediatamente em seus novos leitos ou contêineres. Muitos jardineiros os dividem no outono para pote um para cima e trazê-lo dentro de casa para o inverno.o carácter versátil dos orégãos não pára no jardim da cozinha. É uma excelente planta de cama para leitos de jardim perenes ou áreas de paisagem de fundação e faz uma bela, de baixa manutenção, de cobertura perfumada., Não se esqueça que se você está interessado em atrair insetos polinizadores para o seu jardim, orégãos tem isso coberto, também.<–>

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