New York (CNN Business) Può sembrare che ci sia già uno Starbucks in ogni angolo. Ma la società sta ancora pianificando di aggiungere altre decine di migliaia di posizioni nel prossimo decennio.
Starbucks ha detto a un evento degli investitori mercoledì che prevede di aumentare il numero di negozi a circa 55.000 entro il 2030, rispetto a circa 33.000 di oggi., La società sta scommettendo che inondando il mercato con nuovi tipi di negozi, comprese le posizioni più piccole e quelle con pick-up drive-thru e curbside, sarà in grado di rubare più clienti dalla concorrenza.
“Anche se stiamo crescendo su una base ampia, c’è ampio spazio per espandersi nelle regioni in cui il marchio Starbucks è meno penetrato”, ha detto Roz Brewer, Chief Operating Officer della società, mercoledì. Ha osservato che Starbucks ha una ” particolare attenzione su alto volume, alto margine, suburban drive-thrus.”
I nuovi formati possono aiutare a ridurre la congestione in alcuni negozi, ha dichiarato Roz Brewer, Chief Operating Officer dell’azienda.
“Con l’introduzione di formati più efficienti, stiamo riducendo le lunghe code che a volte si verificano nelle stazioni della metropolitana, sbloccando più vendite”, ha affermato.
La società ha lottato per riconquistare il business perso durante la pandemia, quando le routine di pendolarismo sono stati interrotti come molti impiegati d’ufficio hanno lavorato da casa., A livello globale, le vendite nei negozi Starbucks aperti per almeno 13 mesi sono diminuite del 9% nei tre mesi che si sono conclusi a settembre 27, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.
Alcune località sono andate meglio di altre. Anche se le vendite complessive sono diminuite nel trimestre, le vendite nelle sedi suburbane di Starbucks e nei ristoranti drive-thru sono cresciute.
Nel frattempo, concorrenti come Dunkin’ sono stati meglio in grado di trattenere i clienti. Le vendite dello stesso negozio di Dunkin sono aumentate dello 0,9% nel terzo trimestre.,
Il piano di espansione di Starbucks è accoppiato con gli sforzi per incoraggiare le persone a visitare quelle posizioni, tra cui premi migliori nel suo programma di fidelizzazione, nonché nuove bevande e cibo.
Premi migliori e più latte di avena
Aziende come Starbucks utilizzano programmi di fidelizzazione per saperne di più sui loro clienti e stimolare gli acquisti ripetuti. Quest’anno, al fine di motivare più persone ad aderire al programma, la società ha ampliato le opzioni di pagamento per il suo programma di premi per includere contanti, carte di credito e Apple o Google Pay. In precedenza, i membri dovevano caricare una carta Starbucks per guadagnare punti., I membri Rewards rappresentano circa il 50% delle entrate di Starbucks.
Anche le offerte di menu alla moda aiutano.
La società ha detto mercoledì che sta progettando di lanciare la sua linea di bevande al latte di avena a livello nazionale in primavera, dopo il lancio nel Midwest all’inizio di quest’anno. La nuova linea comprende una bevanda espresso ghiacciata scossa, a base di zucchero di canna e latte d’avena.
La notizia arriva dopo la catena ha introdotto un panino colazione impossibile questa estate, circa un anno dopo Dunkin’ lanciato il suo Beyond (BYND) panino, a base di salsiccia vegetale.,
La società ha ribadito le sue proiezioni per il 2021.