Benefícios nutricionais do cacau cru (Chocolate)

na comunidade de alimentos crus, muitas pessoas acreditam em cacau cru ou chocolate cru (não o primo torrado, transformado conhecido como cacau) como um super alimento para a saúde e vitalidade. Ninguém está alegando que o açúcar e vários outros ingredientes que geralmente acompanham o chocolate também são bons para você, mas e sobre o cacau cru, o grão de chocolate em si?,valor nutricional e reputados benefícios do Chocolate cru na cultura crua os muito apregoados benefícios nutricionais ou de cacau cru vão desde a redução das Cataratas até à melhoria da função cardíaca até ao alívio do stress. A teobromina naturalmente encontrada no cacau cru é um estimulante leve e não viciante que alguns acreditam que pode tratar a depressão. Pode fazer com que o cérebro produza mais um neurotransmissor chamado anandamida, o que explicaria a sensação eufórica que alguns sentem quando se entregam ao chocolate., Não se sabe muito sobre como as civilizações antigas das Américas usavam chocolate, mas era certamente valorizado por elas para fins medicinais. Hoje em dia sabemos que o cacau cru é certamente alto em antioxidantes flavonóides, enxofre e magnésio. Os ácidos gordos essenciais encontrados no chocolate podem ajudar o organismo a aumentar o colesterol bom e baixar o colesterol mau. Entre as mais elevadas alegações na cultura de alimentos crus é que o cacau cru (sem adição de açúcar ou produtos lácteos) irá reduzir o seu risco de cancro, uma vez que os elevados níveis de antioxidantes reduzem o número de radicais livres no organismo.,pode confiar na publicidade do cacau cru? cacau cru é como a maioria das coisas no mundo da saúde e nutrição – a informação muda rapidamente. Tens de ficar a par das notícias. Há muitos que acreditam que o chocolate, mesmo em sua forma mais pura de cacau cru, ainda não é muito bom para você, talvez até mesmo tóxico. A qualidade do estimulante pode agitar o funcionamento do rim e do fígado. Alguns testes acham que é viciante, levando a mudanças de humor e outros sintomas de abstinência quando não são consumidos regularmente., A disfunção Sexual também foi listada como um possível efeito colateral da ingestão de chocolate – yikes! Certamente, você nunca deve confiar cegamente na informação dada a você por alguém que está vendendo o produto. Faça sua própria pesquisa e veja o que os especialistas estão dizendo.embora o chocolate possa não ser o Cavaleiro da armadura brilhante que muitos de nós desejam que fosse, quando comido com moderação, também não parece estar a causar muito mal. Para jogar seguro, consumir chocolate em ocasiões especiais e olhar para o seu magnésio e antioxidantes em outro lugar.,informação nutricional para cacau cru/Chocolate cru os seguintes dados nutricionais para chocolate cru vêm da nossa base de dados nutricional abrangente.,