A imitação de Olive Garden Frango Scampi

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Refogados frango, pimentões, e cebola jogou com macarrão cabelo de anjo em manteiga de lagosta ao molho, assim como o restaurante favorito!

Esta receita Imitadora de frango Scampi de Olive Garden é igual à verdadeira! As propostas de frango são atiradas com pimentos e cebola num molho scampi com massa.,

este post contém links de afiliados.a massa à base de frango scampi é uma das minhas favoritas quando quero algo fora das categorias creme, tomate ou pesto. E o clássico do Restaurante sempre foi delicioso. Queria fazê-lo para mim! E estou muito orgulhoso de como este acabou.

Esta massa de frango é feita com propostas de frango, pimentos coloridos, e cebola vermelha. É jogado com massa de cabelo de anjo no restaurante, mas você poderia facilmente usar qualquer massa que você quiser (formas mais longas são melhores aqui!)., O molho é um picante, amanteigado, molho de alho que era complicado de replicar.”28d1165391″ >

A que distância Está esta galinha Imitadora do Olive Garden Scampi da realidade?

eu brincava com a tentativa de criar a receita copiadora de frango Scampi de Olive Garden por um tempo. Há tantas variações lá fora: creme ou não creme? Com ou sem limão? Vinho? Engrossou com farinha? Mas, em última análise, esta é a versão em que aterrei e quando a tentei lado a lado com a coisa real via take-out, Uau. Está muito perto.,

então agora que eu tenho uma boa receita Imitadora do Olive Garden, eu tenho um novo dilema de tentar não fazê-lo muitas vezes, assim como o meu Fettucccine Alfredo imitador do Olive Garden. Definitivamente uma relação amor-ódio e um equilíbrio de ter acesso a algo tão gostoso e não ser exagerado com ele. E é tão bom que eu também fiz o imitador camarão Scampi de Olive Garden para você tentar!

O Azeite de Jardim de frango tem um revestimento leve, que eu tentei algumas variações, como a dragagem com ovos, etc., Mas apenas um passe na farinha provou ser o mais preciso. Dá-lhe uma crosta de luz e coisa sem densidade. Espero que gostes tanto de fazer isto em casa como eu!

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a Imitação de Olive Garden Frango Scampi

Refogados frango, pimentões, cebola e jogou com macarrão cabelo de anjo na manteiga de lagosta ao molho, assim como o restaurante favorito!,>

Keyword: Chicken/Turkey, Copycat, Pasta

Servings: 4 servings
Calories: 1218kcal

Equipment

  • Tongs
  • Skillet
  • Large pot
  • Knife
  • Cutting board

Ingredients

  • 12 chicken tenderloins (approximately 1.,ons alho picados
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 2 Colheres de sopa de suco de limão (cerca de 1 limão grande)
  • 1 Colher de sopa de salsa seca
  • 1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
  • 1/4 de quilo de manteiga (8 colheres de sopa, uma vara)

Instruções

  • Aqueça uma panela grande de água em fogo alto até ferver., Salte a água à sua preferência e adicione a massa. Cozinhe até a pouco de al dente (a massa vai terminar de cozinhar no molho mais tarde). Economize 1 xícara de água de massa. Esvazia a massa e põe de lado.

a Preparar o Frango

  • Enquanto a água está esquentando, iniciar o frango. Aquecer uma frigideira grande sobre o calor médio. Adicionar 2 colheres de sopa de óleo
  • durante o aquecimento, colocar a farinha num prato raso com uma pitada de sal., Revestir cada peça de frango em todos os lados da farinha, agitando para remover o excesso de farinha.
  • Quando a frigideira e o óleo estiver quente, cozinhar o frango até dourar de cada lado, cerca de 5-7 minutos de cada lado. Repetir com toda a galinha, adicionando mais óleo quando necessário. Põe a galinha de lado.

Faça as Gambas com Molho

  • Enquanto você estiver trabalhando em lotes de frango, faça o seu molho. Aquece uma panela média sobre o calor médio., Adicionar 2 colheres de sopa de manteiga até derreter.
  • adicionar a cebola e o alho à manteiga e cozinhar até apenas macio mas não castanho, aproximadamente 3 minutos.
  • Add the white wine and simmer to burn off some of the alcohol and reduce 2 minutes. Raspe qualquer pedaço do fundo do pote enquanto ferve.
  • adicionar o stock de frango, sumo de limão, salsa e pimenta vermelha triturada. Cinco minutos.,
  • retirar o molho do calor e whisk nos restantes 8 colheres de mesa (1/4) de manteiga até ser incorporado. Reservar.

Legumes e Montagem

  • Coloque a panela do macarrão de volta no fogão (ou uma nova panela grande, mas uma coisa a menos para limpar!). Adicionar 1 colher de sopa de óleo e calor sobre o calor médio.,
  • Once hot, add the peppers and onion and cook until just beginning to soften, approximately 3-5 minutes.
  • Add the pasta and sauce to the pot. Gentilmente atirar para o casaco e combinar (ser muito gentil para ajudar a evitar que a massa de quebrar – uma vez que a massa encontra o molho quente, ele vai começar a soltar-se e descaído). Época de saborear com sal e pimenta. Use a água de massa, se necessário para soltar o molho e torná-lo mais picante como desejado.,
  • Serve a massa num prato grande ou como porções individuais. Coloque os pedaços de frango em cima.

notas

existem muitas partes desta receita, mas muitas delas podem ser feitas ao mesmo tempo. Você também pode fazer o frango e / ou molho com antecedência para uma refeição ainda mais fácil.,

Nutrition

Calories: 1218kcal | Carbohydrates: 150g | Protein: 59g | Fat: 36g | Saturated Fat: 20g | Cholesterol: 174mg | Sodium: 532mg | Potassium: 1224mg | Fiber: 7g | Sugar: 9g | Vitamin A: 1497IU | Vitamin C: 67mg | Calcium: 76mg | Iron: 4mg
Tried this recipe?Mention @threeolivesbranch or tag #threeolivesbranch!,

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