Parfaits Yogurt fatto in casa [Video]

Parfaits yogurt vantano bellissimi strati di yogurt cremoso, muesli croccante, e frutta. Infinitamente personalizzabile, hanno un sapore fantastico come sembrano. Prendi per una colazione veloce o come spuntino leggero!

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Ricetta sana per i Parfaits allo yogurt

I Parfaits allo yogurt dimostrano quanto sia facile gustare una colazione sana e gustosa. Adoro ancora gli spread completi per la colazione-pancetta, uova, pane tostato, caffè, le opere— ma alcuni giorni, non ho il tempo per farlo.

Con la mia ricetta super facile, non dovrete mai perdere la colazione di nuovo. Mi piace come il piccante, yogurt cremoso equilibra i frutti dolci. Il muesli aggiunge più fibra e crunch, con scaglie di cocco per una texture aggiuntiva.,

Se hai intenzione di avere una settimana davvero intensa, puoi aggiungere questa ricetta alla tua rotazione di preparazione del pasto per la colazione. Basta afferrare e andare prima di uscire dalla porta! Ottimo per la colazione, e altrettanto delizioso per uno spuntino o un dessert!

Cosa sono i semifreddi?

Il parfait che conosciamo oggi è nato come dessert congelato dalla Francia. I francesi lo hanno creato facendo una purea di crema pasticcera con uovo, panna, sciroppo e zucchero, quindi congelando l’intruglio.

La versione americana si riferisce a strati di crema, frutta, torta e altri ingredienti serviti in un bicchiere alto e trasparente., Il dessert è solitamente condito con panna montata. Per la mia ricetta, ho mantenuto quegli splendidi strati colorati ma ho fatto una versione più sana.

Qual è la differenza tra parfait e yogurt?

Un parfait è un termine per il piatto con strati di ingredienti. Lo yogurt è un ingrediente possibile per un parfait.

I semifreddi allo yogurt sono sani?

Questa ricetta è molto più sana delle sue controparti a base di crema. La cosa migliore di questa ricetta fatta in casa è che si controlla ogni ingrediente., Regolare il tipo e la quantità di ingredienti se si sta guardando le calorie.

Per esempio, utilizzare pianura basso contenuto di grassi, ed evitare le versioni aromatizzate perché in genere hanno più zucchero. Puoi anche usare frutta fresca invece di conserve poiché quest’ultima tende ad avere più zucchero. Per il muesli, controllare l’elenco degli ingredienti e selezionare uno con meno grassi e zuccheri.

Come preparare i semifreddi allo yogurt fatti in casa

• Preparare. Misurare e tagliare gli ingredienti.
• Fare miscela di yogurt. Mescolare il miele e la vaniglia nello yogurt.,
• Livello. Prendi un barattolo di muratore chiaro e crea strati alternati di yogurt e frutta.
• Servire. Top con muesli, scaglie di cocco, e servire.

Che tipo di yogurt è il migliore:

Preferisco il latte intero, la versione normale organica a causa della consistenza leggera ma cremosa. Tuttavia, sentiti libero di usare il tuo tipo preferito per questa ricetta. Vai con latticini gratis, a basso contenuto di grassi, aromatizzato o anche greco per una consistenza più spessa e più proteine. Sub con frozen se stai servendo il parfait per dessert!,

Qual è il miglior muesli da usare:

Ti consiglio di usare il classico muesli mix la prima volta che fai questa ricetta, in modo da poter familiarizzare con i sapori di base. Da lì, puoi iniziare a essere creativo con i mix-in.

I migliori frutti da usare:

Mi piace usare il fresco il più possibile, specialmente quando li servo agli ospiti. Frutti fermi come fragole, mirtilli e lamponi funzionano molto bene per mantenere quegli strati insieme, e hanno anche colori audaci e belli.

I frutti congelati tendono a scongelarsi e creare uno sciroppo che può macchiare gli strati., Se non sei particolare sull’estetica, frozen è perfettamente e un ottimo modo per aggiungere dolcezza.

Quanto dura?

Generalmente durano in frigo per circa tre giorni, quindi pianificare di conseguenza se si utilizza per la preparazione del pasto a colazione.

Puoi farli prima del tempo?

Assolutamente! Strato lo yogurt e frutta, ma solo aggiungere il muesli a destra prima di servire in modo che non ottiene molliccia.

Suggerimenti per le ricette:

• Per il massimo crunch, aggiungere il muesli alla fine.,
• Sperimenta con i tuoi mix-in: vai tropicale con mango e pesche, aggiungi un po ‘ di cannella, concediti burro di arachidi e gocce di cioccolato— seriamente, scatenati!
• Se servire una folla, prendere in considerazione parfait buffet: impostare opzioni topping, e lasciare che costruiscono le proprie versioni.