Pollo è carne molto comune che viene utilizzato in molte ricette. Se si stanno facendo zuppa di pollo, insalata, o semplicemente una bella cena torrefazione,” pollo cotto ” è l’ingrediente principale che avrete bisogno. Può essere utilizzato in tutte le forme e forme come cubettato, tritato o affettato.
Il pollo è un tipo di carne che contiene molte proteine, il che lo rende molto sano e buono per la tua dieta. È un tipo di carne che puoi facilmente trovare nei supermercati o nella macelleria.,
Le persone tendono a comprarlo congelato, ma puoi anche comprare pollo fresco e congelarlo in seguito. Tuttavia, cosa succede se si stavano progettando di cucinare il pollo, ma ha dimenticato di portarlo fuori dal congelatore. Puoi far bollire il pollo congelato per scongelarlo?
Puoi far bollire il pollo congelato e per quanto tempo? Certo che puoi. Ci vuole un’ora per far bollire un pollo, il che significa che in questo modo otterrai carne morbida che sarà pronta per cucinare.
Leggi l’articolo, poiché troverai suggerimenti su come far bollire correttamente il pollo congelato e ulteriori suggerimenti che ti aiuteranno con la tua ricetta., Inoltre, ho aggiunto alcune ricette extra per aiutarti a decidere cosa cucinare per il tuo prossimo pranzo o cena.
La tua guida sull’ebollizione del pollo congelato
Beh, se hai intenzione di preparare un piatto che include pollo, ma hai dimenticato di prendere il pollo per scongelarlo, allora bollirlo è la soluzione.
Sappiamo tutti che il cibo congelato non è buono come quello fresco, ma ottiene ancora il pasto fatto. Seguire la guida su come far bollire il pollo congelato e ancora ottenere il pasto perfetto.
Tutto ciò di cui hai bisogno è:
- 1 pollo intero o tagli di pollo disossati.,
- 4 tazze di acqua in più per coprire il pollo.
- 1 cipolla, dimezzata e non sbucciata
- Aglio, per quanto ti pare
- 3 carote, che dovrebbero essere tagliate a pezzi.
- 2 gambi di sedano, tagliati anche a pezzi
- Pepe macinato
Metodo di preparazione:
- Aggiungi il pollo congelato alla pentola come lo scongeleresti. Aggiungere abbastanza acqua per coprire il pollo.
- Porta l’acqua a bollire, quindi sarà bella e calda. Una volta che l’acqua inizia a bollire, ridurre il calore., In questo modo il pollo inizierà a cucinare e poi la pentola appena sobbollisce.
- Ci sono varietà di come cucinare il pollo. Puoi mettere tutto il pollo, che richiederà più tempo per prepararsi. Oppure, semplicemente tagliarlo a pezzi, in questo modo puoi usare le ossa mentre bolle o semplicemente rimuoverle. In questo modo avrai bisogno di meno tempo per bollire.
- Mentre il pollo sta bollendo, aggiungi più sapore alla carne. Aggiungere la cipolla, l’aglio, i pezzi di carote e il sale di sedano. Naturalmente, dopo questo aggiungere sale e pepe macinato., In realtà, si ha la libertà di aggiungere ulteriori tipi di verdure che ti piace. In questo modo si aggiunge più sapore al pollo.
- La prossima cosa e il mio consiglio è di non aggiungere troppo condimento mentre lo fai bollire. In questo modo manterrai il gusto neutro. Se sei un fan delle stagioni, quindi aggiungere extra come si tira fuori i sapori extra quando effettivamente cucinare il pollo.
- Aggiungo sempre il condimento dopo, quando decido cosa cucinerò con il pollo. Quindi, in questo modo se la ricetta richiede più condimento, quindi aggiungere quanto dice., Ma tieni presente di avere sempre un pollo buono e di buon gusto preparato per il tuo piatto.
- Quando è il momento, vedrete piccole bolle. Questo in realtà significa che il tuo pollo sta cucinando bene e in questo modo diventerà più tenero quando lo togli.
- Rimuovere la schiuma che arriva sulla parte superiore e ridurre il calore.
- Far bollire il pollo per un’ora, quindi la carne sarà completamente bollita. Tuttavia, se decidi di scongelarlo e poi bollirlo, avrai bisogno di altre 1 o 2 ore. Bollire abbastanza a lungo e portare la temperatura a 75 gradi Celsius.,
- Dopo aver fatto tutte le parti giuste, il tuo pollo è sicuro da consumare e utilizzare per ulteriori cotture.
Ulteriori suggerimenti dopo aver fatto bollire il pollo congelato:
Dovresti anche tenere a mente questi ulteriori suggerimenti. Leggi qui sotto, come troverete alcuni suggerimenti che possono effettivamente aiutare dopo aver fatto bollire il pollo, o anche prima. Quindi, è molto importante seguirli, poiché vorrai ottenere la carne di pollo perfetta per la tua ricetta.
In primo luogo, assicurarsi che il pollo sia congelato in modo che i singoli pezzi possano essere separati.,
Dovresti anche sapere che il periodo di cottura dipende in realtà dalla forma in cui entra il tuo pollo congelato, quindi fai attenzione durante la cottura. Perché se cucini il pollo intero troppo a lungo, la parte esterna potrebbe asciugarsi e gli interni potrebbero essere cotti di più.
Quindi, devi stare attento a non cuocerlo, perché in questo caso l’interno del pollo non sarà cotto abbastanza e il tuo pasto fallirà. Cerca di mantenere un equilibrio e cuocere abbastanza il pollo.
Quello che dovresti anche sapere che è molto importante è che non puoi cucinare il pollo congelato in un fornello lento., In nessun modo, dovresti provare questo.
Il motivo per cui non dovresti è che il fornello lento cuoce la carne molto lentamente e c’è la possibilità che la carne fredda sia a un intervallo di temperatura quando i batteri possono crescere per un periodo più lungo e può causare alcuni danni.
Inoltre, quando cucini il pollo in forno o sul fornello, in realtà cuoce più velocemente e la carne non passerà troppo tempo nello stesso intervallo. In questo modo, è più sicuro e più gustoso cucinare.
Dovrai cucinare il pollo per il 50% in più., È inoltre possibile aggiungere un rack di torrefazione o sopra le verdure in modo che il calore potrebbe circolare intorno.
Il pollo non richiede troppo tempo per essere cotto, perché la carne è davvero tenera e non ha tessuti connettivi molto duri.
L’ebollizione aiuta il processo di scongelamento, ma non completa l’intero processo di scongelamento. La superficie sarà cotta per prima, mentre lo strato successivo di molecole inizierà a scongelarsi e cuocere dall’interno. Anche se il pollo non è intero, il fatto che sia congelato richiede in realtà il tempo che deve essere cotto.,
In realtà, se si acquista pollo congelato, si consiglia di saltare lo scongelamento. Si consiglia di cucinare il pollo congelato con ripieno per diverse ore nel forno e non sopra la stufa.
Ricette in cui puoi usare il pollo bollito:
Ci sono alcune ricette che potrebbero aiutarti in questa situazione quando stai per far bollire un pollo ma hai ancora deciso come usarlo., Leggi come cercherò di darvi alcune idee aggiuntive che vi aiuterà con il vostro prossimo farina di pollo:
- Mescolare-frys
- Fajitas
- Pasta e sugo
- BARBECUE di pollo pizza
- Tacos
- Utilizzare fo fare l’insalata: Insalata di cesare
- Casseruole
- Quesadillas
domanda Correlata:
È un male per cucinare il pollo congelato?
In realtà non è male. La cosa migliore è evitare di cucinare un pollo intero o pezzi di pollo con le ossa perché il pollo non raggiungerà l’alta temperatura come dovrebbe ed è consigliabile dividerlo.,
Può bollire rendere il pollo duro?
Non lo farà. Metti il pollo in acqua fredda, allo stesso modo di scongelarlo, e fallo bollire delicatamente in modo da avere la carne bollita perfetta. Altrimenti, renderai la carne dura all’interno mentre il pollo è cotto.
Devo scongelare prima di far bollire il pollo?
Non è necessario. Come accennato in precedenza, metterlo in acqua non richiede troppo tempo come scongelare e poi bollire. Quindi, il mio consiglio è di non aspettare così a lungo per lo scongelamento, basta metterlo delicatamente a bollire.
