Um novo estudo descobriu que o tempo restrito de comer ajudou as pessoas acima do peso que estavam em alto risco de desenvolver diabetes Tipo 2, perdem cerca de 3% do seu peso corporal, reduzir a gordura da barriga e se sente com mais energia., erhui1979 / Getty Images hide caption
toggle caption
erhui1979/Getty Images
erhui1979/Getty Images
há muito entusiasmo pelo jejum intermitente — um termo que pode abranger tudo, desde saltar uma refeição todos os dias até jejuar alguns dias por semana.,
ou, que tal esta abordagem: basta limitar a sua janela de alimentação diária a 10 horas. Isto significa que se você der a sua primeira dentada de comida às 8 da manhã, você terá que consumir a sua última caloria do dia até às 18: 00 um novo estudo publicado no metabolismo celular oferece algumas evidências de que a abordagem pode ser benéfica.pesquisadores rastrearam um grupo de participantes com excesso de peso que seguiram esta abordagem por cerca de três meses. “Normalmente, as pessoas iam para uma janela de comer das 8h às 18h”, explica Dr., Pam Taub, cardiologista da Universidade da Califórnia, Escola de Medicina de San Diego, e autora do estudo.durante o período de jejum, os participantes foram encorajados a permanecer hidratados com água. Todos os dias, eles registavam o horário de suas refeições e seu sono em uma aplicação.”vimos uma redução de 3% no seu peso e uma redução de 4% na gordura visceral abdominal”, diz Taub.
“Nós não pedimos que eles mudassem o que eles comem”, ela explica, embora os participantes consumiram cerca de 8,6% menos calorias — provavelmente como resultado da limitada janela de alimentação.,além da perda de peso, “vimos que os níveis de colesterol melhoraram e a pressão arterial também melhorou”, explica Taub. Houve também algumas melhorias relatadas na qualidade do sono, e muitos dos participantes relataram mais energia.”estamos surpresos que esta pequena mudança no tempo de comer lhes daria um benefício tão grande”, diz Satchidananda Panda, professor do Instituto Salk de Estudos Biológicos e co-autor do estudo. Panda e Taub têm algumas teorias que podem ajudar a explicar a redução na gordura da barriga e perda de peso.,
“Quando você entra em um estado de jejum, você começa a esgotar as reservas de glicose em seu corpo e você começa a usar gordura como sua fonte de energia”, explica Taub. “Você pode entrar em um estado de baixa qualidade de cetose.”
e uma vez que a gordura armazenada está alimentando seu corpo, “que pode levar a uma boa quantidade de perda de peso”, diz Panda.
ainda existem muitas perguntas sem resposta quando se trata de jejum, tais como: as janelas mais curtas de jejum são eficazes? “Há dados recentes que mostram que restringir o tempo até mesmo 12 horas tem efeitos benéficos”, diz Dr., Phyllis Zee, a diretora do centro de circadiano e Medicina do sono na Escola de Medicina de Feinberg da Universidade Northwestern. Ela não estava envolvida no novo estudo, mas pedimos-lhe para dar uma vista de olhos. “O que é interessante é o resultado da perda de peso dentro de 12 semanas”, diz Zee.
O estudo foi pequeno, apenas 19 pessoas. Todos os participantes tinham excesso de peso e tinham um conjunto de factores de risco (níveis elevados de açúcar no sangue, níveis elevados de colesterol e pressão arterial elevada) que os colocavam em maior risco de diabetes tipo 2 e doença cardíaca., Um estudo maior, financiado pelos Institutos Nacionais de saúde, está em andamento para examinar o jejum diário em pessoas com síndrome metabólica.por agora, as novas descobertas oferecem algumas evidências preliminares dos benefícios do jejum diário. Taub diz que você pode pensar em algumas horas extras de jejum diário como uma maneira de dar aos seus órgãos metabólicos um descanso.”quando você está constantemente dando calorias ao corpo, você está constantemente fazendo suas células funcionarem”, diz ela. Assim como seu corpo e cérebro se sentem refrescados após uma boa noite de sono, os pesquisadores dizem que o jejum pode ajudar a restaurar e rejuvenescer seus órgãos.,esta não é a primeira pesquisa a mostrar que o horário das refeições pode fazer a diferença nas nossas cintas. Como temos relatado, um estudo há vários anos atrás descobriu que os ditadores que comeram a sua principal refeição do dia antes das 15: 00 perderam cerca de 5 libras a mais do que as pessoas que comeram uma refeição ao final da noite.e como os cientistas aprendem mais, é claro que os nossos corpos são máquinas de cronometragem. Não só temos um relógio mestre nos nossos cérebros, como também há relógios em todos os órgãos do nosso corpo — do pâncreas ao estômago e fígado.,
A Luz do dia é uma dica principal para reiniciar o nosso relógio principal a cada dia, mas é a primeira mordida de comida que tomamos de manhã que pode ser uma sugestão importante para reiniciar Outros relógios em nossos órgãos.”quando o horário das refeições não coincide com o ciclo de sono, há uma desconexão entre os diferentes relógios que temos basicamente em todas as células do nosso corpo”, disse Frank Scheer, diretor do Programa de Cronobiologia médica no Brigham and Women’s Hospital.,”quando os relógios do nosso corpo estão fora de sincronia,” os nossos corpos não funcionam de forma tão eficiente, e isso pode levar-nos a armazenar mais gordura, explica Panda. “E durante um longo período de tempo, isso pode levar a diabetes tipo 2, obesidade e aumento do risco de doenças cardíacas”, diz Panda.
