pollo Jerk al horno

increíble pollo Jerk al horno. Marinado durante la noche y luego horneado hasta que estén tiernos, jugosos y crujientes en el exterior.

pollo Jerk al horno

es mucho más fácil hacer pollo Jerk en casa de lo que crees. El truco para hacer pollo jerk al horno es adobarlo durante la noche y luego asarlo en el horno para obtener una piel caramelizada crujiente.

el sabor proviene de la marinada que es la combinación perfecta de dulce y picante. Dulce de la melaza y picante del habanero.,

esta receta es una gran comida para preparar. La noche antes de lanzar todos los ingredientes de la marinada en un procesador de alimentos pulse hacia arriba y a través de ella en una bolsa ziplock junto con el pollo. Cuando llegue la hora de la cena ¡saca el pollo del adobo y hornea!

el pollo obtiene su especia del chile habanero. Añadí dos y las deseé. Siempre puede agregar uno u omitir si no le gusta el calor. Si la salsa es demasiado picante para usted añadir un poco de jugo de limón extra para equilibrar el calor.,

cómo hacer pollo Jerk al horno

• marinar: agregue aceite, melaza, jugo de Lima, pimientos habaneros, jengibre, ajo y especias a un procesador de alimentos y pulse hasta que se combinen. Reserve 1/4 taza del adobo, reserve. Vierte el resto de la marinada en una bolsa grande con cierre de cremallera junto con el pollo. Marinar durante al menos una hora o preferiblemente toda la noche.
• hornear: cuando esté listo para cocinar precaliente el horno a 350 grados. Saque el pollo de la marinada y colóquelo en una sartén de hierro fundido o en una sartén segura para el horno., Cocine durante 1 hora o hasta que el pollo esté completamente cocido. Sacar del horno y cepillar el adobo reservado.pollo a la parrilla: Gire el horno a la parrilla y cocine durante 3-4 minutos o hasta que la piel esté dorada y crujiente. (Asegúrate de vigilarlo de cerca para que no se queme.)
• servir: inmediatamente con cilantro fresco picado y rodajas de Lima para servir.

consejos para hacer el mejor pollo Jerk al horno

• No omita el marinado. Hace que el pollo sea súper tierno y agrega mucho sabor., ¡Cuanto más tiempo Adobes el pollo, mejor!
• recomiendo usar muslos o baquetas de pollo en esta receta. Tienen más grasa y evitarán que el pollo se seque.
• si no encuentras chiles habaneros puedes sustituir los bonetes escoceses. Sólo tienes que ajustar al gusto. Los gorros escoceses tienden a ser un poco más picantes.,

Lados platos para servir con este Cocido el Pollo Jerk Receta

• Aguacate Maíz, Salsa de Frijol Negro
• Arroz con Coco
• Salsa de Mango
• Arroz con Cilantro y Lima
• Verduras Asadas

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