la corteza de pizza perfecta cubierta con salsa de pizza casera, queso pegajoso y toneladas de salchicha, pepperoni y tocino desmenuzado! Un sueño de los amantes de la carne hecho realidad!
los Amantes de la Carne Pizza
estoy de vuelta con otra receta de pizza casera. Me encanta hacer pizza desde cero ahora, porque es tan fácil y se puede recargar con lo que tu corazón desea! Hoy he decidido hacer mi pizza favorita siempre-amantes de la carne!,
cada vez que pido una pizza, tengo amantes de la carne, así que solo tuve que hacer mi propia versión casera. Y déjame decirte, esta pizza casera para amantes de la carne es increíblemente deliciosa! Masa de pizza esponjosa cubierta con deliciosa salsa de pizza casera, mozzarella y quesos de parmesano, rebanadas de pepperoni y tocino desmenuzado y salchicha! Un sueño de los amantes de la carne y una peor pesadilla de los vegetarianos.
Perfect Pizza Crust
al igual que con todas mis recetas de pizza caseras, esta receta comienza con mi masa de pizza favorita de todos los tiempos., Puedes usar comprado en la tienda, pero siempre recomiendo ir por la ruta casera.
seguro que tomará aproximadamente 2 horas en tiempo de preparación, pero es súper fácil de hacer y sabe mucho mejor que lo que se compra en la tienda. Además, mi receta produce 2 costras, ¡así que puedes envolver una y guardarla en el congelador para cualquier noche de pizza futura!
Perfect Pizza Sauce
uno de los mayores contribuyentes a la pizza casera perfecta es una salsa perfecta., Al igual que con la mayoría de mis recetas de pizza, hice un lote de mi probada y verdadera salsa de Pizza casera para rematar esta pizza.
mi receta de salsa de pizza hace suficiente para hasta 2-4 pizzas, dependiendo de cuánta salsa te guste. Puede reducir la receta a la mitad, o puede usar parte de ella, y luego guardar el resto en una bolsa con cierre en el congelador durante unos meses.
Ahora mi salsa de pizza casera es súper fácil de armar, pero si no quieres pasar por los problemas de un paso adicional e ingredientes adicionales, puedes usar store bought., Aunque la salsa agrega mucho más sabor, la verdadera estrella en esta receta es la deliciosa cobertura de carne!
aderezos para amantes de la carne
encima de mi súper sabrosa salsa para pizza, acumulé mozzarella rallada, parmesano y montones de pepperoni, salchicha italiana caliente y tocino crujiente. Puedes añadir un poco de jamón picado junto con cualquier otro tipo de carnes que prefieras.,
Consejos
Vamos a rebobinar un segundo para que yo pueda compartir algo de pizza casera consejos y trucos. Antes de estirar la masa de pizza, debes precalentar el horno a 475° y dejar que se caliente durante unos 30 minutos. ¡Has leído bien, 30 minutos! Usted quiere que cada parte del horno esté caliente antes de poner la pizza para asegurarse de que todo se cuece uniformemente.,
Para la pizza pan, me gusta usar una sartén con agujeros en la parte inferior (como este) porque hace que la corteza extra crujiente. ¡Otra cosa que te dará una corteza súper crujiente es la harina de maíz! Espolvorea la sartén con un poco de harina de maíz antes de agregar la masa. Su corteza / pizza tendrá un sabor tan bueno como los que se obtiene en el restaurante!
Si usted y su familia son amantes de la carne, vas a adorar esta pizza!, Esta será definitivamente mi receta de pizza a partir de ahora, y una vez que la hagas, ¡lo pensarás dos veces antes de recibir la entrega!
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ingredientes
- 1/2 receta masa de Pizza casera
- harina de maíz para espolvorear
- aceite de oliva, para cepillar
coberturas:
- 1/2 receta salsa de Pizza casera (o puede usar li>
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 1/3 taza de queso parmesano rallado
- rebanadas de pepperoni
- 1 Ib., Salchicha italiana caliente, cocida y desmenuzada
- 3-4 rebanadas de tocino crujiente, desmenuzado
instrucciones
montaje de la Pizza Meat Lovers:
- Prepare una receta de mi masa de Pizza casera y mi salsa de Pizza casera. Alternativamente, usted podría utilizar la tienda-comprado.
- Precaliente el horno a 475 ° F y deje que se caliente durante al menos 30 minutos. Engrase una sartén para pizza con aerosol para cocinar y espolvoree con harina de maíz.
- si prefiere una corteza delgada, extienda la masa en un círculo con un rodillo., Si quieres una corteza más gruesa, aplana y estira en una sartén para pizza preparada o sostén la masa hacia arriba de un lado y mueve rápidamente las manos alrededor de los bordes para estirarla. Usa tus dedos para empujar hacia arriba los bordes para crear una costra. Deje reposar la masa durante 10-15 minutos antes de cubrir.
- cepille la corteza con aceite de oliva, cubra con aproximadamente 1/2 taza a 1 taza de salsa de pizza, quesos rallados, rebanadas de pepperoni, salchicha cocida y tocino desmenuzado.
- hornear en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que los bordes de la corteza estén dorados.,
- si prefiere una corteza más oscura, mueva la sartén a la rejilla superior y hornee durante otros 1-2 minutos. Deje que la pizza se enfríe durante unos 3-5 minutos. Cortar y servir!
Notas
- Mi masa de pizza receta hace 2 costras. Puede reducir la receta a la mitad, o puede almacenar una bola de masa en el congelador para hacer una segunda pizza.
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Bon Appétit!,
Love, Dedra ❤
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