Teriyaki Meatball Ciotole

Questi dolci, piccante, asiatico ispirato teriyaki meatball ciotole sono uno dei più facili, yummiest, più budget savvy pasti per sfamare una piccola folla.

La mia amica esperta Leigh Ann ha condiviso questa ricetta con me dalla sua bacheca di pinterest dopo che le ho mandato un SMS per consigli su un pasto gustoso a grandezza naturale usando polpette di carne. Leigh Ann cucina spesso e per grandi gruppi, e lei mi ha detto che ha servito queste ciotole polpette due volte e che entrambe le volte, erano un successo.,

Ho fatto queste ciotole di polpette teriyaki la scorsa settimana per il nostro piccolo gruppo, ed erano incredibili! La gente era entusiasta di loro, e non c’era letteralmente una polpetta a sinistra. Sono di gran lunga il pasto più popolare che abbiamo servito questo piccolo semestre di gruppo:-)

Queste ciotole teriyaki polpette sono ora uno dei miei go-to antipasti per servire ad un gruppo di 15 a 20. Sono un home run su più fronti.

Prima di tutto, sono deliziosi. Sono un fanatico di polpette, e questi sono alcuni dei migliori che abbia mai mangiato., Polpette di pollo tenero perfettamente condite, completamente cotte e refrigerate (non congelate).

In secondo luogo, sono facili da fare (o “dottore” per essere più precisi). Le polpette non richiedono alcuna preparazione oltre a coprire e riscaldare nella salsa teriyaki fatta in casa (che può essere fatta in anticipo). Il riso può essere programmato per essere pronto all’ora di cena usando un fornello di riso economico. Il mio preferito è questo.. Lo uso letteralmente più volte alla settimana ed è COSÌ facile.

In terzo luogo, questi sono esperti di budget. Un grande cartone di polpette di Aidell è Cost 12ish a Costco., Ho comprato 2 cartoni, che avevano la quantità di polpette nella foto sotto sulla mia teglia commerciale full size.Questa è la teglia più grande che puoi acquistare. Ne ho due e li uso tutto il tempo per tutto~arrostire verdure, cuocere biscotti, rosolare polpette, ecc…..

Fai avanti: Le polpette sono fatte, quindi non preoccuparti:-) La salsa può essere fatta un giorno o due in anticipo e semplicemente riscaldata in padella prima di glassare le polpette. Il riso può essere fatto un giorno prima, conservato in sacchetto ziploc in frigorifero e riscaldato prima di servire.,

Accompagnamenti: Ho servito questo con un’enorme insalata di lattuga iceberg con salsa di zenzero al sesamo di Newman. E ‘ stato semplicissimo. Makoto ginger dressing è ancora meglio; è nel corridoio dei prodotti refrigerati.

Quindi grazie, Leigh Ann, per aver condiviso questo facile, delizioso, pasto budget savvy folla! Spero che tutti voi altri amici esperti dare questo una prova. Se è così, per favore fatemi sentire da voi! Come sempre, grazie mille per essere passato. Sii benedetto e rimani esperto!!!,> Le POLPETTE:

Istruzioni

1. le POLPETTE:
2. Preriscaldare il forno a 400 gradi.,
3. Disporre le polpette sulla teglia foderata di carta stagnola.
4. Riscaldare in 400 forno fino a quando riscaldato attraverso e cominciando a sfrigolare (circa 10-15 minuti.
5. Togliere dal forno; mettere da parte.
6. Ridurre forno a 300 gradi.
7. RISO;
8. Mettere il riso e la quantità appropriata di acqua nel fornello di riso.
9. Cuocere e tenere in caldo fino a servire.
10. SMALTO TERIYAKI:
11. In una casseruola media unire salsa di soia, acqua, zucchero di canna, aceto di riso, olio di sesamo e zenzero grattugiato. Scaldare a fuoco basso fino a quando lo zucchero di canna è sciolto.,
12. Sciogliere l’amido di mais in acqua sufficiente per renderlo colabile; versarlo nella pentola con gli ingredienti glassa. Girare il fuoco fino a medio alto; mescolare e cuocere fino a quando addensato, mescolando continuamente.
13. Una volta addensato, aggiungere i semi di sesamo e mescolare fino a quando combinato.
14. Versare la glassa sulle polpette, ruotando delicatamente fino a quando non è ben rivestito in salsa.
15. Coprire strettamente la teglia con un foglio di alluminio.
16. Posizionare la teglia in forno a 300 gradi per 45 minuti a un’ora.
17. Spegnere il fuoco; lasciare le polpette in forno riscaldato fino al momento di servire (fino a un’ora).,
18. CIOTOLE DI POLPETTE:
19. Mettere il riso in una piccola ciotola.
20. Metti 3-4 polpette in cima al riso.
21. Spoon smalto extra in cima polpette.
22. Guarnire con cipolla verde o semi di sesamo se lo si desidera.