alho costeletas de porco em molho de cogumelos cremoso – um jantar rápido com uma tonelada de sabor! Esta receita de costeletas de porco apresenta costeletas de porco grelhadas em alho cremoso e molho de cogumelos. Esta receita fácil de porco é perfeita para qualquer noite da semana. Servir as costeletas de Porco de alho com arroz de couve-flor para uma deliciosa opção de keto / baixo Carbo, ou com massa para um jantar amigável para crianças. Pronto em menos de 20 minutos. Aproveite!,
Photo credit: © Eatwell101., colheres de chá de paprika 1 colher de chá de alho em pó sal e pimenta preta fendida, sabor a 2 colheres de sopa manteiga 2 colheres de sopa azeite de azeitona para o molho em cogumelo triturado 1 colher de chá tempero italiano 1 chávena de chá creme pesado 1 chávena de chá (125ml) caldo de frango 1 colher de sopa salsa fresca picada
sal e pimenta para sabor
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Instruções
1. Para fazer as costeletas de Porco de alho: combinar paprika, pó de alho, sal e pimenta em uma pequena tigela. Esfrega as costeletas de porco com papel de cozinha e depois tempera generosamente com a mistura de especiarias. Aquecer azeite e manteiga numa frigideira até a manteiga ser derretida.2., Costurar as costeletas de porco por 3-5 minutos de lado até bem tostado em ambos os lados. Transfira as costeletas de porco para um prato quente e ponha de lado. 3. Na mesma frigideira, adicione os cogumelos e misture os fritos até o castanho dourado, raspando qualquer pedaço Que Reste das costeletas.4. Adicione alho, salsa e tempero italiano e depois misture batatas fritas por mais 30 segundos antes de derramar no caldo. Adicionar o creme, dar uma boa agitação, em seguida, permitir simmering por 3-4 minutos até um pouco mais espesso e ajustar o tempero, se necessário.5., Coloque costeletas de porco e seus sucos de volta no molho e permitir a ferver por 2-3 minutos, ou até que as costeletas de porco são cozinhados de acordo com o seu gosto. Guarnição com salsa fresca restante e servir as costeletas de Porco de alho em molho de cogumelos cremoso imediatamente com arroz de couve-flor, macarrão com zucchini, ou massa. Aproveite!
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Como cozinhar costeletas de porco dicas de receita
- Comprar osso costeletas de porco quando você pode: O osso tem um pouco de gordura em volta que mantém a carne macia e suculenta, e ajuda a prevenir as costeletas de porco de overcooking., Do outro lado, as costeletas de porco desossadas tendem a ser mais secas e mais fáceis de assar demais.retire as costeletas de porco do frigorífico cerca de 15 minutos antes de começar a cozinhar. A carne vai cozinhar mais uniformemente ao longo de todo quando você trazê-lo à temperatura ambiente.repousa a carne depois de cozinhar costeletas de porco: um período de repouso rápido de cinco minutos permite que os sucos fluam de volta através da carne e torná-la mais macia. Pode cobrir as costeletas de porco com um prato raso ou uma tenda com folha de alumínio.
como dizer quando a carne de porco é feita?,
porco é feito quando um termômetro interno lê 145ºF (63ºC), de acordo com a recomendação do USDA. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura das costeletas de porco. Se as costeletas de porco não têm a mesma espessura, você pode remover o mais fino primeiro e deixar os outros terminar de cozinhar.o que servir com as costeletas de porco?
Esta receita de porco vai bem com praticamente qualquer coisa: batatas, massa, ou se você está em uma dieta baixa de carboidratos, macarrão com zucchini, arroz de couve-flor, ou outros vegetais.como e quanto tempo para guardar as sobras das costeletas de porco?,pode guardar os restos de costeletas de porco durante 2 dias no frigorífico, num recipiente hermético. Aquecer suavemente no microondas ou coberto no forno durante 5 minutos, adicionando algumas gotas de água para soltar o molho.
o que outros leitores dizem sobre esta receita de costeletas de porco
” Adorei este prato! Comi-o com pierogies, para acompanhar o molho de cogumelos. Em torno de um prato delicioso e nunca teve que mudar ou ajustar uma coisa!- Dawson! Incrível! O meu marido até disse que esta foi a melhor costeleta de porco que já comeu. Ele até encomendava isto num restaurante!,”- Leslie
“isto foi tão incrível, definitivamente indo na rotação! Eu fiz isto ontem à noite e foi incrível! Gostava que o molho acabasse por engrossar um pouco mais, mas vou trabalhar nisso para a próxima vez. O meu filho esquisito adorou! Cinco estrelas, com certeza!,”– Carley
“Este foi simplesmente yummptious e fácil de fazer, Eu ralado alguns queijo Parmesão para ele também e tinha com couve-flor, arroz👍🏾” – Nina
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