¿te encanta un vaso sólido de bourbon? Lo más probable es que estés muy familiarizado con el whisky Bulleit. El oro líquido de Kentucky es un alimento básico Estadounidense en cualquier buen bar de whisky, y si bien es posible que sepa que es fácil, limpio o en una variedad de cócteles, hay algunos hechos y estadísticas sobre el espíritu original de frontier con el que puede que no esté familiarizado. Aquí, 11 de nuestros núcleos favoritos de conocimiento sobre Bulleit bourbon.,
pronuncia la «T» por favor
para aquellos que se preguntan cómo pronunciar correctamente el nombre de la marca, es con una T dura.
Bulleit era una persona real, y un poco rudo
el primer lote de Bulleit vino de un tipo llamado Augustus Bulleit, en 1830. El billete original de puré era R centeno y corn maíz, aunque esa receta ha cambiado a lo largo de los años., Bulleit mismo es un poco de un enigma, ya que desapareció alrededor de 1860 y poco se sabe sobre su desaparición más allá de que apiló barriles de bourbon en un barco y partió hacia Nueva Orleans. Cuando nunca apareció, los grupos de búsqueda rastrearon infructuosamente los cursos de agua y las ciudades.
Bulleit bourbon es casi un centeno
todo el bourbon es whisky, pero no todo el whisky es bourbon. (Si está buscando la diferencia entre el bourbon y el whisky, lo tenemos cubierto aquí., En 1987, el bisnieto de Augustus, Thomas Bulleit, revitalizó el negocio familiar y comenzó modificando la receta familiar original. El Bourbon Bulleit de hoy tiene un pico alto de puré de centeno, con aproximadamente corn maíz y R centeno. Esa cantidad de centeno es más que cualquier otro billete de puré de bourbon, y es responsable del sabor único del Espíritu.
el sabor único es ayudado por una cepa de levadura personalizada
También ayuda a diferenciar Bulleit es el agua filtrada por piedra caliza de Kentucky y una cepa de levadura patentada que ayuda a obtener un poco de sabor extra del grano., Si lo tomas limpio, encontrarás que tiene una columna vertebral picante, con un rico aroma a roble en nariz. Los paladares más exigentes recogerán toques de vainilla, especias y pimienta, y esos sabores perduran gracias a un final largo y completo.
casi se llamaba purasangre Bourbon
Cuando Tom Bulleit estaba relanzando la marca, se había decidido en gran medida a nombrarla purasangre Bourbon, pero después de una reunión con algunos ejecutivos de agencias de publicidad, se sugirió un nuevo concepto arraigado en el frontierismo. En última instancia, el nombre se convirtió en Bulleit Frontier Whiskey.,
sí, se supone que la etiqueta está torcida
en los días de Augusto, las etiquetas se colocaban en un ángulo. Esto se hizo porque, en un ángulo, se puede tener una fuente más grande y se podía ver el nombre más claro desde el otro lado de la barra. Cuando la producción comenzó de nuevo, Tom Bulleit pensó que sería un buen retroceso a su bisabuelo para mantener esa tradición viva.
Bulleit no tenía su propia destilería hasta hace muy poco
aproximadamente una década después del relanzamiento de Bulleit, Seagrams compró la compañía. Más tarde, cuando Diageo compró un trozo de Seagrams, Bulleit se transfirió., Hasta hace poco, Bulleit bourbon se destilaba en varias otras destilerías Diageo, pero en 2017, se abrió una destilería Bulleit en Shelbyville, Kentucky. Ahora hay un centro de experiencia para los visitantes para aquellos que serpentean a través del Bourbon Trail, así que no dude en pasar.
casi 2 millones de galones de Bulleit bourbon se hacen cada año
esa destilería no es pequeña, por lo que la compañía está produciendo bourbon a una tasa asombrosa de 4.1 millones de galones de licor a prueba cada año. Eso es suficiente para 750.000 cajas de nueve litros.,
gracias a los camareros de California por la creación de Bulleit 95 Rye
Bulleit es una marca de camareros, y Tom vendió botellas de su bourbon a mano en muchos bares de California cuando estaba comenzando. Realmente se incendió en lugares como San Francisco, donde había tanta demanda que los camareros estaban molestos porque Bulleit no hacía un centeno para cuando los clientes ordenaban cócteles de centeno. Bulleit escuchó y desarrolló un rye independiente en 2011.,
Bulleit tiene un precio para las masas
mientras que los precios varían en diferentes mercados, el precio promedio sugerido para una botella de 750ml de Bulleit Bourbon es de alrededor de $25.
una de las bebidas emblemáticas de Bulleit lleva el nombre de la esposa de Tom, Betsy
El Bulleit BLT, a continuación, es un sabroso cóctel hecho con 1.25 oz. Bourbon Bulleit, 4 oz. agua tónica y una rodaja de limón, pero también recibe el nombre de Betsy’s Little Treat, ya que es su bebida Bulleit preferida.
Bulleit BLT
Ingredientes:
• 1.25 oz. Bulleit Bourbon
* 4 oz., tónica de agua
• rodaja de limón
instrucciones:
servir con hielo, en un vaso bajo. Decorar con una rodaja de limón.
Quieres más recetas de cócteles? Pruebe un Boilermaker Bulleit o un Frontier Old Fashioned, cortesía de la marca, a continuación.
Bulleit Boilermaker
ingredientes:
• 1.25 oz. Bulleit Bourbon
* 1 vaso de cerveza
instrucciones:
vierta Bulleit en un vaso de chupito. Combínalo con una cerveza.,nota: cada Boilermaker contiene dos porciones de alcohol
Bourbon recomendado &maridajes de cerveza:
Bulleit Bourbon &Lager o Amber Ale
Bulleit Rye &IPA o Blonde
Bulleit 10 &stout or saison
frontier old fashioned
ingredientes:
• 1.25 oz. Bulleit Bourbon
* 2 cucharas de barra de almíbar simple
* 3 rayas Angostura bitters
* 1 cáscara de naranja
instrucciones:
añadir dos cucharas de barra de almíbar simple, tres rayas de amargos y Bulleit Bourbon a un vaso grande., Añadir hielo. Revuelva suavemente hasta que el nivel del hielo y el líquido se igualen. Ralle una cáscara de naranja sobre el vaso y luego agregue la cáscara a la bebida como guarnición.
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