revisamos las razas de pato más populares de la A a la Z. mantener patos es posible para cualquier persona, incluso si no vive en una granja grande con un estanque o un gran cuerpo de agua. La pregunta es ¿qué tipo de raza es adecuada para usted y su familia? ¿Qué quieres lograr con tener patos? Esto determinará qué raza de pato debe elegir.
mantenemos ambos tipos de aves de corral en nuestra granja grande y constantemente encuentro que los patos a menudo son mucho más resistentes y más fáciles de entrenar para el campo libre., Además, los drakes (patos machos) no muestran el tipo de agresión a veces aterrador que los gallos tienden a infligir a sus cuidadores. Como otra ventaja adicional, la mayoría de las razas de patos crecen más grandes y más rápidamente que los pollos, lo que les permite madurar para la puesta de huevos. Veamos cómo determinar la mejor raza de pato para su estilo de vida, sus objetivos y su entorno.,
elegir la mejor raza de pato
antes de comprar una caja de patitos lindos, se deben tener en cuenta varios factores para que el nuevo esfuerzo de homesteading produzca resultados exitosos. Además, asegúrese de leer nuestra guía de razones para comprar patos también antes de profundizar en las razas y sus características.
- Uso-algunas razas de pato se crían casi exclusivamente para la carne, otros para sus huevos., Hay un puñado de razas de patos que en gran medida se han considerado aves «multiusos» debido a su destreza en la entrega constante de carne tierna y húmeda, así como la puesta de una cantidad significativa de huevos sobre una base anual. Determinar cómo desea usar la bandada de patos debe influir drásticamente en la raza o razas que decida mantener.
- Housing-a continuación,, debe tener en cuenta el espacio disponible para crear un coop y ejecutar., Incluso si va a liberar a los patos, todavía deben tener un área de carrera al aire libre cerrada unida a su gallinero para el ejercicio, la luz solar y el aumento del flujo de aire durante los momentos en que no se liberan al rango. Si se enferma, está ocupado, se va de vacaciones o un depredador está deambulando, puede ser necesario que los patos permanezcan en un entorno seguro durante muchos días o incluso algunas semanas. Algunas razas de pato hacen mucho mejor en un ambiente confinado que otros. Conocer las características de la raza o la personalidad le ayudará en gran medida a determinar qué tipo se adaptará mejor a su estilo de cría planificado.,
- Costo – todas las razas de pato domesticadas son excelentes para alimentarse si están libres y tienen algún tipo de estanque para chapotear y cazar, en mi experiencia personal. Estas actividades no solo mantienen bajos los costos de alimentación, sino que también proporcionan a los patos una dieta mucho más saludable y natural durante los meses de primavera, verano y otoño. Pero, durante el invierno, tendrá que presupuestar una bolsa de 50 libras de alimento una vez a la semana para una bandada de una docena de patos, en promedio. Si usted está criando los patos para la carne, un alimento alto en proteínas o aves de caza y suplementos diarios más grandes, puede ser necesario., El precio por bolsa de 50 libras de alimento para aves de corral (el mismo tipo que se alimenta a los pollos) varía según la ubicación, pero cuesta alrededor de 1 12 a.15 por bolsa en promedio.
- continuidad de la bandada – si usted va a incubar patitos para vender o criar hasta la madurez para mantener el número de bandadas estable o en crecimiento, se debe comprar o construir una incubadora, así como pequeños comederos, bebederos y lámparas de calor comprados. Algunas razas de patos son excelentes ponedoras pero pésimas, esto es algo que también debe tenerse en cuenta al determinar qué raza de pato criar., Si desea criar una raza de pato que no es conocida por sus capacidades para sentarse, será necesario comprar una incubadora (costo aproximado de 1 100 a.150). El promedio de vida de los patos es de ocho a 10 años.
- domesticación: es esencial que compre razas de pato domesticadas si no desea que las aves vuelen lejos de su granja o patio trasero, o migren durante los meses de invierno. Las razas de patos domesticados, especialmente las aves de carne más pesadas, solo tienen la capacidad de volar aproximadamente un pie en el aire y viajar una distancia de solo un pie más o menos., Todos los patos que aparecen en esta guía se venden regularmente como razas domesticadas y están fácilmente disponibles en criaderos, tiendas de agricultura o criadores de aves de corral localizados.
Las 4 mejores razas de huevos de pato
Las razas de pato generalmente ofrecen más huevos durante los largos meses fríos del invierno que los pollos en promedio, en mi experiencia personal. Parece que los patos no se ven afectados por los días cortos tan fuertemente como sus contrapartes de aves de corral., Al colocar una luz solar en el gallinero dentro de los hábitos de los patos, todavía se recomienda mantener las cuotas de puesta de huevos lo más altas posible y ofrecer más luz en la sala de estar para el bienestar general de las aves, ya que pasarán una cantidad sustancial de tiempo en el interior en lugar de andar en libertad o deambular en la carrera del gallinero.
si bien sería raro que cualquier raza de pato ponga huevos todos los días a lo largo del año, las mejores razas de puesta de huevos tienden a poner entre 250 y 325 huevos al año.,
Campbell Caqui
Esta raza de pato no solo es excelente para poner grandes y deliciosos huevos, sino también para sentarlos. Tanto la Caqui Campbell y Pekin pato razas son conocidos por sus grandes huevos y capacidad de puesta, pero el PRIMERO mucho mejor en Sentarse que el Pekin más grande – que a menudo se denomina un pájaro de usos múltiples.,
En promedio, Khaki Campbell patos son capaces de poner alrededor de 280 a 320 huevos por año pico. Todas las razas de patos hacen su mejor esfuerzo poniendo los primeros dos años de su vida, conocidos como sus años pico., Las gallinas de esta variedad típicamente continúan poniendo huevos de calidad en grandes cantidades hasta que tienen cinco años de edad.
Las Gallinas Campbell Caqui a menudo comienzan a poner huevos cuando tienen solo seis meses de edad. Los huevos blancos puestos por una gallina de esta raza pesan aproximadamente dos y medio a tres cuarto de onzas. Si está buscando criar patos para huevos, el caqui es una buena opción de raza.
estas aves son un poco más reacias a confiar en sus cuidadores humanos al principio que los patos Pekin, en mi experiencia personal., Pero, cuando se fusionan en un rebaño establecido, aprenden rápidamente la rutina y siguen a lo largo de la vuelta y ponen tiempo.
Los Campbell Caqui son una raza de pato dócil, tranquila e independiente. Tienden a formar relaciones duraderas con sus parejas incubadoras, incluyendo cualquier pollo o guinea con el que hayan sido criados antes de ser liberados en la población general de gallineros. No es inusual ver a los patitos Campbell Caqui caminando y nadando con sus compañeras incubadoras y acostándose con ellos durante toda su vida., A menudo, los pollos con los que se criaron usan los Campbell Caqui como almohada en el gallinero cuando se acurrucan para dormir en las noches frías.
el único inconveniente de las gallinas Campbell Caqui proviene de sus instintos maternos casi inexistentes. Parecen pensar que su trabajo está hecho después de poner y sentar sus huevos. Los patitos se alinearán y seguirán a su mamá, pero ella parece en gran medida desinteresada en sus travesuras y bienestar una vez que puedan alimentarse.
Los Patos Campbell Caqui son una raza de tamaño mediano que pesa aproximadamente cuatro a cuatro libras y media., No se consideran un ave multiusos debido a su menor estatura, pero si se descuartizan, la carne es húmeda y tierna.
Pekins
Esta es mi raza de pato favorita. A pesar de que hemos mantenido y seguimos manteniendo varias otras razas, los Pekins son siempre un destacado. No solo son capas de huevos adorables y robustas, sino que tienen una personalidad juguetona. Los patos Pekin son la raza de patos más inteligente que he criado, son excelentes guardabosques gratuitos y prefieren pasar sus días buscando insectos y nadando en el estanque, poniendo entretenidos espectáculos en el proceso.,
mis patos Pekin me siguen como si fuera su mamá tratando siempre de convencerme de que es tiempo de tratar mucho antes de que su puesta de sol se ponga. También se llevan bien con otras aves de corral, pero también interactúan con sus humanos.,
Las Gallinas Pekin son bastante ruidosas, si son del tipo exigente como las mías siempre lo han sido. Tocarán la bocina para llamar su atención si piensan que llega tarde a la asistencia, a la hora de comer, a la hora de la merienda o en cualquier momento que piensen que necesita venir y prestarles atención adicional.
Los Patos Pekin ponen entre 200 y 300 huevos al año. Las gallinas generalmente comienzan a poner huevos cuando tienen cinco a seis meses de edad. Los huevos de pato pesan alrededor de tres onzas. Estas gallinas son excelentes capas y patos Momma realmente Protectores, pero se sabe que son pésimas Niñeras., A veces (énfasis en A veces) sentarán los huevos diligentemente durante unos días, pero luego se distraerán o aburrirán y los abandonarán, posiblemente regresando de medio día o unos pocos días, o incluso una semana, antes de aburrirse de nuevo y dejarte con nada más que huevos podridos y sin desarrollar en su nido.
Los Patos de esta raza pesan comúnmente entre ocho y 11 libras, lo que los convierte en un verdadero ave de propósito múltiple que es buena para producir carne como lo son para poner huevos.
Appleyards Plata
esta raza Patrimonio de pato es excepcionalmente resistente., Al igual que las razas de pato Campbell y Pekin Caqui, también continúan poniendo huevos constantemente durante los meses de invierno. Patos Appleyard plata pesan entre ocho a 10 libras, en promedio.,
Debido a su tamaño, Plata Appleyard patos se crían por su carne como a sus huevos, son excelentes cazadores-recolectores con una actitud dócil. A diferencia de los otros patos domesticados en esta lista, se sabe que estas bellezas vuelan bastante bien y pueden necesitar sus alas cortadas para evitar que vaguen demasiado lejos., Pero, los cuidadores de estas aves altamente musculosas sostienen regularmente que incluso cuando se les deja fuera del campo libre, una vez que aprenden DÓNDE ESTÁ su hogar antes de su liberación diaria y se alimentan bien, el deseo de vagar en busca de comida o una pareja se evapora.
Los Patos Appleyard plateados no son tan ruidosos como los patos Pekin. Si bien no son tan buenos como los huevos sentados como las gallinas Campbell de Color Caqui, por lo general, los huevos se sientan mejor que los patos Pekin, especialmente si se mantienen en un gallinero y corren.
en promedio, las gallinas Campbell Caqui ponen entre 250 y 270 huevos que están entre dos y tres onzas, sobre una base anual., Las gallinas de esta raza típicamente comienzan a poner huevos cuando tienen cinco a siete meses de edad. Ponen durante los meses de invierno, pero tal vez no con tanta frecuencia como cualquiera de las otras dos razas de pato de puesta de huevos principales mencionadas anteriormente.
corredores Indios
estos patos de aspecto bastante extraño también son excelentes capas. Los corredores indios tienen un cuerpo de forma cilíndrica. Debido a que las patas están situadas muy atrás en sus cuerpos, los patos de esta raza están en una posición casi vertical.
Los Patos corredor de la India son una raza domesticada con alas que son demasiado pequeñas para permitirles volar., Los patos maduros de esta raza comúnmente pesan entre cuatro y cuatro libras y media.
estos patos típicamente dóciles y fáciles de manejar pesan alrededor de cuatro libras y media. A menos que sorprendidos o acorralados, los corredores indios son conocidos por ser una raza de pato huevo tranquila y de modales suaves. Ponen huevos grandes de color verdoso en lugar de blanco puro.
los huevos de corredor Indio pesan entre 270 y 300 de dos y medio a casi tres onzas anuales. Las gallinas de esta raza generalmente comienzan a poner huevos cuando tienen aproximadamente cuatro meses y medio de edad., Esta raza de pato no suele producir buena niñera, pero las gallinas exhiben instintos maternos decentes.
si el control de errores es parte de la razón por la que desea agregar patos a su granja, granja o patio trasero, los corredores indios deben estar en la parte superior de su lista de consideración de raza., Cuando se les permite ir al campo libre o se mueven en tractores de pollo, son voraces comedores de insectos.
Esta es una raza perfecta para mantener en un espacio pequeño o en un gran gallinero. Si bien son bastante fáciles de entrenar para el campo libre, Los corredores indios no les importan los límites o el confinamiento.
los huevos de pato se pueden usar de cualquier manera y en cualquier receta que requiera huevos de gallina. Los huevos de pato son decididamente más ricos y cremosos, hay una diferencia de sabor distinta y agradable., Al usar huevos de pato en una receta para hornear o cocinar, es vital que tenga en cuenta la diferencia de tamaño entre los dos tipos diferentes de huevos para asegurarse de que el plato resulte como desee y no se vuelva líquido debido a la adición de demasiados huevos grandes. Los huevos de gallina grandes normalmente nunca exceden un peso de dos onzas.
he descubierto a lo largo de los años que las cáscaras de huevo de pato a menudo son más gruesas y más duras que las cáscaras de huevo de pollo, especialmente cuando las aves están empezando a poner o durante los meses de invierno, lo que puede ayudarles a romper menos y extender su vida útil.,
Top 4 razas de pato de carne
Si mantener patos es total o principalmente para fines de carne, elegir una raza de pato más grande conocida por lograr un buen tono muscular es una prioridad. Mientras que algunas razas de pato de usos múltiples, como el Pekin, maduran rápidamente, los patos de carne superior deben alcanzar el peso de carnicero en aproximadamente siete semanas.
Pekins
aunque los muchos atributos más a menudo asociados con esta raza ya se han observado anteriormente, todavía hay un poco más vale la pena aprender sobre esta raza mientras se ponderan las opciones de selección.,
Los Patos Pekin producen principalmente carne oscura que es una fuente saludable de proteínas. Debido a la naturaleza extremadamente sabrosa de la carne de esta raza de pato, a menudo lo es. la opción más popular no solo para los cuidadores de patio trasero, sino también para los comerciales.
a las seis semanas de edad, un pato Pekin pesa seis libras y puede ser descuartizado, manteniendo drásticamente los costos de alimentación y cría general al mínimo. El» Jumbo » Pekins golpeó entre nueve y medio a 11 libras (dependiendo de su sexo) por el momento en que son 12 semanas de edad.,
moscovita
Los Patos moscovitas son la raza de pato más tranquila que puedes comprar, no graznan y solo pueden hacer un sonido de siseo bajo. Si va a criar patos de carne en un patio trasero o una pequeña granja con vecinos cercanos.
estos patos extraños son comedores voraces y ponedoras de huevos pobres y nunca deben considerarse un ave multipropósito., Incluso si usted libera un pato de Berbería, es probable que todavía demanden alimento adicional para satisfacer sus grandes apetitos.
curiosamente, tienen una garra extra en cada pie para ayudarles a hacer lo que parecen amar hacer mejor per percha. Debido a que estos patos pueden volar como un pato salvaje (piense en el ánade real, por ejemplo, o los patos de madera que se encuentran en la naturaleza) necesitarán mantenimiento regular del ala si se los mantiene más tiempo del necesario para carnicear y se les permite vagar fuera de su gallinero y correr.,
Aylesbury
El Aylesbury es a menudo considerado el tipo de carne de pato más popular en Inglaterra. Producen una sabrosa carne blanca pura que es tierna y húmeda. En los Estados Unidos, sin embargo, los números de población y los criadores de esta raza tradicional de pato han disminuido críticamente en las últimas décadas.
solo toma entre siete y nueve semanas para que un pato Aylesbury alcance un peso de carnicero de cinco libras. Las gallinas Maduras pesan aproximadamente nueve libras y los dragones Maduros comúnmente pesan alrededor de 10 libras.,
aunque no son forrajeros competentes, se sabe que los miembros de esta raza de pato son bastante dóciles e interactúan fácilmente con sus cuidadores.
Rouen
aunque los miembros de esta raza de pato pueden confundirse fácilmente con sus contrapartes salvajes: los ánades reales, son una raza de pato de carne domesticada resistente. Estos patos pueden ser hasta tres veces más grandes que los ánades reales.,
Las gallinas de Rouen son capas de huevos decentes, pero pierden la marca un poco demasiado para ser consideradas raza de propósito. Los huevos producidos por gallinas son más pequeños que los producidos por huevos de alta calidad y razas multiusos. Por lo general, se espera que una gallina de Rouen ponga alrededor de 140 a 180 huevos por año, si tiene suerte.
Los Patos De Rouen hembras maduras suelen llegar a pesar entre seis y siete libras., Un Rouen macho maduro debería alcanzar la marca de ocho a 10 libras. Si bien son un pato resistente que crece sustancialmente grande, tarda unas semanas más, en promedio, para que alcancen el peso del carnicero que las otras razas de pato de carne incluidas en esta guía.
la carne producida por los Patos De Rouen a menudo se considera no solo una carne magra sabrosa, sino también bastante jugosa y sin ninguna de las grasas que se pueden asociar con la carne de pato.
Las aves incluidas en esta raza también son grandes forrajeras y aman el rango libre., Personalmente, no he encontrado que los Patos De Rouen sean tan inteligentes o fáciles de entrenar como los Pekins, todavía pueden aprender una rutina de corral con bastante rapidez y no causan estragos en el tiempo de espera. No hay nada más frustrante para un granjero o guardián del patio trasero que tener que perseguir a uno o dos patos alrededor de un gallinero cuando la noche comienza a caer porque la pequeña chica emplumada se niega a entrar en el gallinero.,
Los Patos De Rouen son bastante tranquilos (más que los Pekins) y no tardarán en venir y sentarse en su regazo para un buen rascado como algunos pollos, no son asustadizos y tienen un comportamiento agradable.
mantener patos no es más difícil que mantener pollos. Criar patos y pollos juntos también es completamente factible. De hecho, debido a que no cantan al amanecer, desovan machos agresivos para seguir aumentando el número de bandadas, y aprenden una rutina libre con facilidad, yo diría que la cría de patos es mucho más fácil que mantener un gallinero, incluso solo de gallinas ponedoras.,
el único trabajo adicional que el mantenimiento de patos para la carne, huevos, o ambos podría implicar en referencia a la cría de pollos, es la necesidad de una característica de agua si las aves no van a ser sacrificadas a las seis semanas de edad. Mantener a los patos sanos para que produzcan carne y huevos que desea alimentar a su familia requiere la misma rutina de limpieza y desinfección del gallinero. Nunca he tenido problemas para mantener patos, pollos y guineas juntos., Pero, recomiendo encarecidamente no agregar pavos o faisanes en el mismo gallinero y correr debido a las diferencias de tamaño y resistencia entre los diversos tipos de aves de corral.
