Se non avete mai sentito parlare di Prik King la vostra vita è onestamente manca un po’. Rendere questa ricetta facile ed essere pronti a morire un po ‘ dalla bontà! Questa è una ricetta tailandese super semplice che richiede poco tempo per improvvisare e richiede solo pochi ingredienti.
Se sei un fan di curry, devi provare Prik King., Se non sei un fan del curry, devi provare Prik King. Capito? Ok, grazie.
Quindi, tutto ciò che serve per questa ricetta è pollo, aglio, fagiolini, foglie di lime e pasta di curry Prik King. Questo è solo 5 ingredienti! Inoltre l’aglio conta a malapena, perché chi non ha già l’aglio a portata di mano? Le foglie di lime possono essere un po ‘ difficili da trovare. Sono stato in grado di trovarli solo in un mercato asiatico. Se li trovi, fai scorta di loro e congelali (si congelano super bene)!
Le 2 salse che dovrai preparare Prik King sono salsa di soia ai funghi e salsa di pesce., Se non riesci a trovare queste salse e non hai accesso a un mercato asiatico, puoi ottenerle su Amazon. Ecco i link per acquistarli! Salsa di soia ai funghi: Amazon Cerca di non sub questo per la salsa di soia normale, cambia completamente il gusto del piatto.
Salsa di pesce: Amazon Qualsiasi marca di salsa di pesce farà, questo è solo uno dei miei preferiti.
Ecco un link per acquistare la pasta di curry Prik King se non hai accesso a un mercato asiatico., Prik Re incolla: Amazon
Qui andiamo. In primo luogo ottenere tutto il prepping fuori strada in modo che il piatto sarà un gioco da ragazzi per improvvisare. Tritare i fagioli in pezzi da 1 pollice, tritare l’aglio (usare solo aglio fresco) e affettare sottilmente le foglie di lime. Afferra un tovagliolo di carta e tamponare tutto il succo di pollo fuori, poi tagliare il pollo in pezzi di dimensioni morso.
Aggiungere olio e aglio al wok e accendere a fuoco vivo. Friggere l’aglio fino a fragrante facendo attenzione a non bruciarlo. Ridurre il calore a medio e aggiungere la pasta di curry Prik King. Friggere la pasta di curry fino a fragrante, per circa 1 minuto.
Aggiungi il pollo e riaccendi il fuoco in alto. Friggere il pollo fino a circa metà cottura (potrebbe essere necessario aggiungere un po ‘ di olio extra se il pollo sembra troppo secco), quindi aggiungere i fagioli e la foglia di lime. Mescolare frequentemente.
Cuocere per circa 2-3 minuti, quindi aggiungere la salsa di pesce, la salsa di soia ai funghi e lo zucchero., Friggere fino a quando il pollo è cotto e i fagioli sono semi-morbidi, circa 5 minuti.
Servire sopra il riso al gelsomino e godere!!
C’è solo qualcosa in questo piatto! La pasta di curry è direttamente fritto a destra sul pollo in modo che assorbe folle quantità di sapore! Un’altra immagine per buona misura.,
- 1 lb., petto di pollo o offerte
- 2 tazze di fagiolini francesi (o fagiolini)
- 4 foglie di lime
- 4 spicchi d’aglio
- 4 cucchiai. Pasta di curry re Prik
- 2 cucchiai. olio
- 1 cucchiaio. salsa di pesce
- 1 cucchiaio. salsa di soia ai funghi
- 1 1/2 cucchiaio. zucchero
- Tritare i fagiolini in pezzi da 1 pollice, tritare l’aglio e affettare sottilmente le foglie di lime. Asciugare il pollo con un tovagliolo di carta, quindi tagliare a pezzi di dimensioni morso.
- Aggiungere l’olio e l’aglio in un wok e scaldare in alto., Friggere l’aglio fino a fragrante (fare attenzione a non bruciarlo), quindi ridurre il calore a medio. Aggiungere la pasta di curry e friggere per circa un minuto o fino al suo fragrante.
- Aggiungere il pollo, e girare il calore di nuovo fino ad alta (se il pollo sembra troppo asciutto aggiungere un po ‘ di olio). Friggere il pollo fino a circa metà cottura, quindi aggiungere i fagiolini e la foglia di lime. Mescolare frequentemente.
- Cuocere per circa 2 o 3 minuti, quindi aggiungere la salsa di pesce, la salsa di soia ai funghi e lo zucchero.
- Friggere fino a quando il pollo è cotto e i fagioli sono morbidi (non squishy) per circa 5 minuti.,
- Servire sopra il riso al gelsomino e GODERE!!!
