Questi salatini italiani stagionati zesty sono uno spuntino coinvolgente che è così facile da fare, ma difficile da smettere di sgranocchiare.
Ho trovato un milione di ricette di pretzel condite online negli ultimi mesi, ma quasi tutte hanno ranch e aneto. Mentre io amo quei sapori, che proprio non era quello che volevo per i miei salatini. Avevo un desiderio specifico di pretzel che doveva essere risolto. Do la colpa alle signore campione negozio di alimentari.,
Il mio negozio di alimentari ha le migliori signore campione gratuito. Sono dolci signore anziane che mi conoscono per nome e mi tirano dentro per un abbraccio quando sono nel negozio. Mi danno sempre lo scoop completo quando si tratta dei campioni che condividono, quindi sapevo quando Eileen mi ha detto che i salatini che aveva erano buoni, che sarebbero stati. E ragazzo, oh ragazzo, erano buoni. I salatini erano pieni di sapore con un po ‘ di aglio e un finale zippy e piccante, quasi piccante. Mi guardò in faccia e disse: “vedi, sapevo che ti sarebbero piaciuti!, Ma non ero preparato per il cartellino del prezzo sul piccolo sacchetto di salatini – $5.
Abbiamo subito iniziato la nostra ricerca su come potremmo fare questi pretzel impressionante noi stessi! (Leggi: abbiamo mangiato l’intera borsa maledettamente) Ci sono voluti diversi tentativi e varianti di ricetta per inchiodare questi salatini italiani piccanti, ma ho finalmente trovato una ricetta copycat che penso che sia buona quanto l’originale. Si sta andando ad amare questo, ma attenzione. È difficile smettere una volta che hai iniziato.,
Ingredienti
- 1 (15 once) bag salatini
- 1 (.1/2 cucchiaino di prezzemolo secco
- 1/4 di tazza di burro, fuso
- 1/3 di tazza di olio vegetale
Istruzioni
- Posizionare i salatini in un grande contenitore richiudibile per la preparazione di olio vegetale
- borsa a chiusura lampo. Mescolare i condimenti con l’olio e il burro e versare sopra i salatini. Agitare la borsa per rivestire tutti i salatini.,
- Lasciate riposare i salatini per 15 minuti e poi scuotete la borsa e giratela dall’altra parte. Lascia riposare altri 15 minuti.
- Preriscaldare il forno a 250 gradi. Dopo 30 minuti di marinatura dei salatini, distribuire uniformemente i salatini su una grande teglia e infornare a 250 gradi per 30-45 minuti, mescolando a metà del tempo di cottura. Saprete i salatini sono fatti quando non più olio sembra apparire sui salatini e sembrano ben essiccati.
- Lasciate raffreddare. Conservare in un contenitore ermetico.,
Informazioni nutrizionali:
Resa: 20serving Size: 20 Servings
Quantità per porzione: Calorie: 145
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Questi salatini sono un ottimo snack da portare a una festa o a un picnic. Aggiungere alcuni panini insalata di prosciutto cubano e una limonata alla fragola shandy con esso e il gioco è fatto! 
