Penne Rosa es deliciosa y súper simple Pasta italiana en salsa de crema de tomate. Este reconfortante plato de pasta está lleno de verduras coloridas, salsa de tomate picante y un toque de crema. Te encantará esta receta Instantpot one pot wonder para las noches de semana ocupadas.
deliciosa pasta al dente penne, trozos de champiñones para que perfecto umami, espinacas y tomates para explosión de colores y frescura ! Esta deliciosa pasta italiana es una estrella de rock de la escena de la cena entre semana.,
Este plato de pasta vegetariana sin carne tiene solo 8 ingredientes principales de la despensa y toma 20 minutos para hacer! Las instrucciones de estufa e InstantPot se incluyen a continuación para hacer esta comida familiar gourmet en un santiamén.
la tarjeta de recetas se encuentra hacia el final. La divulgación de enlaces de afiliados de Amazon también está a continuación. Antes de desplazarte a la tarjeta de recetas, revisa los útiles consejos de recetas en el post.
«fideos y cosas» estilo restaurante penne rosa receta es una de nuestras favoritas de la familia., Y una vez que te des cuenta de lo fácil y simple que es hacer, lo más probable es que también sea tuyo.
esta pasta también funciona muy bien para la preparación de comidas. A menudo hago un lote grande para la cena y empaco las sobras para el almuerzo.
te encantará que esta colorida receta sea bastante versátil. Aquí hay algunas sugerencias para hacerlo únicamente tuyo.
- mitad y mitad, el queso crema o el yogur griego pueden reemplazar fácilmente la crema espesa. Puedes usar crema vegana para hacer esta receta vegana y sin lácteos.,
- La espinaca añade un impulso de nutrientes y hermosos contrastes de color. Puedes usar col rizada, nabo, acelga o tus verduras favoritas.
- Para el umami perfecto y la textura carnosa, estoy agregando champiñones. Puedes usar tu proteína favorita.
- elija una salsa marinara de buena calidad. Me gusta la dulce y picante salsa marinara italiana San Marzano. ¡Añadir un chorrito de vino tampoco será una mala elección !
- Por último, pero no menos importante, en lugar de penne, puede usar cualquier pasta corta como fusilly, rigatoni, macarrones o rotini. Todas las buenas opciones !!,
¿cuáles son los ingredientes de PENNE ROSA?
pasta Penne: estoy usando pasta penne sin gluten.
salsa de tomate Marinara: me encanta el sabor dulce y picante y el color rojo brillante de la salsa marinara de tomate San Marzano. Lo recomiendo encarecidamente si puede conseguirlo. De lo contrario, use su salsa marinara favorita.
verduras: champiñones, tomates y espinacas baby para frescura y salubridad. Un par de dientes de ajo picado como los aromáticos.,
aceite de oliva, crema espesa y queso parmesano: la crema y el queso parmesano añaden un poco de riqueza al plato. Solo estamos usando 1/2 taza de cada uno, por lo que tampoco está cargado de calorías pesadas.
pimienta negra recién agrietada, hojuelas de pimiento rojo y polvo de sal para unirlo todo en un happy meal !
Si está fácilmente disponible, mezcle algunas hojas de albahaca fresca en la parte superior justo antes de servir. Añade una inmensa sensación de frescura vibrante a este rico plato.,
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qué servir con penne rosa
combine esta pasta con vino tinto con cuerpo para una experiencia gastronómica gourmet definitiva.
pan de ajo o una baguette rebanada con salsa de aceite de oliva.. celestial!
ensalada Simple., mezcle todas las verduras sobrantes del refrigerador y haga una deliciosa ensalada.
por qué te encantará esta cremosa PASTA italiana
- Es una receta fácil de 20 minutos que sabe increíblemente deliciosa y rica.
- funciona perfectamente para la preparación de la comida, así que haz un lote grande para empacar para el almuerzo también.
- receta saludable y llena de nutrientes con muchas verduras. Espinacas, champiñones y tomates saben increíble cuando se combinan juntos!
- Se ve y sabe al estilo del restaurante pero es muy fácil de hacer., El contraste de colores hacen que este hermoso plato de pasta realmente gourmet calidad!
cómo hacer PENNE ROSA / PASTA en salsa de tomate cremosa
1. Cocine la pasta-haga la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Si usa InstantPot, elija el ajuste manual o de cocción a presión y elija la mitad del tiempo sugerido en la caja.
2. Saltear las setas en aceite de oliva. Agregue la pasta cocida, la salsa de tomate, un poco de agua y la crema espesa.
3. Agregue la espinaca bebé. Terminar con pimienta negra recién agrietada, queso parmesano rallado y hojuelas de pimiento rojo. Y ta da !!,
Su penne rosa está listo para la cena !!
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Ingredientes
- 1.,2 oz) Pasta Penne – utilicé pasta sin gluten
- 3 tazas (25 oz ) salsa Marinara
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 2-3 dientes de ajo picados
- 2 tazas de hojas frescas de espinacas bebé
- 2 tomates Roma – cortados en cubitos
- 1/2 taza de crema espesa
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
- sal y pimienta negra recién agrietada-por gusto
- 1 taza de agua ( solo para el método instantpot)
instrucciones
instrucciones instantpot:
inicie la olla instantánea en modo salteado y caliente el aceite en ella., Añadir los champiñones, la sal y el ajo y cocinar durante unos minutos. Cancelar Saltear.
Añadir la pasta y el agua y mezclar bien. Raspe si algo está pegado al fondo de la olla. La mayor parte de la pasta debe estar cubierta con agua.
vierta la salsa marinara sobre la pasta. No remover.
cierre la tapa de la olla instantánea con ventilación en posición de sellado. Elija el modo de cocción MANUAL o a presión a alta presión durante 4 minutos. (haga la mitad del tiempo sugerido en el tiempo de cocción de la caja de pasta) esto resultará en pasta al dente.,
Cuando el pote instantáneo emite un pitido, libere rápidamente la presión manualmente moviendo la válvula de sellado a ventilación. Abre la tapa.
agregue la crema, los tomates y las espinacas y mezcle bien. Pruebe y ajuste la sal si es necesario. Penne Rosa está listo para ser servido.
decorar con queso parmesano rallado, hojuelas de pimiento rojo triturado y pimienta negra. Servir caliente. Bon Appetit!!
instrucciones de la estufa:
cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
mientras tanto, caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo picado, los champiñones en rodajas y la sal., Saltee durante unos minutos, hasta que los champiñones estén suaves y tiernos. Usted debe sentir el aroma del ajo también.
agregue la pasta cocida, la salsa marinara, los tomates y las espinacas. Revuelva para combinar.
agregar la crema espesa. Mezcle suavemente todo bien. La pasta comienza a absorber el líquido y la salsa. Ajustar la sal si es necesario.
espolvoree queso parmesano y hojuelas de pimiento rojo triturado y pimienta negra por encima. Servir caliente. Bon appetit!!,
notas
consejos para cocinar pasta InstantPot:
retire el inserto de acero de la olla instantánea, para que la parte inferior no continúe cocinando desde el calor.
para la pasta al dente, cocine durante 1 minuto menos de la mitad del tiempo recomendado en la caja.
para la pasta bien hecha cocine durante la mitad del tiempo sugerido en la caja. Por ejemplo, si la caja de pasta dice 10 minutos, entonces cocinaría a presión durante 4 minutos para al dente y 5 minutos para la pasta bien hecha.,
si la pasta no tiene la consistencia exacta que le gusta, comience el modo de salteado de nuevo y cocine durante un par de minutos adicionales hasta que la salsa se vuelva más espesa.
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los valores nutricionales se proporcionan como cortesía y los valores son aproximados., Los valores cambiarán dependiendo de los ingredientes exactos, las medidas y las marcas utilizadas. Como siempre. para problemas de salud específicos y requisitos dietéticos, consulte a un profesional médico.
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