Nana’s Best Meat Sauce (with Spaghetti) Recipe

Nana’s Best Meat Sauce (with Spaghetti) Recipe – Zesty, savory, and terrifically meaty, this classic homemade Italian meat sauce recipe is perfect for enjoying with pasta and much more!

Nana sa una cosa o due sulla cucina casalinga.

Se hai seguito il blog per un po’, hai sicuramente provato l’EPICA ricetta della zuppa di patate cremosa di Nana e l’epico pollo e riso di Nana., Se non hai ancora SMETTERE DI QUELLO che STAI FACENDO e andare aggiungere questi al menu della cena per la prossima settimana. Seriamente.

Comunque, come stavo dicendo, mia mamma “Nana” è la mia guida per tutte le cose comfort food. Così, quando ho voluto creare un abbondante, salato, Domenica cena-degno di spaghetti con salsa di carne ricetta, Ho naturalmente rivolto a Nana

Questa salsa favolosamente facile e deliziosa è un play off di mia mamma vecchio-timey spaghetti e salsa di carne ricetta. Non è pensato per essere un’autentica ricetta bolognese italiana, ma è più un classico ragù da bistrot italiano-americano che è pesante sui pomodori., E ‘ simile al sugo domenica, ma senza i collegamenti salsiccia e peperoni.

I Migliori fatti in casa, Sugo di Carne Ricetta

anche se ci sono un sacco di ingredienti che si possono aggiungere al sugo di carne, ci piace mantenere le cose semplici in modo che il sapore della carne macinata, salsiccia italiana, pomodori, aglio, basilico e davvero brillare attraverso.

È semplice ma incredibilmente soddisfacente con un sacco di sapore rustico. La nostra ricetta del ragù di carne può essere gustata su tutto, dalla pasta alla polenta e persino sulle patate!,

Questa salsa è favolosa il primo giorno, ma ancora meglio dopo 24 ore. È un’ottima ricetta da preparare e congelare per un pasto fatto in casa senza sforzo più tardi nella settimana o nel mese. Adoro preparare diversi lotti contemporaneamente per immagazzinare il congelatore e per dare agli amici.

Ci auguriamo che il miglior ragù di carne con la vostra famiglia, anche!,59760″>

che Cosa Avete Bisogno di Ingredienti

Ecco gli ingredienti necessari per rendere il nostro classico stile italiano e Sugo di Carne ricetta:

• Burro
• cipolla Rossa
• Aglio
• Terra salsiccia italiana
• carne di manzo Macinata
• origano secco
• Conserve di pomodoro
• Conserve di pomodori schiacciati
• basilico Fresco
• Sale e pepe

È possibile jazz in salsa un po ‘ aggiungendo una varietà di altri ingredienti, come rasata carote, di età compresa aceto balsamico, vino rosso, peperoncino tritato, macinato di vitello, e/o peperoni., Questi non sono necessari, ma ognuno aggiunge un sapore unico diverso che può essere divertente da provare!

Inoltre Sometimes A volte i pomodori in scatola possono essere eccessivamente acidi e beneficiare di un po ‘ di zucchero per bilanciare il sapore. Utilizzare solo se necessario, e ricordate, un po ‘ va un lungo cammino.

Come preparare la salsa di carne facile di Nana

1. Per prima cosa, impostare una pentola di salsa da 6 litri a fondo pesante a fuoco medio. Aggiungere il burro e le cipolle e mescolare fino a quando le cipolle diventano morbide. Se iniziano a rosolare, abbassare il calore a medio-basso.,
2. Quindi mescolare l’aglio tritato e saltare per un altro paio di minuti. Quindi aggiungere la salsiccia macinata, la carne macinata e l’origano secco. Cuocere la carne e romperla in piccoli pezzi con un cucchiaio di legno. Una volta che i pezzi di carne sono ben dorati, mescolare la salsa di pomodoro e pomodori schiacciati.
3. Coprire e cuocere a fuoco lento per 30-60 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4. Una volta che la salsa è fatto, mescolare il basilico fresco tritato. Assaggiare, quindi salare e pepare secondo necessità. Se il ragù ha un sapore troppo acido, mescolare 1-2 cucchiai di zucchero.,

Suggerimento: la salsiccia macinata e i pomodori in scatola sono entrambi piuttosto salati. È meglio lasciare cuocere la salsa un po ‘ – almeno 30 minuti – prima di decidere se vuoi salarla.

Conservare il ragù fatto in casa in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni o in freezer per un massimo di 3 mesi. I sapori continuano a migliorare più a lungo tutti gli ingredienti siedono insieme!

Ottieni la migliore ricetta di salsa di carne della nonna completa qui sotto. Divertiti!,

Come posso gustare il ragù fatto da zero?

Servite questo classico Ragù fatto in casa con spaghetti o ziti, in lasagne, o come sugo con la nostra ricetta di Conchiglie Ripiene di Ricotta. Ma prima di iniziare a bollire l’acqua, assicuratevi di controllare la nostra guida per come cucinare la pasta (perfettamente)!

Inoltre, questa torta di spaghetti al forno è perfetta per un pasto divertente e facile in famiglia.,

Goditi un pasto senza glutine abbinandolo alla polenta al forno, o anche gustalo sopra le patate al forno per mescolare le cose.

Vivere a basso contenuto di carboidrati? Prova il miglior sugo di carne con spaghetti a basso contenuto di carboidrati (psst, è spaghetti squash!) per una cena gustosa e super sana.

Posso fare la salsa di pasta fatta in casa senza manzo? O salsiccia?

Si può certamente fare deliziosa salsa di spaghetti senza carne macinata e/o salsiccia italiana.

Prova questa ricetta con il tacchino macinato per un sugo di carne più magro.,

O per un sugo di pasta vegetariano e vegano, sostituire la carne con i funghi tritati per un sapore meravigliosamente salato.

Cerchi ricette classiche più semplici?,

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Nana Migliori Sugo di Carne (con gli Spaghetti) Ricetta

Tempo di Preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo Totale: 1 ora e 10 minuti

Nana Migliori Sugo di Carne (con Spaghetti Ricetta – Piccante, salato, e terribilmente carnoso, questo classico fatti in casa italiani sugo di carne ricetta è perfetta per godersi con la pasta e di più!,d=”e4c210bef8″>

1 libbra di carne macinata di manzo

1 cucchiaio di origano secco o Condimento italiano

2 – 28 once lattine di salsa di pomodoro

1 – 28 lattina schiacciata di pomodoro

½ Tazza di basilico fresco tritato

1-2 cucchiai di zucchero, se necessario.

sale e pepe

Istruzioni

• Impostare un fondo grosso 6 quarto di gallone britannico di salsa pentola a fuoco medio., Aggiungere il burro e le cipolle. Mescolare e ammorbidire le cipolle per 5-8 minuti. Se iniziano a rosolare, girare il calore a medio-basso.
• Mescolare l’aglio e saltare altri 2 minuti. Quindi aggiungere la salsiccia macinata, la carne macinata e l’origano secco. Cuocere e rompere la carne in piccoli pezzi con un cucchiaio di legno. Una volta che i pezzi di carne sono ben dorati, mescolare in salsa di pomodoro e pomodori schiacciati.
• Coprire e cuocere a fuoco lento per 30-60 minuti, mescolando di tanto in tanto., (Fino a quando si cuocere a fuoco lento per 30 minuti è pronto. Tuttavia, puoi lasciarlo cuocere a fuoco lento quanto vuoi.)
• Mescolare il basilico fresco tritato. Assaggiare, quindi salare e pepare secondo necessità. Se il ragù ha un sapore troppo acido, mescolare 1-2 cucchiai di zucchero.
• Servire caldo con la pasta.

Note

Sale: la salsiccia macinata e i pomodori in scatola sono entrambi salati. È meglio lasciare cuocere la salsa un po ‘ prima di decidere se vuoi salarla.,

Zucchero? A volte i pomodori in scatola possono essere eccessivamente acidi e beneficiare di un po ‘ di zucchero per bilanciare il sapore. Utilizzare solo se necessario, e ricordate, un po ‘ va un lungo cammino.,

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