Warm & Spicy Fish Rub Recipe (Italiano)

Godetevi la facilità e fuori-di-questo-mondo gusto di pesce cucinato in casa quando si utilizza questo semplice caldo e piccante pesce rub per condimento.

Il pesce è uno dei pasti più facili che faccio. Spennellare i filetti di pesce o le bistecche con olio di avocado; condire pesantemente con una miscela di spezie personalizzata e lasciare che mio marito cucini sulla griglia all’aperto.

Lo adoro per la sua facilità e semplicità e per la pulizia praticamente inesistente., Se cucino un pasticcio di verdure o un po ‘ di riso, abbiamo un pasto facile e veloce che richiede poco tempo.

Naturalmente, spesso richiede tre diversi tipi di pesci per nutrire la mia famiglia di otto. Io e i miei figli maggiori preferiamo il salmone; mio marito tonno o mahi mahi; i bambini più piccoli si appoggiano a qualcosa di molto mite e tenero, come la tilapia. Grazie al cielo posso comprare pesce al pezzo o anche congelato singolarmente in modo che ognuno possa avere quello che preferisce!

Fish rub recipe

Il pesce non ha bisogno di molto clamore. Questo è il bello., Che si tratti di un burro alle erbe per creare una salsa istantanea o una miscela di spezie fatta in casa, una cena di pesce è semplice, vero cibo.

Ho fatto miscele di spezie fatte in casa per un tempo molto lungo. Nessun mix jarred costosi o pacchetti di stagnola per questo pulcino! Fare una miscela di spezie personalizzata richiede solo pochi minuti e accelera davvero la preparazione del pasto. Nessuna misura e fare in giro-solo sapore facile e veloce. Bonus: si arriva a controllare ciò che va nel mix! Nessun eccesso di conservanti o riempitivi!

Questo sfregamento di pesce caldo e speziato non fa eccezione. Si mescola insieme in pochi minuti e confeziona un grande pugno., Lo zenzero, cayenne e aglio dare un piccolo calcio che è un bel per ravvivare le papille gustative. Vai leggero se sei timido sulla scala delle spezie o strofinalo fittamente se ti piace un po ‘ di calore. Puoi grigliare, soffriggere o cuocere i pezzi di pesce e servire con qualche spicchio di limone. Facile peasy.

Qual è un buon condimento per il pesce?

Questo condimento è perfetto sui pesci! È caldo e leggermente piccante. E potresti avere queste erbe e spezie già nella tua dispensa.,

• Aglio in Polvere
• Sale
• Paprika
• aneto Essiccato
• timo Essiccato
• zenzero
• pepe di Caienna
• pepe Nero

Come fare questo buono e conveniente:

Qui ci sono alcune strategie che è possibile utilizzare per rendere questa ricetta più economico:

• Scorta di ingredienti quando sono in vendita. Quando trovo normali graffette da cucina in vendita, compro molto. Attualmente sto usando un libro di prezzi per tenere traccia dei prezzi e questo mi fa risparmiare denaro., Per questa ricetta, tenere d’occhio il prezzo del pesce e delle spezie sfuse può aiutare a mantenere il prezzo basso.
• Acquistare alla rinfusa-L’uso di erbe e spezie essiccate entro 3-6 mesi è la chiave per mantenere il loro sapore. Avrebbe senso comprare piccole bottiglie, tuttavia le piccole bottiglie sono più costose di quelle più grandi. Per le erbe spezie che uso in grande quantità, compro grandi pacchetti da Costco o Amazon. Riempio il mio vasetto e poi conservo il pacchetto più grande nel congelatore per prolungarne la durata. Per le spezie che uso raramente, compro piccole quantità dai barattoli sfusi nel negozio di alimenti naturali., In questo modo, ho sempre potenti erbe e spezie essiccate.

Come faccio questa ricetta facile:

Una delle grandi cose di cucinare il pesce è che cuoce così velocemente e ha bisogno di poco lavoro nella sua preparazione.

Questa ricetta non potrebbe essere più facile di quanto non sia, ma avere gli utensili da cucina giusti può davvero rendere il tuo tempo in cucina più piacevole. Nel corso del tempo, ho affinato la mia collezione in modo che siano perfetti per le mie esigenze.,

Per questa ricetta, Io contare su una fornitura di mason vasetti con i coperchi di plastica per memorizzare il mio spice mix

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Calda e Piccante di Pesce Rub

Godetevi la facilità e out-of-questo-mondo sapore di casa, di pesce cotto quando si utilizza questo semplice, calda e piccante, pesce rub per la stagionatura.,h3>

• 1 tsp garlic powder
• 1 tsp salt
• 1/2 tsp paprika
• 1/2 tsp dried dill
• 1/2 tsp dried thyme
• 1/2 tsp ground ginger
• 1/8 tsp ground cayenne pepper
• 1/8 tsp black pepper

Instructions

• In a small bowl, combine all the ingredients., Conservare in un contenitore ermetico nell’armadio o nel congelatore.
• Per servire: Spennellare bistecche o filetti di pesce con olio. Cospargere una generosa quantità di condimento sul pesce e strofinarlo. Cuocere il pesce su una griglia calda fino a quando non inizia a sfaldarsi. In alternativa, si può cuocere alla griglia o soffriggere il pesce stagionato. Si può dire il pesce è fatto quando si tira a parte facilmente.
• Servire immediatamente.,

Note

Ecco alcune delle strategie che puoi utilizzare per rendere questa ricetta più economica:

• Fai scorta di ingredienti quando sono in vendita. Quando trovo normali graffette da cucina in vendita, compro molto. Attualmente sto usando un libro di prezzi per tenere traccia dei prezzi e questo mi fa risparmiare denaro. Per questa ricetta, tenere d’occhio il prezzo del pesce e delle spezie sfuse può aiutare a mantenere il prezzo basso.
• Acquistare alla rinfusa-L’uso di erbe e spezie essiccate entro 3-6 mesi è la chiave per mantenere il loro sapore., Avrebbe senso comprare piccole bottiglie, tuttavia le piccole bottiglie sono più costose di quelle più grandi. Per le erbe spezie che uso in grande quantità, compro grandi pacchetti da Costco o Amazon. Riempio il mio vasetto e poi conservo il pacchetto più grande nel congelatore per prolungarne la durata. Per le spezie che uso raramente, compro piccole quantità dai barattoli sfusi nel negozio di alimenti naturali. In questo modo, ho sempre potenti erbe e spezie essiccate.

Questa ricetta è stata originariamente pubblicata il 5 ottobre 2011. È ancora incredibilmente delizioso! Alcune cose non cambiano mai., 😉

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