Ricette di raffreddamento per le calde giornate estive

Ecco alcuni “must-try” Ricette estive fresche e leggere per le calde notti estive da fare ora! Molti sono insalate estive sostanziose, o possono essere fatte alla griglia, ma la maggior parte sono pieni di prodotti estivi sani e vivaci – non solo nutrienti, ma sono anche deliziosi!

A casa, quando il clima diventa caldo, spesso ci rivolgiamo al raffreddamento dei pasti e mangiamo all’aperto, fuori sul patio. Ricette insalata estiva condita con un pezzo di pesce alla griglia o pollo, o una zuppa fredda condita con gamberetti alla griglia., Stendiamo fresco e rinfrescante ceviche e poke ciotole! Ecco alcuni dei nostri preferiti.

Molte di queste ricette per la cena estiva sono anche vegane o vegetariane adattabili. Scorri verso il basso e scegli una coppia da provare questa settimana e sorprendi la tua famiglia con qualcosa di nuovo e diverso! Tutte queste ricette hanno grande sapore e sono orientati per il caldo. Fateci sapere i vostri preferiti nei commenti qui sotto!,

Questa insalata estiva abbondante zecche tutte le scatole per me –Lemony Pollo Rucola Quinoa Insalata con avocado e basilico cremoso spogliatoio – un facile basso contenuto di carboidrati, insalata ad alto contenuto proteico che è pieno di sapore incredibile!

Blackened Tofu Caesar! Questa insalata Vegan Ceasar è condita con Tofu Cajun annerito e vestita con un condimento cremoso caesar che è senza latticini, senza noci e a basso contenuto di calorie! Un’insalata estiva saporita, perfetta per le notti calde!

Questa ciotola Poke fresco ( vegan adattabile!) è perfetto per le calde serate estive., Fatto con tonno fresco ahi (o tofu) con un condimento saporito Ponzu, è caricato con verdure fresche di stagione, tutto il riso!

Amiamo prendere una zuppa fredda come questo Gazpacho di cetrioli refrigerati con yogurt, coriandolo, coriandolo e lime, e condirla con gamberetti, aragoste o persino granchi! O sentitevi liberi di tenerlo vegetariano! Così gustoso.

Questa insalata cremosa di broccoli vegani è così sorprendentemente buona, non ti renderai nemmeno conto che è vegana!, Si sta riempiendo, pieno di fibre e sostanze nutritive, gettato in un condimento di semi di canapa erbosa molto avvincente. Facile, sano e pieno di sapore! Vegan e Cheto!

Amo tutto di questa fresca e croccante insalata di salmone affumicato, avocado e finocchio con lattuga al burro e condimento cremoso all’aneto. Veloce e facile, questa abbondante insalata estiva è a basso contenuto di carboidrati e piena di sapore!,

Perfetto per le serate calde sul patio questa insalata Romaine alla griglia con funghi Maitake si sta vestendo con un Furikake Caesar Dressing – un’insalata Caesar di ispirazione giapponese che si riunisce in 20 minuti! Una ricetta estiva per la griglia!

Gazpacho alla pesca al pomodoro con basilico e burrata-una zuppa estiva fresca e rinfrescante e facile da preparare. Mantienilo vegano con la Ricotta al Tofu!,

Ciotole di taco di pesce Baja fatte con merluzzo pastellato di birra, riso al coriandolo, fagioli pinto, Slaw messicano, avocado e salsa Baja! Una gustosa ricetta per la cena estiva che tutta la famiglia amerà!

Questa succosa insalata di nettarine, pomodori, barbabietole e Buratta con basilico fresco, sale flakey e una vinaigrette balsamica bianca si abbina bene con pesce alla griglia o pollo. O a volte lo teniamo leggero e lo abbiamo da solo.

Tacos di pesce Chipotle alla griglia con una salsa di pesca rinfrescante., Estivo e leggero con un po ‘ di calore! Una deliziosa combinazione di sapori, perfetta per le serate calde, la salsa di pesca rinfrescante è super saporita!

Questa insalata di Portobello alla griglia con avocado, pomodori, mais e un condimento al lime affumicato è vegana e a basso contenuto di carboidrati. Una deliziosa insalata estiva per grigliare il tempo!

Attualmente il mio hamburger estivo preferito sul blog-Chimichurri Turkey Burgers!, Condito con jalapeño, coriandolo, scorza di lime, scalogno, condita con peperoni poblano arrostiti e saporito Mayo Chimichurri, avvolto in lattuga. Leggeri e ultra saporiti, questi hamburger a basso contenuto di carboidrati sono perfetti per il caldo!

Questi involucri di lattuga ai funghi Teryaki sono leggeri ma pieni! Riempito con funghi shiitake saporiti in salsa teriyaki fatta in casa e riso integrale – un pasto estivo leggero e sano, perfetto per le calde notti estive!

Tofu Katsu!,- un filetto di Tofu in stile giapponese che è croccante e saporito da utilizzare in panini, ciotole di riso e insalate. Recentemente abbiamo servito sopra facile croccante Slaw asiatico-così gustoso!!! Qui è servito sopra un’insalata del mercato degli agricoltori.

Insalata di Papaya verde {Stile Bangkok!} – un’insalata leggera, sana e rinfrescante piena di autentici sapori tailandesi!

Ciotole di salmone Tzatziki alla griglia con verdure grigliate e quinoa, un’idea di cena estiva facile e veloce caricata con verdure sane!,

Nei giorni particolarmente colpiti – mi rivolgo spesso a Ceviche a base di pesce fresco, peperoncino, lime, coriandolo, avocado, pomodoro e cetriolo. Una ricetta molto semplice-perfetto come antipasto saporito o un pasto leggero e sano.

Insalata Romaine alla griglia con mais, fave e avocado – un pasto estivo leggero e rinfrescante. Tienilo vegano o aggiungi gamberetti alla griglia per aggiungere proteine. In entrambi i casi, è sicuro di essere la tua nuova insalata preferita. Non hai accesso alle fave fresche? Nessun problema, sub edamame!,

Salmone alla griglia messicano con salsa di avocado cetriolo servito su verdure con cremoso coriandolo Lime Dressing can può essere fatto in 20 minuti. Un delizioso, sano pasto a basso contenuto di carboidrati.

Insalata di pollo alla griglia Chipotle – Questa insalata antipasto saporito è caricato con verdure alla griglia – mais, peperoni e scalogno su un letto di rucola e quinoa con avocado e un semplice condimento di calce Chipotle. Il pollo Chipotle alla griglia (o TOFU MESSICANO ) è posto in cima, per una cena estiva leggera ma abbondante!,

Fresco e rinfrescante Gazpacho anguria con avocado, cetriolo e germogli. Una zuppa fredda facile per l’estate! Top con gamberetti o granchio e renderlo un pasto!

Una ricetta semplice e salutare per l’halibut, servito su tagliatelle di zucchine al limone con olio d’oliva, aglio e prezzemolo, condito con pomodori estivi dolci. Un pasto a basso contenuto di carboidrati facile e veloce-perfetto per l’estate!,

Una ricetta semplice per il Fagiolo Bianco Toscano& Insalata di tonno con rucola, ravanelli, pomodori e una semplice vinaigrette balsamica.

Messicano Aguachile! Simile al ceviche, i gamberetti vengono cotti in una miscela di succo di lime, peperoncini e coriandolo. Saporito, semplice e tremendamente delizioso!

Insalata Tempeh annerita con avocado, cavoli, ravanelli, cipolle sottaceto e un cremoso condimento VEGAN Cajun Ranch che può essere trasformato in un’abbondante insalata di antipasti, ciotola di cereali o involucro confezionabile.,

Insalata di nicoise nordica con salmone affumicato su un letto di verdure con ravanello, patate al cetriolo, capperi, aneto e condimento di Nicoise a spillo di rafano.

Colpisci le barbabietole!- un tocco vegano sul poke in stile hawaiano fatto con barbabietole al vapore invece di pesce, questa deliziosa insalata di barbabietole può essere fatta in anticipo e servita su riso, verdure o noodles per i pasti infrasettimanali!,

Spiedini di agnello alla griglia con insalata di erbe e salsa di yogurt Dilled– una deliziosa, sana, ricetta paleo-friendly con agnello macinato speziato con condimenti mediorientali.

Insalata di pomodori cimelio con noci tostate e formaggio blu affumicato – una semplice insalata estiva evidenziando pomodori cimelio dolci e succosi. Può essere fatto in 15 minuti!

Questa insalata di manzo vietnamita e papaya verde – è leggera e rinfrescante ma piena di così tanto sapore! Su oldie sul blog ancora un lettore preferito!,

Fiori di zucca al forno con agnello macinato, riso basmati e fragranti spezie mediorientali – un semplice antipasto delizioso, o piatto principale ispirato alla stagione! Servire con salsa Tzatziki cremosa!

Peach& Insalata di finocchio Panzanella con rucola – un semplice, sano & deliziosa insalata estiva ricetta piena di sapore delizioso! Vegano!

Spiedini di gamberetti e ananas con la marinata di Chipotle più saporita., Dolce, piccante, fumoso con un po ‘ di spezie-una deliziosa combinazione di sapori! Servito sopra Jicama Mango Slaw!

Spero che ti piaccia queste ricette estive fresche e leggere!

Stai calmo.

xoxo

Sylvia

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