14 receitas de muffins nutritivos que não estragam a sua dieta

Muffins foto por Katrin Morenz/flickr

Quando você está desejando que a hora extra de sono e acordar tarde, definitivamente não existe tempo para fazer o café da manhã. Muffins são uma opção fácil, pegar e ir para aquelas manhãs agitadas, mas eles são muitas vezes cheios de carboidratos refinados e pilhas de açúcar processado. Para evitar a queda de açúcar, fazer muffins nutritivos com farinha de grãos inteiros, nozes, adoçantes naturais e frutas., Abaixo, a nossa lista de 14 receitas de queques saudáveis que irão mantê-lo energizado toda a manhã.1. Muffins de Semente De Damasco-Date via Petit World Citizen o muffin ideal para aqueles que estão seguindo uma dieta sem glúten, estes muffins são feitos quase inteiramente de nozes e sementes. Para sabor extra, assar os ingredientes de antemão.

2. Muffins de Chocolate via Sim Eu sou Vegan graças a uma farinha saudável feita de amêndoas moídas e aveia, até mesmo muffins de chocolate podem ser nutritivos., Ajuda que estes muffins são livres de óleo e adoçado com datas e bananas.3. Muffins de Quinoa de Morango-Banana via Climb Eat Cycle Repeat

Esta receita usa quinoa cozida e farinha de trigo integral para uma dose de grãos inteiros recheados. Não gosta de morangos? Sub em qualquer tipo de fruta congelada.4. Muffin de baunilha de Amora Preta via Chocolate cobriu Katie se você não consegue encontrar pasta de baunilha de Feijão, extrato de baunilha funciona tão bem. Tente substituir o xilitol ou outros edulcorantes por xarope de ácer ou mel para manter estes queques tão Não Transformados quanto possível.5., Muffins de Aboborinha-de-cereja (“Cherry Zucchini Muffins”) via Foodie and The Fix

Esta receita usa zucchini para adicionar nutrição extra, mantendo os muffins húmidos. Para um toque decadente, faça uma cobertura opcional de iogurte grego, óleo de coco e queijo cottage magro.6. Muffins de framboesa de limão através da cozinha feita com leite sem lactose e farinha sem glúten, estes muffins são perfeitos para aqueles com restrições dietéticas. O batedor também produz apenas seis queques, então o controle de porção será um pouco mais fácil.7., Muffins de bolo de cenoura de trigo integral via Comida Fannetástica para um impulso de energia matinal, experimente esta receita. Os muffins são carregados com cenouras frescas, nozes, especiarias e passas.8. Muffins de coco de ananás (abacaxi) via Hold the Grain leques de coco, ouçam. Esta receita paleo usa farinha de coco—que fornece uma quantidade generosa de fibra sem embalagem em hidratos de carbono—, bem como creme de coco e óleo de coco.9. Queques proteicos datados de aveia via Kleinworth e Co.colheres de pó de proteínas fazem destes muffins um pequeno-almoço de enchimento ou um lanche pós-treino eficaz., Não hesite em Adicionar fruta extra seca ou fresca no batedor.10. Muffins de Manga de amêndoa via ameixa em conserva estes muffins saudáveis usam farinha de avelã em vez de farinha, mantendo-os livres de glúten. Tente fazer o seu próprio assando avelãs, descascando a pele, e quebrando-os em um processador de alimentos.11. Muffins de café da manhã de abacate Quinoa via cozinha de Archana nesta receita, abacate é substituído por manteiga. Uma vez que esta receita é bastante básica, seja criativo e adicione a sua escolha de frutas e nozes.12., Muffins de proteína de café via Sul na Lei esta receita pede pó de proteína, então se o seu é adoçado, use menos xarope de ácer para compensar. Para manter os muffins frescos, guarde – os no frigorífico ou congelador e coma mais tarde.13. Iogurte grego saudável e Muffins de mirtilo de mel via Baker por natureza o muffin de mirtilo clássico é iluminado com farinha de trigo integral, óleo de coco e iogurte grego. Dependendo da preferência pessoal, tanto o óleo de coco como o azeite podem ser usados.14., Muffins Morning Glory via PDX Food Love farinha de trigo integral e sêmea de aveia adicionam uma grande quantidade de fibra, enquanto cenouras, maçãs, nozes e passas fornecem nutrientes e gordura saudável. Não se esqueça de adicionar a mistura líquida à mistura seca e não agitar demasiado.