Molte persone in tutto il mondo godono di essere in grado di rilassarsi con una birra fredda nelle loro mani, ma molte persone anche non si rendono conto che la birra può, alla fine andare male.
Se lasci la tua birra in frigo, potresti pensare che possa durare quasi per sempre, ma questo è lontano dalla verità.
Col passare del tempo, la qualità della birra si degraderà e diventerà qualcosa che davvero non vorresti bere.,
Non importa se ti piace cucinare con la birra e aggiungerla alle tue ricette, o ti piace avere un drink ricreativo ogni tanto, è sempre una buona idea sapere esattamente quanto durerà la tua birra in frigo.
Dopo tutto, nessuno vuole rovinare un buon tempo perché hanno bevuto un po ‘ di birra che era ben oltre la sua data di scadenza.
La data di scadenza della birra si trova normalmente nella parte inferiore (per le lattine di birra) o al collo (per le bottiglie di birra). A volte, la data di scadenza della birra può essere posizionata sull’etichetta.,
La birra, tuttavia, non ha una data di “scadenza”, quindi può essere consumata mesi dopo la sua data di scadenza.
Per quanto tempo si deve tenere la birra in frigo?
Alcune persone potrebbero pensare che diversi tipi di birra, come la birra in scatola o in bottiglia, dureranno diverse quantità di tempo.
Tuttavia, la quantità di tempo che la birra può durare è piuttosto universale.
In scatola, in bottiglia, e birra fatta in casa tutti durano per circa nove mesi al massimo quando si tiene nella vostra dispensa.,
Detto questo, però, nessuno vuole birra tiepida che è stata seduta nella dispensa per la parte migliore dell’anno.
Per questo motivo, la maggior parte delle persone tiene la birra in frigo, e questa è in realtà una delle cose migliori che puoi fare per la tua birra.
Quando si sceglie di tenere la birra in frigo, non importa se si tratta di lattine o bottiglie, o se hai fatto la birra da soli (supponendo che hai seguito tutti i passaggi correttamente), la birra può durare ovunque da sei mesi a due anni al massimo.,
Mentre ci sono alcune birre che non resistono bene alla prova del tempo, tenere la birra in frigo è solo il modo migliore per conservarla quando acquisti un grande pacchetto di birra e conservalo per dopo.
Tuttavia, è ancora importante per te sapere come appare quando la tua birra va male.
Nessuno vuole aprire una bottiglia di birra, berla e rendersi conto che è stato rancido per qualche tempo.
Per questo motivo, è altrettanto importante sapere quale aspetto, odore e sapore della birra viziata.,
Come puoi sapere se la birra è rovinata?
Per fortuna, è abbastanza facile dire quando la tua birra è andata male.
Il più delle volte, sarai in grado di sentirlo, annusarlo e, nel peggiore dei casi, sarai sicuramente in grado di assaggiarlo.
Per prima cosa, quando apri la tua birra, il classico sibilo dell’apertura della birra non ci sarà. Questa dovrebbe essere la tua prima indicazione che la tua birra non è più buona da bere più.
Allo stesso modo, la maggior parte delle persone si aspetta che ci sia un po ‘ di schiuma che si alza quando apri la birra., Se la schiuma è assente, questo è un altro segno che la tua birra ha superato la sua data di scadenza e stai meglio non ingerirla.
Se hai bottiglie di birra, sarai facilmente in grado di controllare se la birra è andata male o meno. Se la bottiglia appare polverosa, e non necessariamente dalla polvere sulla bottiglia stessa, si dovrebbe prendere un po ‘ di cautela quando si beve la birra.
Inoltre, l’etichetta potrebbe scolorirsi e potrebbe esserci qualche infiltrazione intorno al tappo del flacone.,
Questi ultimi due segni indicano che la birra è stata nel calore troppo a lungo, e non è più un bene per chiunque di bere.
Alcune altre cose a cui potresti voler prestare attenzione sono la bottiglia. Se sembra che ci sia polvere che si deposita sul fondo, probabilmente dovresti buttare fuori l’intera bottiglia di birra a questo punto.
Se senti ancora il bisogno di provare la birra a questo punto, puoi aspettarti che abbia un sapore piuttosto cattivo. Il più delle volte, il gusto sarà piatto e può facilmente diventare rancido.,
A questo punto, non è più buono da bere, né sicuro da bere, e si sta meglio l’acquisto di un nuovo caso di birra invece di rischiare la salute.
La birra scaduta può farti star male?
No! La birra scaduta o la birra che è andata male non può far ammalare nessuno.
Questo perché la birra è fatta attraverso processi di fermentazione e filtrazione che rimuovono i batteri cattivi dalla birra. Pertanto non può causare malattie, intossicazioni alimentari o gravi effetti collaterali.
Il maggior danno che una birra che è andata male può causare è un mal di stomaco.
Perché la birra va male?,
Ci sono quattro fattori principali che fanno sì che la birra vada male:
Temperatura: il calore fa sì che la buona birra vada male rapidamente.
Aria: l’ossidazione porta anche alla cattiva birra.
Luce: la birra non deve essere esposta alla luce solare altrimenti andrà male.
Distanza dal birrificio: più la birra si allontana dal suo luogo di produzione originale, più velocemente andrà male.
Come si fa a mantenere la birra buona?,
Se hai acquistato una grande cassa di birra, ma sei preoccupato che rimanga buona fino a quando non la finisci, ci sono alcune cose che puoi fare per assicurarti che la durata di conservazione della tua birra sia il più lunga possibile.
Come per molte bevande alcoliche, è sempre necessario assicurarsi di conservarlo in un ambiente costantemente fresco, come il retro del frigorifero, dove non ci sono cambiamenti di temperatura costanti e drastici.,
La birra è particolarmente influenzata da grandi cambiamenti di temperatura, quindi probabilmente dovresti astenervi dal tenerla nella porta del frigorifero, dove sarà esposta sia al freddo del frigorifero che alla temperatura ambiente ogni volta che apri il frigorifero.
Dovresti anche assicurarti di mantenere la birra in posizione verticale ogni volta che puoi. A differenza dei vini tappati, che devono essere tenuti ad angolo o completamente orizzontali, la birra deve essere mantenuta in posizione verticale il più possibile.,
Questo è quello di diminuire l’ossidazione, per quanto possibile, e impedisce anche qualsiasi contaminazione dal tappo della birra pure. Finché le vostre bottiglie o lattine di birra sono tenuti in posizione verticale in frigo, ci si può aspettare loro di durare un bel po ‘ di tempo prima di iniziare ad andare male.
Basta ricordarsi di controllare sempre la data stampata sulle bottiglie di birra, in quanto questo sarà anche un buon modo per verificare se la birra è vicina al deterioramento o se sarà ancora buona per un po ‘ di più.
Per quanto tempo è buona la birra non refrigerata?,
Detto questo, ci sono alcune persone che non possono o non vogliono tenere la loro birra in frigo.
Se questo è il caso, devi semplicemente assicurarti di tenerlo conservato in un luogo fresco e buio.
Dovresti tenerlo in un luogo dove la temperatura rimane costante, e dovresti provare ad acquistare birre in bottiglie più scure se pensi di non tenerle in frigo.
Le bottiglie più scure bloccano le radiazioni ultraviolette e il sole è la cosa peggiore a cui puoi esporre la tua birra.,
La luce solare, in particolare la luce solare diretta, può causare una reazione chimica che può iniziare entro un’ora. Questa reazione chimica di solito rovina la birra, che è qualcosa che nessuno vuole che accada.
La scelta di tenere la birra fuori dal frigorifero ridurrà assolutamente la durata della vita, quindi dovresti pensare a lungo e duramente se questa è la cosa migliore da fare.
Più spesso, birra non refrigerata durerà tra i sei ei nove mesi, ma ci sono alcune situazioni in cui la birra durerà solo per circa quattro a sei mesi al massimo.,
Inoltre, la qualità può soffrire, a seconda di quanto è esposta al sole la birra.
Considerazioni finali su ” Quanto dura la birra (in frigo)?
In definitiva, la scelta migliore sarà quella di refrigerare la birra, ma ci saranno sempre momenti in cui questa non è la scelta migliore.
Qualcosa che puoi fare è pensare a alternative al tuo frigorifero.
Ad esempio, mantenere la birra in un seminterrato o in un refrigeratore potrebbe essere un’alternativa adatta se non hai abbastanza spazio nel frigorifero per il pacchetto di birra appena acquistato.,
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