Questa insalata di mirtilli cremosa è una miscela di mirtilli freschi, ananas, marshmallow, noci pecan, cocco e mele, tutti gettati in un condimento cremoso. Un’insalata unica e colorata perfetta per le vacanze!
Mi piace servire insalata di mirtilli insieme alle erbe arrosto di tacchino o crock pot prosciutto per un facile e festosa contorno. Questo è sempre uno dei primi contorni a scomparire il giorno del Ringraziamento!,
Sono sempre alla ricerca di modi divertenti per servire mirtilli diversi dalla salsa di mirtilli standard. Questa insalata di mirtilli è perfettamente dolce e piena di sapori e trame diverse.
Come si fa a fare insalata di mirtilli?
Questa ricetta inizia con un sacchetto di mirtilli freschi. I mirtilli vengono tritati, quindi mescolati con lo zucchero. I mirtilli hanno bisogno di sedersi nello zucchero per almeno 3 ore per temperare alcuni del sapore aspro naturale delle bacche.,
Quando i mirtilli sono pronti, ananas, marshmallows, noci pecan tritate, cocco tritato e mele a dadini vengono aggiunti al mix. Il passo finale è quello di aggiungere montata topping come condimento, allora si è pronti a mangiare. Mi piace decorare la mia insalata finita con più mirtilli, marshmallow e frutta, ma questo è un passaggio opzionale.
Suggerimenti per insalata di mirtilli
- Io uso un robot da cucina per tagliare i miei mirtilli. Puoi anche tagliarli grossolanamente con un coltello o persino usare un frullatore.
- Non vuoi usare il whipped topping?, È possibile utilizzare leggermente zuccherato panna montata fresca, invece, o yogurt alla vaniglia.
- Io di solito uso le mele Granny Smith perché aggiungono un bel crunch e mi piace il contrasto di colore delle mele verdi contro i mirtilli rossi. Detto questo, sentitevi liberi di utilizzare la vostra varietà preferita di apple. Altre grandi varietà includono Pink Lady o Honeycrisp.
- È possibile utilizzare ananas fresco o in scatola per questa insalata, o funzionerà bene.
- A volte sostituisco i mandarini tagliati a dadini per l’ananas per un introito diverso su questo piatto.
- Non ti piacciono le noci pecan?, Omettili del tutto, o prova invece le noci o le mandorle affettate.
- Questa insalata può essere preparata fino a 8 ore prima di pianificare di servirla.
Come si fa a fare insalata di mirtilli con gelatina?
Ci sono un paio di diversi tipi di insalata di mirtilli rossi. Mentre questa è un’insalata cremosa, un’insalata di gelatina è anche un’opzione molto popolare. Ho una ricetta di insalata a base di gelatina super deliziosa che puoi trovare qui.
Puoi usare i mirtilli congelati per l’insalata di mirtilli?,
Puoi sostituire i mirtilli congelati scongelati con i mirtilli freschi in questa insalata, anche se la consistenza sarà un po ‘ diversa. I mirtilli freschi avranno un po ‘ più di crunch e consistenza rispetto ai mirtilli congelati.
I mirtilli sono sani?
I mirtilli sono considerati un alimento sano perché sono ricchi di sostanze nutritive e antiossidanti. I mirtilli hanno dimostrato di prevenire alcuni tipi di cancro, migliorare il sistema immunitario e diminuire la pressione sanguigna., Mentre questa insalata di mirtilli non è la scelta più sana a causa della guarnizione montata, si potrebbe sostituire qualcos’altro come lo yogurt per ulteriori benefici nutrizionali.
Una volta che si prova questa insalata, sarete agganciati. Si tratta di un grande favorito con i bambini troppo, perché nessun bambino può resistere mini marshmallows!,contorni
- Pancetta Ranch Fagiolini
- Butterflake Rotoli
- Vetri Carote
- Fornello Lento Crema di Mais
- Apple Pecan Riso Pilaf
Mirtillo insalata video
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Mirtillo Insalata
Istruzioni
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Luogo i mirtilli e lo zucchero in un bicchiere o una ciotola di plastica (non di metallo)., Mescolare per combinare.
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Coprire la ciotola e raffreddare per almeno 3 ore.
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Aggiungere la mela, ananas, marshmallows, noci pecan e cocco alla ciotola.
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Aggiungere la guarnizione montata nella ciotola e piegare delicatamente per unire tutti gli ingredienti. Guarnire con mirtilli, mele e marshmallow aggiuntivi se lo si desidera, quindi servire.
Note
Nutrizione
Questo post è stato originariamente pubblicato il 30 ottobre, 2018 ed è stato aggiornato sulla 28 ottobre 2020 con nuovi contenuti.
