Los Parfaits de yogur cuentan con hermosas capas de yogur cremoso, granola crujiente y frutas. Infinitamente personalizables, tienen un sabor tan fantástico como se ven. Agarra para un desayuno rápido, o como un aperitivo!
¿buscas más recetas de desayuno? Disfrute de una mañana maravillosa con esta harina de avena de pastel de queso picante, o mi mullida tostada francesa de Brioche dorado. Para algo salado, esta cazuela de desayuno con salchichas es una forma repleta de proteínas de comenzar el día.,
Saludable Yogurt Parfait Receta
Yogurt Parfait de demostrar lo fácil que es disfrutar de un saludable y delicioso desayuno. Todavía adoro el desayuno completo para untar-tocino, huevos, tostadas, café, las obras-pero algunos días, simplemente no tengo tiempo para ello.
con mi receta súper fácil, nunca más tendrás que perderte el desayuno. Me encanta cómo el yogur picante y cremoso equilibra las frutas dulces. La granola agrega más fibra y crujiente, con copos de coco para una textura adicional.,
Si va a tener una semana muy ocupada, puede agregar esta receta a su rotación de preparación de comidas para el desayuno. ¡Agárrate y vete antes de salir por la puerta! Excelente para el desayuno, e igualmente delicioso para un aperitivo o postre!
¿qué son los parfaits?
el parfait que hoy conocemos se originó como un postre congelado de Francia. Los franceses lo crearon haciendo un puré similar a natillas con huevo, crema, jarabe y azúcar, y luego congelando el brebaje.
La versión americana se refiere a capas de crema, fruta, pastel y otros ingredientes servidos en un vaso alto y transparente., El postre generalmente se cubre con crema batida. Para mi receta, conservé esas capas hermosas y coloridas, pero hice una versión más saludable.
¿Cuál es la diferencia entre el parfait de yogur?
Un parfait es un término para el plato con capas de ingredientes. El yogur es un posible ingrediente para un parfait.
¿son saludables los parfaits de yogur?
esta receta es mucho más saludable que sus contrapartes a base de crema. Lo mejor de esta receta casera es que controlas cada ingrediente., Ajusta el tipo y la cantidad de ingredientes si estás observando tus calorías.
por ejemplo, use llanura baja en grasa y evite las versiones con sabor porque generalmente tienen más azúcar. También puede usar frutas frescas en lugar de enlatadas, ya que estas últimas tienden a tener más azúcar también. Para la granola, revise la lista de ingredientes y seleccione uno con menos grasa y azúcar.
Cómo hacer casero de yogurt parfait
- Prepare. Medir y cortar los ingredientes.
- Hacer la mezcla de yogur. Mezcle la miel y la vainilla en el yogur.,
- Capa. Consigue un tarro de albañil transparente y crea capas alternas de yogur y fruta.
- Servir. Cubra con granola, copos de coco y sirva.
qué tipo de yogur es el mejor:
prefiero la leche entera, versión orgánica simple debido a la textura ligera pero cremosa. Sin embargo, no dude en utilizar su tipo favorito para esta receta. Elija sin lácteos, bajo en grasa, con sabor o incluso griego para una consistencia más espesa y más proteína. Sub con congelado si usted está sirviendo el parfait de postre!,
Cuál es la mejor granola para usar:
te recomiendo usar la mezcla clásica de granola la primera vez que hagas esta receta, para que puedas familiarizarte con los sabores base. A partir de ahí, puedes empezar a ser creativo con las mezclas.
las mejores frutas para usar:
me gusta usar fresco tanto como sea posible, especialmente cuando estoy sirviendo estos a los huéspedes. Las frutas firmes como las fresas, los arándanos y las frambuesas funcionan muy bien para mantener esas capas juntas, y también tienen colores llamativos y hermosos.
Las frutas congeladas tienden a descongelarse y crear un jarabe que puede manchar las capas., Si no eres exigente con la estética, frozen es perfecto y una gran manera de agregar dulzura.
¿Cuánto tiempo duran?
generalmente duran en la nevera unos tres días, así que planifique en consecuencia si lo usa para preparar la comida del desayuno.
¿puedes hacerlos antes de tiempo?
absolutamente! Coloque el yogur y las frutas en capas, pero solo agregue la granola justo antes de servirla para que no se humedezca.
consejos de receta:
- Para un crujido máximo, agregue la granola al final.,
- experimente con sus mezclas: vaya tropical con mango y melocotones, agregue un poco de canela, disfrute con mantequilla de maní y chispas de chocolate— en serio, ¡vaya salvaje!
- Si sirve a una multitud, considere parfait buffet: establezca opciones de cobertura y deje que construyan sus propias versiones.
Yogurt Parfait cuentan con hermosas capas de yogur cremoso, crujiente de granola y frutas. Infinitamente personalizables, tienen un sabor tan fantástico como se ven.,
Tiempo de preparación: 20 minutostiempo total: 20 min
ingredientes
- 32907.19 ozml envase de yogur natural de leche entera (prefiero yogur griego orgánico)
- 11teaspoonteaspoon extracto de vainilla
- 44tablespoonstablespoons honey (o jarabe de arce)
- 1453.59 Poundg bayas frescas (una mezcla de fresas, frambuesas, arándanos o moras)
- 11 kiwi (pelado cortado en cubos)
- 11 mango (cortado en cubos)
- 1 1/2183cupsg granola (o más)
- 1/421.,25cupg copos de coco
instrucciones
- añadir yogur a un tazón grande.
- agregue la miel y la vainilla y revuelva bien, pruebe y ajuste la dulzura como prefiera.
- En un tarro de albañil o vasos, capa de yogur – > bayas -> frutas, repitiendo las capas hasta que el vaso esté 3/4 lleno.
- cubra con copos de coco y granola, antes de servir, de lo contrario se empapará.
- Servir con un chorrito de miel.,
información nutricional
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