Questo panino colazione abbondante è facile da costruire e perfetto per questo periodo dell’anno, quando i pomodori sono al loro meglio. Non dimenticare le uova strapazzate di cappero. Fanno il panino speciale!,
Ingredienti
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- Per le uova strapazzate, scaldare una piccola padella a fuoco medio. Aggiungere il burro e una volta sciolto, aggiungere le uova sbattute., Cuocere, mescolando regolarmente fino a quando le uova sono quasi completamente impostato, ma hanno ancora un po ‘ di liquido. Aggiungere la crema di formaggio e mescolare nelle uova. Infine mescolare i capperi. Togliere le uova dal fuoco.
- Toast bagel e leggermente burro loro (opzionale).
- Costruire panini con alcune foglie di spinaci sul fondo, condita con uova di cappero, cipolla rossa a fette, pomodoro a fette, lox e la metà superiore del bagel.
- Taglia a metà e mangia subito!,
Lox Breakfast Bagel Sandwich
Consiglio di preparare tutti i condimenti per il panino prima di preparare le uova o tostare i bagel. Fondamentalmente questo è solo affettare roba. Questa è la stagione primo pomodoro in modo da utilizzare alcuni buoni! In inverno potrei tagliare alcuni pomodorini o semplicemente lasciarli fuori dal panino.
Potresti usare il salmone affumicato per questo panino, ma preferisco il lox stagionato più salato per i miei panini., Utilizzare 1-2 once per panino e si dovrebbe essere buono.
L’unica cosa che rende questo tipo di panino speciale sta prendendo il tempo per fare questo rapido cappero uova strapazzate. Inizio le uova con un po ‘ di burro in una padella a fuoco medio (vedi il mio tutorial perfetto per le uova strapazzate) quindi piego la crema di formaggio alla fine.
Mescolare i capperi e sembrerà un po ‘ un pasticcio caldo. Non è esattamente il tipo di uova che vorrei mangiare da soli, ma sono FANTASTICI sui panini. Fidati di me.
Fare il panino al bagel è piuttosto semplice. Tostare un bagel (mi piace tutto bagel) e poi burro leggero (opzionale). Top con alcuni spinaci bambino, le uova calde, e poi i condimenti!,
Il sandwich finale è grande, ma non ingombrante. Si potrebbe facilmente prendere per andare se avvolto in carta stagnola o pergamena. Oppure si potrebbe attaccare su un piatto di fantasia con un bloody Mary e chiamare brunch fatto.
In breve, tutti dovrebbero preparare questi panini al bagel lox. GIUSTO?!