Copycat mall pretzels! Estas mini picadas de açúcar de canela são uma das guloseimas mais saborosas de sempre! São perfeitamente macios e mastigados, deliciosamente saborosos com especiarias e o creme creme creme creme de queijo leva-os ao nível mais delicioso!
a melhor receita de Pretzel!,
I think i’ll take the award for coolest mom ever today (i’m only joking, but after making these, i’m feeling like my kids think i’m seriously amazing).a minha família tornou-se uma grande amante de pretzels, tudo graças ao meu marido. Ele sempre os adorou, por isso, começou a levar os meus filhos para os comprarem no centro comercial. Agora, eles pedem para ir buscá-los pelo menos uma vez por semana.só vivemos a 10 minutos do centro comercial que tem duas Da Tia Anne, por isso não temos falta delas., Os meus filhos estão sempre a implorar para ir, e apesar de não ser uma pessoa de Centro Comercial, estou sempre interessado em comida.da última vez que fomos, fizemos a mudança dos pretzels salgados regulares (com aquele molho de queijo nojento que os meus filhos adoram) para a versão de açúcar canela. Estamos viciados nisso agora.o que acontece então? Normalmente tento encontrar uma forma de chegar a casa, se gostamos assim tanto de algo. Além disso, eu pensei que o deles poderia seriamente usar um doce e fofinho queijo creme molho para par com eles (é como um rolo de canela com pretzels de shopping = melhor atualização de sempre).,
melhor que os Pretzels da Tia Anne!tenho o prazer de dizer que estes sabem como a versão da Tia Anne, mas ainda melhor! Com queijo creme e açúcar de canela coberto sorrisos em seus rostos meus filhos altamente aprovados (meu filho de quatro anos também diz que estes são “pretzels caseiros” não “pretzels mall”.enquanto os fazíamos juntos, referia-me a eles como pretzels de Centro Comercial e ela dizia – me: “não, mãe, são pretzels de casa” – já que os fazíamos em casa, claro)., O meu marido também concordou que eram incríveis, depois de experimentar apenas um, disse que já não precisava de jantar.Você também vai ficar viciado nestes e você vai adorar o fato de que você pode entrar em um grande lote no conforto de sua casa. Você pode até fazer metade deles revestidos em açúcar de canela e a outra metade com sal grosso, se preferir (basta ter a certeza de adicionar o sal antes de cozinhar embora). Aproveite!
Siga a Cozinha Elegante
o imitador da Tia Anne Cinnamon Sugar Pretzel Bites
4 oz cream cheese , softened
Instructions
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For the pretzel bites:
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In the bowl of an electric stand mixer, combine 1 cup warm water, yeast and 1/2 tsp granulated sugar, whisk to dissolve and allow to rest 10 minutes., Misturador adequado com adição de bigodes e mistura em açúcar granulado restante (1 Tbsp + 2 1/2 tsp), açúcar castanho, óleo vegetal e sal.
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com misturador fixado em baixa velocidade, adicionar lentamente farinha de pão e misturar até bem misturado. Mudar o anexo para o gancho e adicionar lentamente em farinha para todos os fins.Knead mixture on low speed until smooth an elastic, somando-se a uma farinha adicional de 1/4 cup conforme necessário (você quer uma massa macia e pode parecer ligeiramente pegajosa).,transfere para uma tigela ligeiramente amanteigada, cubra com plástico e permita descansar em um lugar quente até o dobro do tamanho (EU gosto de deixar a mina descansar no forno com a luz acesa), 1 1/2 horas.perfura a massa e divide-se em 6 porções iguais. Pré-aquecer o forno a 425 graus. Tops de pó levemente com farinha e cobrir os que você não está rolando vagamente com plástico wrap (para evitar a secagem).,role cada porção para uma corda com cerca de 24 a 28 polegadas de comprimento (você pode fazer isso rolando ou o método de puxar de cada lado e cintilando para cima como uma corda de salto enquanto bate no balcão). Corte em pedaços de tamanho de mordida (cerca de 1/4 polegadas cada).verter água quente e bicarbonato de sódio para uma tigela de mistura e whisk para dissolver. Utilizando uma colher com ranhura, mergulhar vários pedaços de massa na mistura de água, depois levantar e deixar escorrer o excesso de água e transferir para uma folha de panificação revestida com Silpat.,Repetit process working in batches and using two baking sheets, and rewarm water in microwave until hot between batches. Assar em forno pré-aquecido 8-11 minutos até os topos serem bem castanho dourado.retire da estufa e usando uma colher com ranhura, mergulhe em manteiga derretida, atire para o revestimento uniformemente e levante e agite o excesso. Transferir para um prato e deixar repousar 2 minutos (eu senti isso apenas deu-lhes tempo para absorver a manteiga, em vez de ter tudo acaba aglomerando a mistura de açúcar canela).,entretanto, numa pequena tigela de mistura, misture açúcar granulado e canela até ser bem misturada.dipp butter coated pretzels into cinnamon sugar and toss to uniformly coat. Sirva quente com molho de queijo creme (estes são melhor servidos quente para que eu recomendo reaquecimento-los uma vez que eles tenham arrefecido. Para fazer isso microondas em uma placa por 10-20 segundos).,para o molho de molhos de queijo creme:numa tigela de mistura utilizando um misturador eléctrico, queijo com natas e manteiga até estar macia e macia. Agitar em açúcar em pó e baunilha e misturar até serem combinados. Adicione creme pesado e chicote até fluffy, cerca de 2 minutos mais. Conservar no frigorífico num recipiente hermético.,2″>informação NutricionalAuntie Anne’s Imitação de Canela Açúcar Pretzel PicadasQuantidade Por porçãoCalorias 562Calories de Gordura 270% Valor Diário*Gordura 30g46%Gordura Saturada 18g113%Colesterol 78mg26%Sódio 1997mg87%Potássio 57mg2%Carboidratos 69g23%Fibra 1g4%o Açúcar 44g49%Proteína 5g10%A Vitamina A 920IU18%Cálcio 51mg5%Ferro 0.,5mg3%* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Course: DessertCuisine: AmericanKeyword: Auntie Anne’s Pretzels, PretzelAuthor: Jaclyn
