L’ultimo hurrah dell’estate – AKA August bank holiday – è quasi alle porte. Cioe’? Per molti di noi, qualche bicchiere di qualcosa di secco e croccante, per dare il via ai tre giorni.
Non essere un Debbie downer, ma potrebbe essere saggio per ottenere clued sulle basi della nutrizione del vino. Perché?,
Beh, sappiamo tutti che bere eccessivo non è buono per nessuno-Drink Aware avvertono che l’alcol contiene ciò che sono noti come “calorie vuote” e può causare aumento di peso, cirrosi epatica, maggiori rischi di diabete e ictus – Ma che male fa la media uno o due bicchieri a notte in realtà fare?
In nome della limitazione dei danni, WH ha parlato con gli esperti per scoprire quali vini dovresti optare e quali preferiresti davvero non.
Salute.,
Fatti di nutrizione del vino: ecco cosa devi sapere
Calorie del vino rosso
Un bicchiere di vino rosso di medie dimensioni – che è uno standard 175ml che serve nella maggior parte dei pub-orologi a 148 calorie. Questo è lo stesso di 15 mandorle, un pacchetto di Propercorn popcorn dolce e salato o due terzi di una barretta di cioccolato alla menta.
Un grande bicchiere da 250ml contiene 211 calorie, che è lo stesso di un sacchetto di Wotsits, o se stai andando tutto il maiale, un’intera bottiglia da 750ml è di 644 calorie; pensa a un Cheeseburger di McDonald e patatine fritte medie. Scegli saggiamente.,
Calorie vino bianco
La stessa porzione 175ml di orologi vino bianco a 142 calorie—che è lo stesso di una grande banana.
Se siete più inclini a ordinare un Pinot Grigio di un Merlot, si può essere lieti di sapere che il vino bianco è più basso in calorie rispetto al rosso, con la bottiglia media 750ml contenente 605 calorie. Pensate cheeseburger di un McDonald meno le patatine fritte e con un Crunchie McFlurry, invece.
Rose wine calorie
Se Pinot Blush è il tuo vizio di scelta, stai guardando 147 calorie per un bicchiere da 175ml, quasi lo stesso di un bicchiere di rosso., Non un bevitore di alcol? Prendi un cappuccino Starbucks-ha la stessa quantità di calorie.
Il vino rosso è più sano per te?
Certo, potrebbe essere più alto in calorie, ma la ricerca ha dimostrato che il vino rosso può essere più sano per te. Non è tutto solo uva (anche se sono la stella principale dello spettacolo nella maggior parte dei vini).
Nutrizionista risorsa membro Amy Prior dice: ‘Il vino rosso è più nutriente di bianco in quanto contiene i flavonoidi resveratrolo e quercetina, che sono entrambi potenti antiossidanti.,
“Questi, che si trovano nella buccia dell’uva, sono associati a una migliore salute cardiovascolare, una riduzione dell’infiammazione e un aumento della durata della vita”. Passa un bicchiere.
Il vino rosso è migliore per la glicemia?
Secondo la ricerca, sì. In che modo? In parole povere, il vino rosso non è così stressante per il corpo in quanto non aumenta i livelli di zucchero nel sangue. È conosciuto come un’opzione sicura dell’alcool per quelli con il diabete di tipo 2 poichè è stato collegato ai tassi cardiovascolari migliori.
Di cosa è fatto il vino?,
A parte l’uva—ovviamente—i vini contengono tipicamente lievito e zolfo. Controllare l’etichetta quando si acquista per evitare aggiunto nasties—come regola generale, meno ingredienti, meglio è.
Il processo di vinificazione comporta molta polpa. Questo è mushed uve nere o rosse con le loro bucce per il vino rosso, e uve bianche pressate con bucce rimosse per il bianco. Abbastanza semplice.
Quali sono gli effetti collaterali del bere vino?,
Se si sta colpendo duro, c’è una ragione per cui gli effetti collaterali di alcol, si può tradurre sintomi simil-influenzali, la mattina successiva—aka, se tua sorella gallina-non sfugga di mano, il tuo fegato sarà lavoro straordinario per il processo di deformazione di ordinamento attraverso l’alcool, tossine e altre tossine nel corpo, il che significa maggiori probabilità di ammalarsi di altri insetti e malattie.
“Bere alcol esaurisce i nostri enzimi pancreatici che aiutano ad assorbire i nutrienti”, afferma Prior.,
‘Rende anche il fegato straordinario per dare la priorità all’alcol nella coda di disintossicazione, quindi è un doppio smacco sul fronte della carenza di nutrienti. Il modo in cui funziona il fegato può sembrare un grande trucco, ma quando l’alcol ottiene questo passaggio veloce, altre tossine vengono spinte sul retro della linea per la disintossicazione, causando loro di accumularsi.’
Quanti bicchieri di vino dovresti bere a settimana?
Hai solo sette piccoli bicchieri di vino a settimana.
Sì, davvero., Un piccolo bicchiere è definito da Drink Aware come un bicchiere da 175 ml e 2,3 unità. Linee guida NHS raccomandano non più di 14 unità a settimana su base regolare.
Come dovresti bere il tuo vino?
Da un secchio? Forse no. Ma prendere un consiglio nutrizionisti godendo con moderazione e di essere sperimentale.
Per quanto il vino, proprio come il cioccolato, la torta o le patatine, non sia qualcosa da gustare eccessivamente, non c’è nulla di male nell’approccio piccolo e spesso.,
Infatti, studi dell’American Society for Microbiology e dell’American Journal of Clinical Nutrition hanno dimostrato che bere regolarmente piccole quantità di vino rosso può ridurre il rischio di malattie cardiache, aumentare i livelli di acidi grassi omega 3 che si ritiene promuovano le malattie cardiache e aiutare a bilanciare il microbioma intestinale.
Il consiglio di Grier?
‘Mi piace bere vino rosso come sangria in modo da ottenere un po’ di beneficio in più dai pezzi di frutta, che hanno un sapore delizioso quando imbevuti di un po ‘ di vino., Prendi il vino rosso, aggiungi un po ‘ di succo di frutta appena spremuto (non deve essere arancione), più alcuni pezzi di mela, bacche e spicchi d’arancia. Lasciare raffreddare e servire. ‘
Ti sei mai chiesto cosa mangerebbe un nutrizionista dal menu Itsu o dal menu Nandos? Non mi chiedo più.
