Cozido Brie com Compota de Figo

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Cozido Brie com Compota de Figo é um dos meus favoritos de férias receitas, porque é muito fácil jogar juntos e é tão delicioso demais! Também parece tão bonito quando cozido em uma frigideira de ferro fundido e guarnecido com uvas vermelhas frescas e torradas baguette fatias.o que é Brie assado?

brie cozido é um popular aperitivo de férias que envolve cozinhar uma roda inteira um brie no forno até quente e pegajoso., Depois, espalha-se em torradas, bolachas ou pão francês.

há duas maneiras populares de servir brie cozido. Você pode fazê-lo da maneira mais fácil, cozinhando seu brie com geleia, nozes e frutas secas ou tomar um pouco mais de tempo para criar um brie assado em massa folhada.

Cozido o Arroz com massa Folhada

Ambos os tipos de assados brie são igualmente deliciosos, mas eu diria que o cozido brie com geléia é muito mais rápido e mais fácil maneira de ir se você está pressionado pelo tempo.,vejam o meu BRIE assado com vídeo de compota!

este vídeo também inclui a demo para o meu creme azedo e molho de cebola caramelizada

O que servir com Brie cozido?brie cozido é ótimo com geleia de figo, geleia de framboesa ou geleia de damasco. É um aperitivo muito rico, por isso um pouco vale muito. Além de frutas secas e nozes, algumas frutas frescas também é grande para cortar a riqueza.

I like to serve grapes, apples, or pears with the brie and incentive os hóspedes a colocá-los em cima do brie uma vez que está espalhado na torrada ou cracker.,

como fazer BRIE cozido com compota

Passo #1: Colocar Brie em Prato de caçarola seguro no forno

pessoalmente, adoro usar a frigideira de ferro fundido de 6″ de Lodge.

uma roda de 80Z de brie encaixa perfeitamente nesta pequena frigideira e o calor que é retido do ferro fundido irá manter o brie mais quente por mais tempo. E depois podes usá-lo mais tarde para os meus bolos de chocolate quente!,

Passo # 2: espalhar geleia de figo no Brie

Dollop pelo menos 2 colheres de sopa de figo no topo da brie e espalhá-la até toda a superfície estar coberta.

após o brie estar quente e pegajoso, irá combinar com a geleia de figo e criar a combinação de sabor mais deliciosa. É tipicamente nesse momento que eu gostaria de adicionar um pouco mais de geleia. Por isso, não poupes neste degrau!

depois para contrariar a doçura da compota, eu também gosto de adicionar um Rosmaninho fresco, que também é uma combinação de grande sabor com a Fig., Mas você poderia trocar isso por um pouco de sabor de laranja fresco também que também seria delicioso!

Passo#3: topo com frutos secos e frutos secos

nesta fase, você realmente poderia adicionar o que quiser. Essa é a melhor parte desta receita. Na verdade, se você tem uma multidão você poderia fazer 2-3 destes mini-cozidos skillets brie e usar diferentes compotas e coberturas para cada um.,

Sugeriu Cozido Brie Cobertura Combinações:

  • Geléia de Framboesa, Cerejas Secas e Amêndoas
  • Atolamento do Alperce, Gengibre Cristalizado, e Pistácios
  • o Mel, o Tomilho, e as Nozes

Pessoalmente, Eu vou com nozes picadas e fatias de figos secos, mas ser criativo e encontrar as combinações que você gosta!

Passo # 4: cozinhar a 375F durante 15 minutos

é tudo o que é preciso! A sério, isto pode ser mais fácil?, O brie pode ser preparado antes do tempo com a compota e as nozes e, em seguida, 15 minutos antes de os convidados devem chegar pop-lo no forno. Assim que eles chegarem, você está pronto para cumprimentá-los com um brie quente, certo para tirar o frio do inverno!

a baguette brindes também pode ser feita antes do tempo e mantida à temperatura ambiente. Uma vez que o brie vai ser tão quente, os brindes são bons à temperatura ambiente.

Passo # 5: guarnição e serviço!é melhor colocar a sua brie quente numa tábua de corte ou num carregador de madeira, uma vez que a sua caçarola estará quente.,este espaço também permite acrescentar coisas como uvas, maçãs ou peras em fatias, damascos secos, torradas ou bolachas (crackers). Faz uma bela exibição festiva!

se gostou desta receita de BRIE cozido, por favor deixe uma classificação abaixo.

Ingredientes

  • 8 oz (230g) roda de brie
  • 2 colheres de sopa. (30ml) compota de figo
  • 1 tsp (5 ml) Rosmaninho fresco, picada
  • 2 figos secos, fatiados

  • 1 tbsp., (15 ml) de nozes pecan, picadas
  • 1 baguete, cortadas em fatias e torradas 2 uvas para cachos

instruções

  1. cortar a baguete em fatias finas e colocar numa folha de panificação.colocar sob o grelhador até torrado, e depois virar até torrado do outro lado. Retirar do forno e pôr de lado para arrefecer.coloque brie num prato seguro para o forno, uma frigideira de 6 ” (15cm) funciona perfeitamente!alecrim, figos secos e nozes.colocar em 375F (190C) pré-aquecido durante 15 minutos., Colocar num carregador de madeira, adicionar uvas e baguete torrado! a cobertura adicional pode incluir: geleia de framboesa, cerejas e amêndoas secas, Compota De Damasco, gengibre cristalizado, pistácios, mel, tomilho e nozes.bolas. Manter refrigerado. Então, 15 minutos antes dos convidados chegarem, saltem para o forno! também pode torrar as fatias da baguete antes do tempo. Mantenha – os à temperatura ambiente até estarem prontos para servir.,

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Nutrition Information:

Yield: 8Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 227Total Fat: 9gSaturated Fat: 5gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 3gCholesterol: 28mgSodium: 424mgCarbohydrates: 26gFiber: 1gSugar: 6gProtein: 10g

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