você dominou a maioria dos reaquecimentos de massas, mas lasanha é uma besta inteira. Este jantar de uma bandeja não pode ser jogado e mexido em seu molho para evitar a secagem – você precisa de alguns truques novos se você quiser recriar essa bondade ooey, pegajosa. (Dica: vapor é seu amigo.) Não importa qual método de cozinha você escolher, temos o furo sobre como reaquecer lasanha para que você possa desfrutar dessa decadência queijo no dia dois e além.,
(Psst: os especialistas em massas em Barilla nos dizem que a temperatura interna de sua lasanha reaquecida deve chegar a 160°F, assim mantenha o seu termômetro à mão.)
como reaquecer a lasanha no microondas
este método é rápido, conveniente e praticamente à prova de falhas, desde que você esteja aquecendo apenas uma ou duas porções de cada vez. Porquê tão mesquinho? Colocar um enorme pedaço de lasanha no micro—ondas não é o ideal, uma vez que o seu prato não vai ser aquecido uniformemente-e ninguém quer ser o infeliz restaurante a comer queijo congelado enquanto todos os outros estão a desfrutar de uma boca derretida., Mas siga estes passos para porções menores e você ainda pode confiar no seu experimentado e verdadeiro aparelho de cozinha. 1. Colocar uma única ou dupla porção de lasanha num recipiente seguro para microondas.2. Polvilhar o prato com uma colher de sopa ou dois de água (ou molho se você tiver algum Sobrado). 3. Cubra o prato e aqueça usando a configuração média em seu microondas por 60 a 90 segundos.3. Remova a Lasanha do microondas e verifique se está quente até ao fim., Se você tem um pedaço de massa que é piping quente nas bordas, mas frio no centro, dividi-lo ao meio, separando as camadas e dar-lhe outro minuto no microondas, verificando por unidade após 30 segundos.4. Remover a lasanha aquecida (remontar se necessário) e escavar.
como aquecer a lasanha no forno
o forno funciona bem para doses únicas de lasanha e caçarolas grandes. Este método requer um pouco de paciência, mas o pagamento é grande.1., Pré-aquecer o forno a 325 ° F e polvilhar algumas colheres de água à volta das bordas da massa. 2. Tape bem o prato de caçarola com uma camada dupla de folha de alumínio e coloque-o no forno.3. Após 30 a 45 minutos (Menos tempo para uma única fatia), a sua lasanha deve ser macia, melosa e pronta para ser devorada.como aquecer a lasanha numa frigideira à procura de uma forma de o curar (e aos seus filhos, se os tiver) da síndrome de aversão que sobrou? Apresentando um método genial para transformar o jantar de ontem num prato totalmente novo., Lasanha crocante é geralmente o inimigo, mas o queijo frito crocante que esta preparação produz é uma mudança total de jogo. 1. Deixa as sobras de lasanha repousarem no frigorífico durante a noite.2. Use uma faca afiada (uma serrilhada funciona bem) para cortar o seu pedaço de lasanha sobrada em placas com aproximadamente uma polegada de espessura.3. Aquece uma frigideira de ferro fundido sobre média-alta. Uma vez quente, adicionar uma colher de sopa de óleo e selar as lajes de lasanha de um lado até o Dourado. Vira-te e frita-te do outro lado. 4., Sirva estas fatias de lasanha frita com molho de tomate a pingar em cima e maravilhe-se com a sua proeza culinária. e lasanha congelada? fez um bolo extra há uns meses que estava no congelador? Se você tiver tempo, é melhor descongelar lasanha congelada na geladeira durante a noite antes de reaquecer usando um dos métodos acima. Mas você também pode reaquecer lasanha congelada usando o microondas ou o forno—você só precisa adicionar um extra de 10 a 15 minutos para o tempo de cozimento.,
6 ideias frescas para fazer lasanha
adoramos um bolo clássico, mas às vezes você quer agitar um pouco as coisas. Como com a lasanha de skillet deste Batoteiro com milho e cereja, ou com esta lasanha mista amigável com a cintura. Quando queremos comida de conforto, mas não queremos passar horas a fazer macarrão com lasanha em camadas, esta lasanha ravioli é o nosso jantar. Ou por que não desfrutar do seu prato favorito em uma sopa ou em tabuleiros de muffin individuais?, E quando queremos o sabor luxuoso e reconfortante da lasanha sem ter que ligar um stovetop e um forno para fazê-lo, voltamos a esta lasanha vegetal instantânea. Bom apetite.