Taco Soup in a Jar
Questa zuppa di Taco in a Jar ricetta è un piacere facile! C’è solo qualcosa nella zuppa di taco che è così confortante, specialmente in una fredda sera d’inverno. E avere tutto pronto per andare come un pasto in un barattolo è ancora meglio!
Se si utilizza questo come parte della vostra conservazione degli alimenti, per un regalo di Natale, o semplicemente si vuole tenere un po ‘ sul vostro scaffale per occupato notte cena emergenze, questi pasti in un barattolo può essere un salvagente!,
La zuppa di taco in un barattolo va da un barattolo all’altro in 30 minuti, e la parte più difficile è praticamente solo togliere il coperchio dal dannato barattolo!,und manzo
Come Fare Taco Soup in un Vaso
- Livello di ogni ingrediente, uno alla volta, in un ambiente pulito bocca larga quart mason jar nell’ordine indicato nella ricetta., Per questa ricetta, lo spazio nel barattolo è molto stretto, quindi se trovi che la stratificazione degli ingredienti è ancora più di quanto possa andare bene, puoi mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare, quindi rimetterli nel barattolo.
- Se non si utilizza un Foodsaver per sigillare sottovuoto il barattolo, posizionare un assorbitore di ossigeno 100cc sopra gli ingredienti secchi. (È possibile utilizzare un assorbitore di ossigeno oltre a sigillare sottovuoto il vaso pure.)
- Pulire il bordo del barattolo per assicurarsi che sia pulito. Quindi posizionare il nuovo coperchio sul barattolo.,
- Per sigillare:
- Se si utilizza un FoodSaver per sigillare sottovuoto il barattolo, posizionare con cautela l’attacco a bocca larga sopra il barattolo e il coperchio, collegarlo al FoodSaver e sigillare sottovuoto seguendo le istruzioni del modello (per la maggior parte dei modelli più recenti si utilizzerà l’opzione Marinare o Accessorio). Una volta fatto, rimuovere il tubo dalla parte superiore del sigillante vaso, e quindi rimuovere con attenzione l’allegato sigillante vaso fuori del vaso. Posizionare l’anello sul barattolo e serrare.
- Se si utilizza solo un assorbitore di ossigeno, posizionare il coperchio sul barattolo e avvitare l’anello., Consentire vaso di sedersi indisturbati come assorbitore di ossigeno funziona. Ad un certo punto, il coperchio del barattolo dovrebbe aspirare e sigillare. Saprete che è sigillato quando si preme sul centro del coperchio e non flette. (Se si flette, non è sigillato.)
- Attaccare l’etichetta di istruzioni sulla parte superiore del barattolo o scrivere le istruzioni di cottura sul coperchio con il pennarello.
- Conservare il barattolo in luogo fresco e asciutto lontano dal sole diretto.
Una nota su come conservare o regalare i pasti in un barattolo
Dovrai conservare i barattoli dove non verranno spintonati in quanto ciò potrebbe inavvertitamente far scoppiare il sigillo., E dovresti controllare periodicamente il sigillo per assicurarti che stia tenendo. Il più delle volte questo non è stato un problema per me, ma occasionalmente ne trovo uno che perde il sigillo nel tempo. Utilizzando un assorbitore di ossigeno in combinazione con il vuoto di tenuta con il FoodSaver contribuirà a mantenere che tenuta extra stretto.
Non c’è bisogno di ottenere fantasia con questi se stanno andando nella vostra conservazione degli alimenti, ma si dovrebbe fare in modo di etichettarli, e aiuta a scrivere le istruzioni di cottura sul coperchio pure., Se vuoi, la mia amica Amy al Happy Scraps ha progettato adesivi stampabili che puoi usare, e ha anche tag regalo disponibili che puoi tagliare con una macchina Cricut se vuoi dare questi pasti in un barattolo come regali!
Domande e sostituzioni
La carne liofilizzata è così costosa, posso sostituire qualcos’altro?
Sì! Perché è vera carne e a causa della natura complicata del processo di liofilizzazione, le carni liofilizzate non sono economiche!, Se avete bisogno di rimanere su un budget per questi, è possibile sostituire un sostituto di carne vegetariano noto come TVP, o “proteine vegetali strutturate”. È a base di soia e fatto per avere un gusto e una consistenza simili alla roba “reale”. Per questa ricetta, se si decide di utilizzare TVP, vi consiglio di utilizzare Taco Flavored TVP per un sapore migliore. Ho fatto la ricetta con TVP prima, e ha un sapore bene. Sfortunatamente, non posso più tollerare la soia nella mia dieta (grazie ad un’allergia), quindi devo attenermi alla roba reale (aka “costosa”).,
Aggiornamento per il 2020: Con il progredire della pandemia, è diventato sempre più difficile trovare articoli liofilizzati, in particolare carni liofilizzate. E se siete abbastanza fortunati da trovare alcuni, è spesso segnato oltre ogni immaginazione. QUINDI, per ora, NON CONSIGLIO di usare la carne liofilizzata in questa ricetta a meno che tu non la trovi ad un prezzo ragionevole e abbia il budget per questo. Un’ottima alternativa è usare l’opzione TVP sopra O fare il pasto come scritto, ma lasciare fuori la carne macinata tutti insieme., Quindi, acquista un po ‘di carne in scatola tagliata online o in un magazzino come Costco (anche se non ne ho visto nessuno a Costco per un bel po’ di tempo)(, o anche il tuo, e conservalo o regalalo insieme al pasto jarred. Si può anche fare il pasto senza carne e quindi aggiungere carne macinata fresca rosolata quando si effettua il pasto.
Per quanto tempo sono questi Taco zuppa in un vaso pasti buono per?
Fintanto che sono conservati correttamente e le guarnizioni rimanere in possesso, questi vasi sono shelf-stabile per un massimo di 10 anni!, La durata di conservazione del pasto viene calcolata utilizzando la durata di conservazione di qualsiasi ingrediente del pasto abbia la durata di conservazione più breve da solo. In questo caso, questo è il formaggio in polvere, che ha una durata tipica di circa 10 anni.
Quali sono i fagioli quick cook? Posso usare i fagioli normali in questa ricetta invece dei fagioli veloci?
I fagioli Quick cook sono quelli che sono stati parzialmente cotti e poi disidratati. A causa di questo, non prendono quasi tanto tempo per ricostituire e ammorbidire quando si utilizza nei pasti.,
I fagioli secchi regolari devono essere prima immersi e la natura dei pasti in un barattolo lo rende difficile da fare. Potresti usare i fagioli secchi e metterli in un sacchetto per separarli dagli altri ingredienti in modo da poterli immergere la sera prima. Ma questo è un sacco di lavoro, e la ricetta non è stato testato per questo, quindi avresti bisogno di ala su tempi di cottura e quantità di acqua. Consiglio davvero solo di attaccare con i fagioli di cottura veloce qui-onestamente.
Come faccio a preparare la zuppa di taco in un barattolo da mangiare?,
Stove Top Istruzione: Per rendere il pasto, vuoto contenuto del vaso (meno pacchetto di ossigeno se presente) in grande magazzino pentola o olandese forno. Aggiungere 8 tazze di acqua e portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 30 minuti fino a quando le verdure sono tenere.
Questo è ottimo da servire con un po ‘ di formaggio tritato, panna acida e strisce di tortilla o patatine! Aggiungere una spremuta di succo di lime se si vuole veramente andare tutti fuori!!,il blog:
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- Beef Taco la farina di Riso in un Vaso
- Mac & Formaggio Pasto in un Vaso
- carne di Manzo e Stufato di Fagioli in un Barattolo
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Istruzioni
- inserire gli elementi a strati in un vaso di mason nel seguente ordine: fagioli, carne di manzo, cipolla, condimenti, pomodoro in polvere, peperoni, poi di mais., Agitare per risolvere il contenuto.
- Posare l’assorbitore di ossigeno sopra gli ingredienti (opzionale). Pulire bordo di mason jar per consentire una buona tenuta di vuoto con il coperchio.
- Posizionare il nuovo coperchio inscatolamento sulla parte superiore del vaso. Utilizzando l’attacco a bocca larga per un FoodSaver, sigillare sottovuoto il coperchio sul barattolo seguendo le istruzioni del manuale di FoodSaver.
- Una volta tenuta è fatto, rimuovere vuoto allegato e mettere anello su. Stringere a mano, ma non stringere troppo.
- Etichetta e data. Conservare in luogo fresco e asciutto.,
Per cucinare:
Svuotare il contenuto del barattolo (meno il pacchetto di ossigeno se presente) in una grande pentola o in un forno olandese. Aggiungere 8 tazze di acqua e portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 30 minuti fino a quando le verdure sono tenere.
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Nutrition Information:
Yield: 6Serving Size: 6 people
Amount Per Serving:Calories: 213Total Fat: 7gSaturated Fat: 3gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 3gCholesterol: 34mgSodium: 854mgCarbohydrates: 21gFiber: 6gSugar: 2gProtein: 16g
Nutrition information provided as an estimate only.,
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