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Ranch dressing è una di quelle cose che ho potuto, e sarebbe, mettere su tutto. È cremoso, è pieno di sapore, cosa non amare? Abbiamo alleggerito questo condimento solitamente calorifico utilizzando yogurt greco, ma racchiude ancora un sacco di sapore. È così facile da fare e conservare in frigo per un paio di giorni.,
Quando stavo viaggiando negli Stati Uniti alcuni anni fa, sono rimasto stupito dalla varietà di insalate nei menu dei ristoranti rispetto a quello che abbiamo qui nel Regno Unito. Sono praticamente tutti venuti soffocato in ranch dressing e mi sono innamorato, come ranch non era davvero un grosso problema qui nel Regno Unito.
Sono tornato da quel viaggio un bel po ‘ più pesante (chi sapeva che l’insalata poteva farti ingrassare!) e volendo ricreare le mie insalate preferite da quel viaggio, ma in modo più sano.,
Homemade Ranch Dressing
Cerchiamo di fare le nostre medicazioni il più spesso possibile (quando il tempo lo permette), perché in realtà richiedono solo pochi minuti e hanno bisogno di ingredienti minimi.
La prossima volta che sei in un supermercato, guarda l’etichetta di una bottiglia di condimento per l’insalata. E ‘ davvero lungo, e non ha davvero bisogno di essere. Solo pochi ingredienti freschi e hai un delizioso e leggero condimento per l’insalata.
Salsa di yogurt greco
Come abbiamo alleggerito questo condimento ranch? Ho usato yogurt greco, naturalmente., Ranch dressing è di solito fatto con panna acida e maionese, che ovviamente ha un sapore incredibile, ma può davvero fare un’insalata ad alto contenuto di calorie.
Se davvero non ti piace il gusto dello yogurt greco (tieni presente che questo ha un sapore diverso dal semplice yogurt greco), sentiti libero di usare una miscela di yogurt, maionese e panna acida, ma ricorda che cambierà molto il valore nutrizionale.
Vegan Ranch Dressing
Vuoi una versione vegana di questo? Scambia lo yogurt greco con uno yogurt di soia e usa il latte d’avena invece di quello scremato. Non avrà lo stesso sapore, ma è un’ottima alternativa vegana.,
Cosa servire Healthy Ranch Dressing With
Amiamo questo condimento su una semplice insalata verde, ma può essere usato come condimento su una qualsiasi delle tue insalate preferite come la nostra insalata di zucca arrosto.
Non è solo buono sulle insalate però. Funziona davvero bene come un tuffo e ci piace immergere le nostre ali di pollo barbecue al forno in questo condimento.
Per quanto tempo si conserva la preparazione del ranch fatto in casa?
Se si conserva questa medicazione in un contenitore a tenuta d’aria, si manterrà fresca in frigorifero per 2-3 giorni., Tuttavia, è meglio fresco e perché è così facile da fare, di solito facciamo solo quanto abbiamo bisogno per quel giorno.
Suggerimenti extra:
- Conservare in un barattolo a tenuta d’aria e conservare per circa 4 giorni in frigorifero.
- Si può fare questo vegan utilizzando yogurt di soia e latte di avena.
- Aggiungere un po ‘ di sapore di cipolla mescolando in qualche erba cipollina fresca.
- Questa medicazione fa un ottimo tuffo per le ali di pollo.,
Ingredienti necessari per fare una Sana Ranch Dressing (serve 8)
- 8 cucchiai di 0% yogurt greco
- Una manciata di aneto fresco, tritate
- 1 cucchiaio di aceto di sidro di apple
- 100 ml di latte scremato
- Succo di mezzo limone
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 2 spicchi d’aglio, schiacciato
- Un pizzico di sale marino e pepe nero
Come Rendere Sano Ranch Dressing – passo-Passo:
Uno: Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola.
Due: Mescolare bene .
Tre: Servire in una bottiglia di condimento.,
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Miele e Senape Condimento per l’Insalata
Calce, Peperoncino e Senape Condimento per l’Insalata
Pomodoro e Basilico Insalata
Salsa Picante
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Condimento Ranch sano
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▢ 8 tbsp 0% Greek yogurt
Instructions
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Put all of the ingredients in to a bowl.,
-
Mescolare bene.
-
Servire in una bottiglia di condimento.
Note
- Conservare in un barattolo a tenuta d’aria e conservare per circa 4 giorni in frigorifero.
- Si può fare questo vegan utilizzando yogurt di soia e latte di avena.
- Aggiungere un po ‘ di sapore di cipolla mescolando in qualche erba cipollina fresca.
- Questa medicazione fa un ottimo tuffo per le ali di pollo.,
