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de Nozes delicioso Abóbora Kabocha receita (em Japonês abóbora), cozido em um naturalmente doces e salgadas de molho. Com cogumelos adicionados e frango moído, faz uma grande combinação de abóbora kabocha. Basta adicionar todos os ingredientes a um saco e congelar para mais tarde. Vais adorar esta maravilha das panelas para um jantar à noite!,
receita de abóbora Kabocha
a abóbora Kabocha é provavelmente a minha abóbora de Inverno favorita. Tem um sabor doce que sabe a batata doce misturada com abóbora. Algumas pessoas até descrevem o sabor semelhante a castanhas assadas. No passado, eu fiz sopa de abóbora Kabocha e é uma das minhas receitas de sopa de inverno mais populares no blog.nos Estados Unidos, a maioria das vezes as pessoas Assam kabocha como um prato lateral. Esta abóbora japonesa é naturalmente doce e saborosa e faz uma grande adição a uma grande variedade de pratos principais saborosos., Hoje, no entanto, quero mostrar-lhes uma das maneiras mais comuns de desfrutar Kabocha da maneira japonesa.você pode usar kabocha além de assar ou fazer sopa! Kabocha tem uma textura robusta e resistente do que abóbora ou abóbora. A abóbora japonesa é perfeita para fritar e para preparar comida de congelador!
Add everything to a bag and freeze for later!o que é a abóbora kabocha?Kabocha (Kab,.) é um tipo de abóbora de Inverno. Também se chama abóbora kabocha ou abóbora japonesa na América do Norte., Tem um exterior verde profundo com pele esbranquiçada e cor amarelo-laranja no interior. Kabocha sabe mais doce que Abóbora. Tem um sabor doce que sabe a batata doce misturada com abóbora. Quando cozido, a textura e o sabor são semelhantes a castanhas assadas.a abóbora kabocha é saudável?a abóbora japonesa (kabocha) está repleta de nutrição! O Kabocha está cheio de beta caroteno, ferro, vitaminas A, C, Fibra e algumas vitaminas B., De acordo com a autoridade orgânica, “uma xícara de kabocha tem 40 calorias em comparação com os 60 de butternut squash e tem menos de metade dos hidratos de carbono de butternut squash (7 gramas contra 16 gramas).como saber se uma abóbora kabocha está Madura?
simply p > simply put, look for a dark green color exterior that feels a bit heavy in hands. O exterior exterior deve ser verde e não amarelo ou laranja.
Como cortar abóbora kabocha?esfregue a abóbora inteira sob a água corrente com um purificador.,coloque uma toalha de papel húmida debaixo de uma grande tábua de corte para que a tábua não se mova.Use uma faca de chef robusta e afiada. Cortar a extremidade do tronco para criar uma superfície plana.corte lentamente a abóbora na vertical, da extremidade do caule à extremidade inferior, em movimento de balanço.fiz um vídeo sobre como cortar abóbora. Emprega técnicas similares. Olha, como assar abóbora.a pele de kabocha é comestível quando cozida. Tem um sabor rústico, por isso não o descasque!, Se você ainda achar difícil cortar uma abóbora kabocha, algumas pessoas recomendam assar uma abóbora inteira no forno por 10 minutos a 375F ou microondas por cerca de 4-5 minutos. Tenha cuidado quando você removê-lo do forno/microondas, a abóbora squash será quente!
Add shirataki noodles to make pumpkin squash stir-fry bowl!gorjetas para preparação de refeições congeladoras!
- um dos maiores benefícios de fazer este prato é que ele é super fácil. Basta adicionar todos os ingredientes a um saco, congelar, e cozinhá-lo quando você precisar., A abóbora Kabocha congela bem no congelador e faz uma grande adição de preparação de refeições. Se não encontrares kabocha, usa abóbora, abóbora ou abóbora. Mas tens de descascar a pele dos últimos três.eu recomendo armazenar os ingredientes em uma camada e plano no congelador, assim como a demonstração de fotos acima. Será mais fácil descongelar ou cozinhar mais tarde.pode cozinhar os alimentos congelados ou descongelados. Incluo as duas instruções abaixo na secção de notas da receita. Você também pode cozinhar toda a refeição com antecedência e dividi-la por 2-3 refeições., Devem durar 3 dias num contentor hermético no frigorífico.o que fazer com Kabocha extra não cozido?não cozidas e pré-cortadas, o kabocha encontra-se perfeitamente no congelador. Eles vão durar cerca de 2-3 meses é perfeito para usá-los na preparação de refeições congeladoras. Kabocha cozinhado vai durar cerca de 3-4 dias no frigorífico.,butternut squash
- Fácil sopa de abóbora
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Simmered Kabocha Squash Recipe with Chicken and Enoki Mushrooms
Prep Time: 15 mins
Cook Time: 15 mins
Total Time: 30 mins
Servings: 3 people
Author: ChihYu
Nutty delicious Kabocha Squash recipe (Japanese pumpkin), simmered in a naturally sweet and savory sauce., Com cogumelos adicionados e frango moído, faz uma grande combinação de abóbora kabocha.
Imprimir RecipePin Receita
Ingredientes
- ⅔ lb. Abóbora Kabocha, butternut squash, ou de abóbora, sementes removidas
- 2 bulbos de alho-poró, cortados e separados de verde e branco peças
- 3 colher de chá de gengibre finamente picada
- 100 gramas (3,5 oz.,) cogumelos “enoki” ou “shiitake” frescos, facultativo
- 2 óleo de abacate tbsp
- sal grosseiro a sabor.
- ½ lb. chão de frango, ou da turquia, ou carne de porco
- 1-2 colheres de sopa de caldo de galinha ou caldo de legumes ou água
- óleo de gergelim Torrado, decore (opcional)
- 7 oz., macarrão shirataki, Fettuccine estilo, opcional
Molho:
- 2 colheres de chá de óleo de gergelim torrado
- 2-3 colheres de sopa de coco aminoácidos , ou 1-1.5 colheres de sopa caseira vegetariana molho de ostra
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
Instruções
-
Esfoliação/lave a abóbora kabocha limpa e seque. Divida-o em peças finas, com cerca de 2,5 cm de espessura e 1,5 a 2 polegadas de largura. Se usar Kabocha, deixe a pele verde., Se usar butternut ou abóbora, por favor descascar a pele primeiro.
Prepare scallions and ginger. Para os cogumelos enoki, corte cerca de 1 polegada da seção raiz e dice o feixe ao meio. Usa os dedos para rasgá-los em pequenas cordas de tamanho. Reserve pronto a usar. Se usares o shiitake, corta as tampas.
numa frigideira bem aquecida, adicionar óleo. Gengibre Sauto e partes brancas com uma pitada de sal sobre o calor médio até perfumar, cerca de 5-10 segundos.,
Turn heat to medium-high, add ground meat. Passar a temporada com 2 pinças de sal e usar uma colher de madeira para quebrar a carne. Saute até deixar de ser cor-de-rosa, cerca de 2-3 minutos.
-
Add squash, mushrooms, and the sauce. Baixa o calor para o meio. Dê um arremesso rápido, em seguida, adicionar 1-2 tbsp estoque e cobrir com uma tampa para simmer até que o squash é terno, cerca de 5-6 minutos. Mexer.
sabor e fazer ajustes de tempero. Talvez mais aminos de coco ou mais sal, se preferir., Fora do calor. Chuvisco com óleo de sésamo torrado, se usado. Guarnição com partes verdes. Serve quente ou quente.
se adicionar massa de carboidratos baixos, drenar e enxaguar as massas de acordo com as instruções da embalagem. Atira a massa para o Passo 6 e serve!
notas
para pré-refeição de congelador –
- Dice the squash, chop the scallions and ginger, prepare mushrooms, and set aside the sauce ready to use.,em um grande saco de ziplock freezer amigável, adicione carne moída, cogumelos, gengibre, cebolinhos e abóbora. Põe o molho no saco. Tente manter os itens no saco o mais plano possível e em uma camada. Assim como o exemplo da foto acima.espreme o ar. Etiquetar o saco com data. Conservar no frigorífico até estar completamente congelado. Melhor utilização em 2 meses.
para cozinhar a refeição-
- adicione 1-2 óleo tbsp a uma grande frigideira bem aquecida. Despeje os ingredientes no saco para a frigideira com ¼ de água., Cubra com uma tampa e leve-a para ferver, em seguida, baixar o calor para o meio-baixo. Ferver por 10-20 minutos (se cozinhar a partir de congelado) ou cerca de 10 minutos (se descongelado). Use uma colher de madeira para separar a carne periodicamente.quando a carne é cozida e a abóbora fica tenra, saboreia e faz ajustes de tempero. Talvez mais aminos de coco ou mais sal, se preferir. Fora do calor. Chuvisco com óleo de sésamo torrado, se usado.Nota: Pode parecer muito líquido, especialmente cozido congelado, mas o líquido evapora-se durante a cozedura., Caso contrário, abrir a tampa para permitir a fuga da humidade, nos últimos 5 minutos.o rótulo nutricional é calculado com massa shirataki. se utilizar abóbora, abóbora, abóbora-menina ou abóbora-menina, descascar primeiro a pele.,4ff8894be”>
Serving: 1serving, Calories: 266kcal, Carbohydrates: 16g, Protein: 16g, Fat: 16g, Saturated Fat: 3g, Cholesterol: 65mg, Sodium: 285mg, Potassium: 889mg, Fiber: 3g, Sugar: 3g, Vitamin A: 1458IU, Vitamin C: 14mg, Calcium: 39mg, Iron: 2mg
Course: Main Course
Cuisine: Japanese
Keyword: Japanese Pumpkin, Kabocha Pumpkin, kabocha recipe, Kabocha Squash Recipe, Pumpkin Squash
DID YOU MAKE THIS RECIPE?,Tag @iheartumami.ny on Instagram and hashtag it #iheartumami.
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Add shirataki noodles to make pumpkin squash stir-fry bowl!gorjetas para preparação de refeições congeladoras!
- um dos maiores benefícios de fazer este prato é que ele é super fácil. Basta adicionar todos os ingredientes a um saco, congelar, e cozinhá-lo quando você precisar., A abóbora Kabocha congela bem no congelador e faz uma grande adição de preparação de refeições. Se não encontrares kabocha, usa abóbora, abóbora ou abóbora. Mas tens de descascar a pele dos últimos três.eu recomendo armazenar os ingredientes em uma camada e plano no congelador, assim como a demonstração de fotos acima. Será mais fácil descongelar ou cozinhar mais tarde.pode cozinhar os alimentos congelados ou descongelados. Incluo as duas instruções abaixo na secção de notas da receita. Você também pode cozinhar toda a refeição com antecedência e dividi-la por 2-3 refeições., Devem durar 3 dias num contentor hermético no frigorífico.o que fazer com Kabocha extra não cozido?não cozidas e pré-cortadas, o kabocha encontra-se perfeitamente no congelador. Eles vão durar cerca de 2-3 meses é perfeito para usá-los na preparação de refeições congeladoras. Kabocha cozinhado vai durar cerca de 3-4 dias no frigorífico.,butternut squash
- Fácil sopa de abóbora
Mais Paleo Refeição Preparação de Receitas
- Refeição Prep Gyoza Almôndegas
- Whole30 coreano Carne Tigela
- Whole30 Refeição Preparação de Receitas
- Paleo Asiático Taco Refeição Taças de Preparação
- Fácil de Curry Verde Tailandês de Frango
- Crocante de Tomilho-Limão Coxas de Frango
- Cabeça de Leão Almôndegas
- Assado com Limão Pernas de Frango
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Simmered Kabocha Squash Recipe with Chicken and Enoki Mushrooms
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Ingredientes
- ⅔ lb. Abóbora Kabocha, butternut squash, ou de abóbora, sementes removidas
- 2 bulbos de alho-poró, cortados e separados de verde e branco peças
- 3 colher de chá de gengibre finamente picada
- 100 gramas (3,5 oz.,) cogumelos “enoki” ou “shiitake” frescos, facultativo
- 2 óleo de abacate tbsp
- sal grosseiro a sabor.
- ½ lb. chão de frango, ou da turquia, ou carne de porco
- 1-2 colheres de sopa de caldo de galinha ou caldo de legumes ou água
- óleo de gergelim Torrado, decore (opcional)
- 7 oz., macarrão shirataki, Fettuccine estilo, opcional
Molho:
- 2 colheres de chá de óleo de gergelim torrado
- 2-3 colheres de sopa de coco aminoácidos , ou 1-1.5 colheres de sopa caseira vegetariana molho de ostra
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
Instruções
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Esfoliação/lave a abóbora kabocha limpa e seque. Divida-o em peças finas, com cerca de 2,5 cm de espessura e 1,5 a 2 polegadas de largura. Se usar Kabocha, deixe a pele verde., Se usar butternut ou abóbora, por favor descascar a pele primeiro.
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Add squash, mushrooms, and the sauce. Baixa o calor para o meio. Dê um arremesso rápido, em seguida, adicionar 1-2 tbsp estoque e cobrir com uma tampa para simmer até que o squash é terno, cerca de 5-6 minutos. Mexer.
- Dice the squash, chop the scallions and ginger, prepare mushrooms, and set aside the sauce ready to use.,em um grande saco de ziplock freezer amigável, adicione carne moída, cogumelos, gengibre, cebolinhos e abóbora. Põe o molho no saco. Tente manter os itens no saco o mais plano possível e em uma camada. Assim como o exemplo da foto acima.espreme o ar. Etiquetar o saco com data. Conservar no frigorífico até estar completamente congelado. Melhor utilização em 2 meses.
- adicione 1-2 óleo tbsp a uma grande frigideira bem aquecida. Despeje os ingredientes no saco para a frigideira com ¼ de água., Cubra com uma tampa e leve-a para ferver, em seguida, baixar o calor para o meio-baixo. Ferver por 10-20 minutos (se cozinhar a partir de congelado) ou cerca de 10 minutos (se descongelado). Use uma colher de madeira para separar a carne periodicamente.quando a carne é cozida e a abóbora fica tenra, saboreia e faz ajustes de tempero. Talvez mais aminos de coco ou mais sal, se preferir. Fora do calor. Chuvisco com óleo de sésamo torrado, se usado.Nota: Pode parecer muito líquido, especialmente cozido congelado, mas o líquido evapora-se durante a cozedura., Caso contrário, abrir a tampa para permitir a fuga da humidade, nos últimos 5 minutos.o rótulo nutricional é calculado com massa shirataki. se utilizar abóbora, abóbora, abóbora-menina ou abóbora-menina, descascar primeiro a pele.,4ff8894be”>
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notas
para cozinhar a refeição-
Serving: 1serving, Calories: 266kcal, Carbohydrates: 16g, Protein: 16g, Fat: 16g, Saturated Fat: 3g, Cholesterol: 65mg, Sodium: 285mg, Potassium: 889mg, Fiber: 3g, Sugar: 3g, Vitamin A: 1458IU, Vitamin C: 14mg, Calcium: 39mg, Iron: 2mg
