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Thus far in all our calculations we assumed that the reaction conditions were ideal and led to reactions that went to 100% completion., Calcolo della massa del prodotto con queste condizioni ideali in mente sono noti come il”rendimento teorico”. Tuttavia, in realtà la reazione è influenzata da molti fattori “esterni” (cioè fattori a parte i reagenti). Alcuni di questi fattori sono:
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Temperatura: |
Temperatura spesso ha un’enorme influenza sulla reazione., La velocità (o velocità) di una reazione di solito aumenta con la temperatura |
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Contenitore: |
La nave in cui avviene la reazione può anche influenzare la reazione. Le pareti della nave possono migliorare o ritardare una particolare reazione. |
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Pressione: |
La pressione del gas può anche influenzare le reazioni., |
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Medium: |
I prodotti che si formano in una reazione chimica possono dipendere dal medium, ad esempio, in un solvente acqua rispetto a un solvente benzenico. |
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Stato fisico: |
Se i reagenti sono allo stato gassoso, liquido o solido può anche influenzare il corso della reazione., |
A seconda di come questi vari fattori, e altri, svolgono il loro ruolo, la reazione, come scritto, può o non può andare a completamento. Nella maggior parte dei casi la reazione non va a completamento. In questo caso la massa dei prodotti formati (la resa effettiva) è inferiore alla resa teorica., Una quantità che descrive questa resa non ideale è nota come”resa percentuale”:
Un esempio: 50 g di nitrato d’argento sono mescolati con 50 g di acido cloridrico in una soluzione a base d’acqua. Si forma un precipitato bianco (cloruro d’argento). La soluzione viene filtrata e il precipitato bianco raccolto ed essiccato. Il precipitato essiccato viene misurato per avere una massa di 53,6 g. Qual è la resa teorica e percentuale?,
dopo Aver identificato il nitrato d’argento come reagente limitante siamo in grado di fare il resto del calcolo:
Mentre la percentuale di rendimento dipende da fattori di cui sopra, dipende anche dal tipo lo sperimentatore e la loro tecnica. Migliore è la tecnica di uno sperimentatore maggiore è la resa percentuale.
