La forza ABV del 57,8% in numeri trova BrewDog e Schorschbrau lavorare insieme un decennio dopo la loro corsa agli armamenti alcol tanto pubblicizzato.,
di nuovo prima di BrewDog pubblicità acrobazie infulcrato nel bizzarro cose come i fondatori di cambiare i loro nomi per Elvis, lasciando cadere ripieni gatti dal cielo, e il lancio di una birra artigianale “compagnia aerea”—il birrificio Scozzese aveva un altro titolo-grabbing trucco: produrre il più forte del mondo delle birre., Nel 2009, l’allora birrificio di due anni ha rilasciato una birra ABV del 32% chiamata Tactical Nuclear Penguin, creata appositamente per strisciare il titolo di “birra più forte del mondo” dal 31% della Germania ABV Schorschbrau Schorschbock. Un rapido 40 per cento ABV storta da Schorschbrau ha portato a BrewDog rilasciando il 41 per cento ABV Affondare il Bismarck l’anno successivo. Schorschbrau poi dilagato il suo Schorschbock al 43 per cento ABV, che ha portato BrewDog per rilasciare l’ormai leggendario 55 per cento ABV Fine della storia-una birra venduta all’interno scoiattoli tassidermici., Nel 2011, Schorschbrau ha contrastato un’ultima volta con uno Schorschbock del 57%, una mossa che ha finalmente messo in ginocchio BrewDog.
Un decennio più tardi, la maggior parte di noi sono passati da questo ABV rivalità (in questi giorni, basso grado alcolico birre sono tutti i rabbia), ma BrewDog e Schorschbrau non l’aveva dimenticato., E per onorare la loro precedente battaglia ABV, i due birrai hanno deciso di impegnarsi in una moderna tendenza della birra—collaborazione—creando un nuovo candidato per il titolo di “birra più forte del mondo” insieme, chiamato Strength In Numbers.
“È giunto il momento di scrivere un altro capitolo”, ha scritto BrewDog sul suo sito web. “Questa volta, è uno di cameratismo mentre uniamo le forze con Schorschbrau per la massima collaborazione. La forza nei numeri è un 57.,8-percent beer che raggiunge il suo colossale ABV attraverso il tradizionale metodo eisbock, il che significa congelare la birra e rimuovere pezzi di ghiaccio (acqua) in modo da rimanere con il liquido concentrato ad alta ABV. La birra presenta anche una miscela di Brewdog’s Own Death or Glory, una birra d’oro belga distillata di ghiaccio che è stata seduta in botti di whisky per 10 anni. Il risultato è diverso da qualsiasi cosa tu abbia avuto prima o probabilmente avrà di nuovo.”
La forza nei numeri è stata ufficialmente rilasciata ieri, 17 settembre, in piccole bottiglie da 40 millilitri con un grosso prezzo: £28.,95-o circa 3 38. Purtroppo per gli appassionati di birra estreme, quelle bottiglie sembrano già essere andato. ” Questo si è esaurito abbastanza velocemente”, ha postato su Twitter il co-fondatore di BrewDog James Watt la scorsa notte. Forse segnare il calendario per il 2030 per vedere se questi due birrifici celebrano il marchio di due decenni della rivalità?
Eppure, nonostante tutto il trambusto, esiste ancora un dibattito sul fatto che la forza nei numeri possa davvero affermare che è la “birra più forte del mondo”. A 67 anni.,5-percent ABV, il veleno di serpente di Brewmeister è certamente “più forte”; tuttavia, la” birra ” è fortificata con alcol aggiuntivo, il che significa che molte persone lo squalificano. A proposito, dal momento che BrewDog e Schorschbrau stanno usando la “distillazione congelata” per aumentare i livelli di alcol, alcuni tradizionalisti potrebbero sostenere che la birra più forte dovrebbe essere giudicata solo dalla fermentazione. Indipendentemente da ciò, la forza nei numeri è una grande lezione di storia della birra, anche se non viene farcita in uno scoiattolo.,
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