há nove milhões de pessoas atrás das grades globalmente, e enquanto a monotonia da vida na prisão pode ser a mesma em todos os lugares, a comida varia dramaticamente.da cavala no Japão aos cachorros-quentes nos EUA, a comida da prisão é quase sempre barata, geralmente branda e muitas vezes repetitiva.
A história é a mesma aqui. Na Austrália Ocidental, almôndegas em molho de cebola estão no menu para o jantar, com crumble de maçã e creme de sobremesa.
reclusos estão ativamente envolvidos na produção de seus próprios alimentos, com cerca de 90 por cento da carne, ovos e leite em suas refeições feitas pelos próprios prisioneiros WA.em NSW, 30.000 refeições são feitas por dia, usando quantidades significativas de alimentos cultivados pelos próprios reclusos.inclui 120 toneladas de carne de bovino, 338 toneladas de produtos hortícolas, 1,8 milhões de litros de leite fresco e um milhão de tartes e rolos para salsichas.,em Queensland, são cereais e torradas ao pequeno-almoço, sanduíches de carne fria ao almoço e frango, carne ou peixe ao jantar.
em todos os estados, existem opções vegetarianas, bem como alternativas para aqueles com crenças religiosas ou culturais específicas.
Australian jail food may seem like standard fare, but a look at what inmates eat overseas shows how standard fare can change from country to country.,
aqui está o que está no menu em prisões ao redor do mundo
Japão
Um café na cidade de Abashiri, no extremo norte, tem uma opção incomum em seu menu, permitindo que os clientes comam o que os presos na prisão de segurança máxima próxima estão comendo.significa um jantar de arroz cozido com cevada, cavala, rabanete daikon, salada de macarrão e sopa miso.,
um jornalista relatou sua surpresa com os sabores oferecidos, dizendo RocketNews24 ‘a refeição não estava querendo em sabor, com a doçura do rabanete japonês complementando o arroz e o aroma da cavala criando uma explosão de sabores-bud’.
Coreia do Sul
na Coreia do Sul, a frase kongbap meokda é Gíria por cumprir pena. Traduzido, significa “comer kongbap”.Kongbap é um prato que consiste de arroz e feijão, e é notório na Coreia por ser comida de prisão barata.
é tão brando quanto parece, mas felizmente há mais comida coreana do que arroz e feijão.pão, molho de tomate, queijo, sopa, salada e leite de soja fazem parte do menu do café da manhã.o almoço pode incluir uma sopa de medula óssea e vegetais, rebentos de feijão, kimchi e algas marinhas.o americano Stuart B Foster descreveu um sistema brutal e implacável na prisão na China, depois de ter sido preso por oito meses.,Foster foi forçado a montar luzes de Natal o dia todo, exceto para duas pausas de dez minutos para almoço e jantar.se a produção do trabalho não melhorasse, os prisioneiros teriam a sua ração reduzida para metade.”cada refeição nos dava arroz, nabos e um pouco de gordura de porco, que tinha um sabor horrível, mas era o suficiente para sustentar a vida”, escreveu Foster nas notícias legais da prisão.”um corte nas rações alimentares foi devastador e vi alguns prisioneiros começarem a parecer esqueléticos.”
Tailândia
escritor Australiano Harry Nicolaides passou seis meses em uma prisão de Bangkok depois de ser acusado de difamar a monarquia tailandesa.,
visitantes poderiam trazer comida para condenados, mas Nicolaides escreveu de um menu sombrio para aqueles que não têm tanta sorte de ter ajuda externa.
“às sete horas um sino tocaria e os prisioneiros se alinhariam fora do refeitório, onde as placas de cascas de arroz cozido estavam sentadas nos bancos por meia hora”, escreveu ele no jornal mensal.”apesar de faminto, resisti à tentação de experimentar as sopas turvas, tendo visto gatos vomitarem depois de serem alimentados com os restos.Nicolaides escreveu sobre presos ricos pagando ao Comodoro da prisão, cuja esposa iria comprar comida luxuosa.,”de manhã eu via muitas vezes creme espalhado, salsichas de pequeno-almoço, mel, manteiga, muesli, croissants e queijo dispostos para certos prisioneiros em uma das mesas”, escreveu ele.
“Entretanto, outros prisioneiros faziam fila interminavelmente para obter água quente de um pote enferrujado, e não conseguiam obter medicamentos básicos.,a vasta população da Índia e diversas tradições culinárias significam que há muita variação na comida da prisão, mas um homem preso por 11 dias deu um resumo das refeições.o café da manhã era pulihora, um prato de arroz, e o almoço era um sambar aguado (guisado de lentilhas) com arroz, e um caril diferente todos os dias.o jantar era rasam (tamarind juice soup) e arroz, com um caril de cabra ou frango servido aos domingos.
Há uma ampla gama de despesas com alimentos para prisões na Índia por estado, com Deli gastando 31 Rúpias (60 centavos) por dia em alimentos, e Nagaland bombardeando 139 Rúpias ($2.,80).
Nova Zelândia
ninguém passa fome nas prisões da Nova Zelândia, mas as opções são decididamente pouco inspiradoras.
pequeno-almoço alternados entre as bolhas de Weetbix e arroz, e opções para as sanduíches oferecidas ao almoço incluem milho com creme, cenoura e tempero, salada de repolho e maionese e almoço (também conhecido como devon, polony, fritz, Bélgica ou bung) com pickles.as escolhas para o jantar incluem salsichas com molho de caril, rolo de carne e molho de cebola e peixe com molho de tomate.Andrei Barabanov passou quase quatro anos preso após ser preso em um protesto anti-Putin em 2012.,após sua liberação, ele criou uma página no Instagram onde ele postou receitas da comida que ele e seus companheiros de prisão fizeram a partir de seus escassos suprimentos.”eles não nos deram papas de aveia na cantina da prisão, mas uma massa cinzenta incompreensível”, escreveu Barabanov.tive problemas de estômago e senti-me como se estivessem a tentar matar-me.após a Papa de aveia, você quase instantaneamente gostaria de comer.Barabanov escreveu sobre fazer suas próprias refeições com itens comprados na cantina da prisão.,uma dessas iguarias era a Nutella caseira, feita pela mistura de biscoitos digestivos triturados com cacau em pó.a Noruega, entre os seus vizinhos escandinavos, tem uma reputação pelas prisões mais caseiras do mundo.na prisão de Bastoy, os prisioneiros são alimentados com refeições como bolas de peixe com molho branco e camarão, frango com carne e salmão.
os presos podem ver TVs em suas células desde que eles os tragam em si mesmos., Nem os guardas nem os reclusos usam uniformes, e há um salário mensal se os reclusos quiserem comprar e cozinhar a sua própria comida.na Austrália, 44% dos prisioneiros libertados foram presos novamente em dois anos. Na Noruega, esse número é de apenas 20%.Itália os reclusos da penitenciária de Bollate em Milão levam a comida tão a sério como qualquer chef italiano. Dentro dos portões da prisão de segurança média, os presos fazem risotto com vieiras, mousse de queijo e tortelli. infelizmente para os prisioneiros, a comida não é para eles.,em vez disso, é para os jantares que entram na prisão todas as noites para jantar em InGalera, o restaurante dentro dos seus portões.entretanto, presos numa ilha ao largo da costa da Toscana estão a fazer vinho a vender até 130 dólares por garrafa.os Estados Unidos, com condados, cidades, estados e o governo federal a gerir as suas próprias prisões e prisões, há uma grande variação de refeições como prisioneiras nos EUA.
o menu do Departamento Federal de prisões apresenta seleções tão diversas como hummus wraps, almôndegas suecas, burritos de feijão e sloppy joes.,os presos desobedientes em muitas prisões são alimentados com Nutraloaf, uma mistura extraordinariamente branda de vegetais. Nutraloaf é tão desagradável que as prisões têm enfrentado inúmeros processos judiciais de condenados declarando-o “punição cruel e incomum”.no Alabama, os departamentos do xerife podem manter os fundos do estado em excesso atribuídos à comida da prisão, por isso compensa ser barato.no Condado de Morgan, aos prisioneiros são dadas duas salsichas, uma única fatia de pão e uma chávena de feijão para o seu jantar de 76 Cêntimos.o pequeno-almoço é uma chávena de aveia, uma fatia de pão e meio ovo.
