Un Whiskey Sour non è tradizionalmente vegano, a causa degli albumi. Tuttavia, ti mostrerò come preparare una ricetta vegan whiskey sour usando aquafaba!
Sono tutto di cocktail vegan! Sapevi che molte bevande alcoliche non sono vegane?
I bianchi d’uovo sono utilizzati in un whisky sour per creare una schiuma e setosità in un cocktail tradizionale, e per fare un whisky sour vegano, useremo aquafaba., È uno scambio fantastico per cocktail tradizionalmente fatti con albumi d’uovo – bevande classiche come un whisky sour, pisco sour, Tom & Jerry e altro ancora.
In un cocktail, aquafaba non solo imita la schiuma e la setosità di un bianco d’uovo, ma lo supera. Molti baristi preferiscono sopra uovo a causa della sua consistenza e la mancanza di odore. A differenza dei bianchi d’uovo, non devi preoccuparti del rischio di malattie alimentari derivanti dalle uova crude!,
Ricetta correlata: Basil Tequila Cocktail
Fare un whisky vegan sour è semplice, aggiungere aquafaba a uno shaker, agitare vigorosamente. Aggiungere gli ingredienti del cocktail, agitare di nuovo, versare, guarnire e servire.
Ho creato istruzioni facili da seguire qui sotto! Puoi anche guardarmi su YouTube mostrarti come farlo!,
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Se si desidera visualizzare o stampare la scheda della ricetta, basta scorrere verso il basso per l’elenco completo degli ingredienti & semplici istruzioni su come fare questo Whiskey Sour Ricetta.
In passato, sul blog, ho condiviso le mie ricette per:
- Vegan Bailey’s Irish Cream
- Basilico Tequila Cocktail
- Balsamico di Fragola Cocktail
Ciao, Io sono Candice & benvenuto Edgy Veg!, I veganize ricette alimentari popolari per i vegani, diete a base vegetale ,mangiatori eco-consapevoli & persone che stanno cercando di mangiare più piante oltre animals y’know animali o sottoprodotti di animali. Spero che ti piaccia questa gustosa ricetta vegana!,
INGREDIENTI PER WHISKEY SOUR (VEGAN)
- 1 cucchiaio di aquafaba
- 3 oz whiskey
- 2 oz succo di limone
- 2 oz sciroppo semplice
- 2 maraschino ciliegie, per guarnire
ISTRUZIONI PER WHISKEY SOUR (VEGAN)
- Agitare aquafaba in uno shaker per 30 secondi fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere whisky, succo di limone, sciroppo semplice e ghiaccio allo shaker.
- Agitare bene tutti gli ingredienti.
- Filtrare il whisky sour in un bicchiere pieno di ghiaccio e guarnire con le ciliegie.,
Related Ricetta: Balsamico di Fragola Cocktail
Ricetta Vegan Whiskey Sour
- 1 cucchiaio di aquafaba
- 3 oz whiskey
- 2 oz succo di limone
- 2 oz sciroppo semplice
- 2 maraschino ciliegie, per guarnire
- Agitare aquafaba in uno shaker per 30 secondi fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere whisky, succo di limone, sciroppo semplice e ghiaccio allo shaker.,
- Agitare bene tutti gli ingredienti.
- Filtrare il whisky sour in un bicchiere pieno di ghiaccio e guarnire con le ciliegie.
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