alimentos tradicionais da Noruega

querem saber mais sobre os alimentos noruegueses? Aqui está uma lista de alimentos tradicionais da Noruega que você deve provar e mais sobre a cozinha local.você pode encontrar comida tradicional da Noruega em restaurantes e supermercados locais. Muitos destes pratos também são possíveis para cozinhar em casa relativamente fácil se você pode obter um controle sobre os ingredientes necessários.,

a cozinha norueguesa compartilha um monte de pratos comuns com os outros países escandinavos, e alguns pratos também são considerados como comida sueca clássica, Comida dinamarquesa e alimentos islandeses.

Fårikål

Se você está viajando para a Noruega durante o inverno, você deve definitivamente encomendar algum Fårikål, que provavelmente estará disponível em restaurantes locais. É um guisado saboroso que é normalmente comido durante dias mais frios. Fårikål significa literalmente ovelha em repolho, e é um favorito local que é tão popular que há até um dia dedicado para o prato., Se você vai visitar Oslo, eu posso recomendar visitar Dovrehallen, que serve delicioso fårikål.

Sursild (Arenque)

o arenque em Conserva é um Escandinavo clássico, e a Noruega não é uma exceção. Você vai encontrar arenque na maioria dos supermercados, e é um dos tipos mais populares de peixe para comer no país, juntamente com salmão e bacalhau.,

Brunost (Brown queijo)

Brunost ou mais conhecido em inglês, marrom queijo é um dos mais típicos produtos da Noruega. Existem diferentes versões do queijo castanho, mas a variedade mais comum é conhecida como Gudbrandsdalsost. o queijo castanho Norueguês tem a sua cor durante a produção, quando os açúcares do leite atingem temperaturas mais elevadas.,

Pølse med Lompe (cachorro-quente)

cachorros-Quentes são vendidos em todo o mundo, mas o norueguês de cachorro-quente é muito singular porque normalmente não servido no pão. Os noruegueses preferem comer um cachorro-quente em uma panqueca de batata, que é conhecido como lompe. Pølse med Lompe é um alimento de rua clássico da Noruega, que é vendido em estações de serviço, Estações de trem e vários quiosques.,

Finnbiff

Finnbiff é normalmente comido no norte do país, e é um alimento tradicional da Noruega, que é feita de refogados carne de rena. É um guisado saboroso com um molho saboroso que também é popular no norte da Finlândia, Suécia e Rússia.

Kjøttkaker

Kjøttkaker é, basicamente, norueguês carne bolos, semelhante a almôndegas., Eles são tipicamente servidos com batatas, cenouras e molho castanho. É mais um prato que as pessoas fazem em casa, e é especialmente popular para as famílias.,

Ett inlägg delat av andrea ekrene gullteig (@andriiiiia) 7 Feb 2019 kl., 7: 51 PST

Smalahove (Cabeça de Ovelha)

Este pode ser o alimento menos apetitoso da Noruega, e é literalmente uma cabeça de ovelha que foi cozida ou cozida. A maneira tradicional de comer Smalahove é junto com batatas e nabo. historicamente, tem sido a comida de um homem pobre e as pessoas costumavam cozinhar e comer o cérebro também com uma colher. Hoje em dia, a maioria dos noruegueses não vai se entregar a este prato incomum, mas ainda é um dos pratos mais clássicos quando se trata de comida Norueguesa.,

Salmão Fumado

o salmão da noruega é famosa em todo o mundo, e ele pode ser preparado de várias maneiras. Por exemplo, pode ser servido frito, fumado ou cozido no forno. Filetes de salmão com batatas e molho é um verdadeiro clássico.

no entanto, a versão mais popular e icônica do salmão na Noruega é a conhecida como Gravlaks, que é salmão fumado que foi marinado com ervas.,

Lutefisk

Lutefisk é um alimento festivo da Noruega que faz parte integrante da ceia de Natal Norueguesa. É feito de peixe branco e lixívia. Antes de servir, o peixe foi seco e salgado por algum tempo.

Lutefisk é tipicamente servido com molho, batatas e alguns vegetais.

Sodd

Sodd é uma sopa tradicional com carne de carneiro, cenouras e batatas., É um ótimo prato para comer durante os meses frios de Inverno, e tem um sabor realmente saboroso para ele.

Baleia Bife

a carne de Baleia é talvez a mais controversa de alimentos de forma a Noruega, pois não é comido na maioria dos países. A caça à baleia é proibida em muitos países, mas não na Noruega, embora apenas algumas espécies de baleias estejam sendo caçadas. pode encontrar carne de baleia nos mercados de peixe, bem como restaurantes locais em todo o país., Não é algo que os noruegueses comem diariamente, mas sim de vez em quando.

Tørrfisk

Tørrfisk é outro clássico da comida de Noruega, que é uma especialidade de ilhas Lofoten. Tem um cheiro distinto, mas é popular entre os locais. Tørrfisk é muitas vezes feito de bacalhau, que tem sido seco ao ar frio há meses. é uma longa tradição que está em curso desde o século XII.,

Lapskaus

eu adoro um bom e saboroso ensopado, de modo que o lapskaus é outra comida tradicional da Noruega que eu gosto de comer, especialmente nos meses frios do inverno. Uma lapskaus típica é feita de carne de bovino ou cordeiro que é misturado com cebolas, nabo, cenouras e vários tipos de ervas e especiarias. este guisado Norueguês também pode ser feito com restos, e é um prato que existe desde os tempos dos Vikings.,

norueguês Waffles

Waffles são consumidos, em muitos países em todo o mundo, e a Noruega tem a sua própria versão. Waffles noruegueses são tipicamente servidos com algum creme e geleia e açúcar bruto que é aspergido em cima da waffle.

Mais sobre o norueguês Alimentos e a Cozinha

Peixes e frutos do mar têm sido uma parte da culinária local na Noruega, especialmente ao longo da costa., A pesca tem sido a única forma de apoiar algumas aldeias ao longo da história. Hoje, considerando que a Noruega é um país rico, as pessoas vão comer todos os tipos de alimentos. no entanto, há muitos pratos tradicionais que são comidos frequentemente, ou pelo menos ocasionalmente para celebrações festivas. Muitos pratos têm semelhanças com a cozinha de outros países escandinavos. além dos peixes e frutos do mar, alguns dos tipos mais comuns de carne são carne de porco, ovelha e cordeiro. A maioria das carnes são comidas juntamente com batatas e vegetais., Cenouras e outras raízes também são parte integrante da cozinha norueguesa.a maioria dos pratos serão servidos com algum tipo de molho, onde o molho castanho é o tipo mais comum.

Outras a comida tradicional norueguesa

• Cloudberries
• Arguta
• Mirtilos
• pão de Centeio
• Krumkake
• Raspeballer
• Rakfisk

o Que fazer Noruegueses comer no café da manhã?,

enquanto um pequeno-almoço Norueguês será diferente entre os indivíduos, existem alguns itens comuns que estão tipicamente presentes em um café da manhã típico na Noruega. ovos, pão, iogurte, queijo, pão, cereais são comidos em todo o país juntamente com café, ou um copo de suco ou leite.

de Natal de alimentos na Noruega

o Natal na Noruega é um tempo para a família se reunir e desfrutar de uma grande refeição juntos., O alimento mais icônico da Noruega no Natal é chamado Pinnekjøtt, que é feito de cordeiro ou carneiro.o jantar de Natal norueguês é composto por muitos pratos, e há também diferenças regionais. Alguns alimentos comuns para incluir na mesa de Natal são lutefisk, bacalhau cozido, peru ou presunto, e costeletas de porco.vários pratos laterais, bolos e doces também fazem parte da celebração do Natal Norueguês.,

Lefse

Lefse é outra comida tradicional da Noruega, o que é feito com manteiga, creme de leite, a farinha de trigo e batatas. Além disso, você também pode comer lefse com várias obturações dentro.

no entanto, a versão mais comum de lefse é apenas enrolá-lo com um pouco de manteiga.