Questa classica ricetta di Crust per biscotti Oreo è un’opzione di crosta facile e deliziosa! Ha solo due ingredienti che vengono premuti nella padella. Puoi cuocerlo prima di riempirlo o congelarlo per un’opzione di crosta di torta veramente no-bake.
Oreo Crust Recipe
A volte, hai solo bisogno di un’opzione di crosta di torta super facile. Questa ricetta crosta Oreo dovrebbe essere il vostro go-to! Ha solo due ingredienti e può essere cotto o congelato., Le croste di biscotti Oreo sono una scelta fantastica per quando si desidera una crosta di cioccolato ma non si vuole fare da zero pasticceria al cioccolato.
Ingredienti necessari
- oreos, o qualsiasi biscotto al cioccolato (normale o senza glutine)
- burro
- questo è tutto!
Come fare una crosta di Oreo
- Macinare gli Oreo fino a quando non sono briciole fini. Fallo con un robot da cucina o puoi rompere i biscotti in un sacchetto di plastica con un asciugamano sopra (per evitare che i biscotti si rompano attraverso la plastica) con un mattarello., È possibile utilizzare parti regolari o uguali di un cracker graham senza glutine. Basta fare in modo che se si sta facendo a mano, che si sta distruggendo finemente e in modo uniforme.
- Sciogliere il burro sul fuoco in una pentola media. Spegni il fuoco.
- Aggiungere lo zucchero e le briciole di oreo al burro fuso proprio in quella pentola (non c’è bisogno di sporcare una ciotola per questo) e mescolare bene! FATTO!
Il modo migliore per formare una crosta di Crumb Oreo
Dimentica tutto quello che sai sulla pressatura in una crosta di crumb fatta in casa nel tuo piatto di torta perché lo abbiamo fatto tutti male!, Mentre la logica potrebbe dirti di posizionare la miscela di briciole nel mezzo del tuo piatto di torta e iniziare a premere da lì, questo processo rende disordinato e difficile ottenere una base di briciole uniforme fino ai lati. Il modo più semplice e veloce per farlo è iniziare a formare prima i bordi della crosta di torta, quindi premere la miscela di briciole sul fondo della piastra.
Ecco i passaggi:
- Raccogliere la miscela di briciole liberamente sui lati della piastra fino a quando tutti i bordi sono coperti di briciole.,
- Formare i bordi superiori della crosta e pulirli premendo insieme con due dita. Si può sentire come non avrete abbastanza briciole per adattarsi al fondo della torta, a questo punto, ma si!
- Inizia a imballare i lati della crosta di briciole con il pollice in uno strato uniforme. Mentre lo fai, inizia a spostare la miscela di briciole in eccesso verso il centro del piatto di torta.
- Continua a imballare le briciole dai bordi esterni verso il centro fino a quando non hai un singolo strato.,
- Quindi con le dita, una spatola o il fondo di un misurino imballare le briciole fino a quando tutto è stretto e uniforme.
Devi cuocere una crosta di Oreo?
Hai due opzioni per preparare questa crosta. Puoi accecarlo o congelarlo.
Cottura si traduce in una crosta croccante e un sapore di cioccolato leggermente più profondo. Se avete intenzione di cuocere una torta che verrà servita dal frigorifero o sarà lasciato fuori dal frigorifero per più di 20 minuti, vi consiglio di cuocere cieco la crosta per assicurarsi che tiene insieme.,
Il congelamento della crosta funziona perché il burro fuso si solidifica e lega la crosta insieme. Raccomando solo di congelare la crosta se servirai la tua torta quando è molto fredda., La Crosta della torta buona per:
- no bake cheesecake stile torte
- torte alla crema
- gelati torte
- chiffon torte
- cioccolato torte
Guarda Come Fare questo Oreo Crosta Ricetta
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Descrizione
Questa classica ricetta di crosta di biscotti Oreo è un’opzione di crosta facile e deliziosa! Ha solo due ingredienti che possono essere facilmente pressati nella padella. Puoi cuocerlo prima di riempirlo o congelarlo per un’opzione di crosta di torta veramente no-bake.,
Ingredienti
- 1-3/4 di tazza (255 g) briciole di biscotto oreo cookie (a circa 17 cookie)
- 3 cucchiai (35 g) di burro non salato, fuso
Istruzioni
- Mescolare le briciole e il burro.
- Versare le briciole nel piatto di torta e iniziare a premere gli ingredienti sui lati del piatto di torta per formare prima i bordi. Una volta che i bordi sono formati lavorare le briciole verso il basso per distribuire uniformemente nella parte inferiore della piastra torta e imballare giù in uno strato uniforme.,
- Se la cottura: Cuocere in preriscaldato a 350 ° per 10 minuti. In caso di congelamento, congelare per 30 minuti per un’opzione di torta senza cottura.
Note
È possibile utilizzare i tradizionali biscotti sandwich in stile oreo o i biscotti sandwich al cioccolato senza glutine. Se si utilizza senza glutine potrebbe essere necessario utilizzare più briciole di biscotti perché possono ridursi dopo aver assorbito il burro.
Una crosta di briciole di biscotti oreo può essere congelata fino a 3 mesi.,
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