il ghiaccio Secco può essere utilizzato in bevande o per un cocktail, per dare un fresco fumatori effetto e può anche essere mescolato in gelato per tenerlo congelato e dare un sapore frizzante.
Ma il ghiaccio secco è commestibile? e cosa succederebbe se accidentalmente mangiassi del ghiaccio secco?
Il ghiaccio secco NON è commestibile. È così freddo che brucia la pelle., Se ingerito ghiaccio secco brucerebbe l’interno della bocca, esofago e stomaco. Il gas in espansione potrebbe anche rompere lo stomaco causando emorragie interne.
Se lei o qualcuno che conosce ha ingerito del ghiaccio secco, deve consultare immediatamente un medico!
Il ghiaccio secco va bene da usare nei cocktail e nelle bevande per dare quell’effetto di fumo freddo, ma NON DEVE essere mangiato o ingerito altrimenti si possono causare gravi danni.
Fortunatamente, il ghiaccio secco affonda naturalmente, quindi i cubetti di ghiaccio secco dovrebbero affondare sul fondo della bevanda., Adulti sorseggiando un cocktail o una bevanda di Halloween è improbabile che prendere un sorso gigante e accidentalmente ingoiare un po ‘ di ghiaccio secco, quindi di solito va bene. Ma si dovrebbe sempre prestare attenzione.
Perché il ghiaccio secco non è commestibile?
Il ghiaccio secco è anidride carbonica congelata e ha una temperatura di circa-109ºF (-78ºC). Questo è abbastanza freddo da poter uccidere quasi istantaneamente le cellule della pelle e può persino causare il congelamento.,
Questo è il motivo per cui è sempre consigliabile indossare i guanti quando si maneggia il ghiaccio secco e perché è qualcosa che NON si dovrebbe ASSOLUTAMENTE mangiare.
L’ingestione di anidride carbonica in sé non è ciò che è veramente male qui. Soda e altre bevande gassate sono gassate perché sono piene di liquido di anidride carbonica che si trasforma in gas non appena si apre la bottiglia.
Il problema con il ghiaccio secco è la temperatura. È semplicemente troppo freddo per mangiare in sicurezza.
Inoltre non si riscalda fino a una temperatura in cui è sicuro mangiare come solido o addirittura liquido. Non appena si scalda, si trasforma istantaneamente in un gas.,
Qualcuno ha mai mangiato ghiaccio secco?
Mentre mangiare ghiaccio secco è una cosa incredibilmente stupida da fare, volevo scoprire se ci sono persone là fuori che lo hanno effettivamente fatto e cosa è successo.
Ho trovato storie di persone che mangiano cibo congelato da azoto liquido, ma nulla di persone che mangiano accidentalmente ghiaccio secco.
Tuttavia, ho trovato questo video in cui un YouTuber ora estremamente popolare mangia in realtà del ghiaccio secco in diretta sulla telecamera e in realtà sembra andare bene.,
Non consiglio a nessuno di provare questo o potresti seriamente farti del male.
Cosa succede se si mangia ghiaccio secco?
Cosa succederebbe a una persona normale che ha accidentalmente mangiato del ghiaccio secco?
Se hai mangiato accidentalmente del ghiaccio secco ecco alcune cose che potrebbero accaderti
Il ghiaccio secco è così freddo che se lo tieni per più di un secondo inizierà a uccidere le tue cellule della pelle.,
Se hai mangiato ghiaccio secco, in primo luogo brucerebbe l’interno della bocca. La lingua e il tetto della bocca probabilmente si bruciano.
Poi, come si inghiottito sarebbe probabilmente bruciare il vostro esofago sulla strada verso il basso per il vostro stomaco.
Una volta nello stomaco il ghiaccio secco si sedeva sul fondo dello stomaco e poteva bruciare lo stomaco.
Apparentemente è abbastanza freddo da uccidere le cellule fino a 1/4 di pollice in profondità e può causare congelamento e ustioni che se non trattate possono portare alla cancrena.
Anche il ghiaccio secco si espanderebbe rapidamente in gas., È possibile che tu possa essere in grado di ruttare questo gas extra che sta riempiendo lo stomaco.
Ma è anche possibile che il gas possa causare così tanta pressione nello stomaco che potrebbe rompere completamente lo stomaco.
Leggi di più sui modi in cui il ghiaccio secco può ucciderti
Dati i rischi, sicuramente non sembra valga la pena ingoiare il ghiaccio secco e se lo fai ti consiglierei di cercare immediatamente un aiuto medico.,
Secondo questa persona su Quora una ragazza doveva effettivamente farsi rimuovere lo stomaco a causa della deglutizione del ghiaccio secco. Dicono:
Nel giorno del suo compleanno 18 nella sua città natale di Lancaster, Gaby Scanlon in Inghilterra ha perso lo stomaco da una bevanda gratuita con ghiaccio secco in esso in 2012. Era in dolore orribile e aveva il suo stomaco rimosso in ospedale. Il wine bar è stato multato £ 100.000.
Dopo aver fatto ulteriori ricerche ho scoperto questo articolo sulla BBC che afferma che era azoto liquido utilizzato in un bicchierino per fare un “nitro-jagermeister”, ma immagino che i risultati sarebbero simili con ghiaccio secco.,
L’azoto liquido è 211ºF (118ºC) più freddo del ghiaccio secco a-320ºF (- 196ºC) e la sua natura liquida rende molto più facile da consumare accidentalmente, specialmente quando viene messo in un piccolo bicchierino progettato per essere bevuto in un colpo solo.
Il ghiaccio secco affonda sul fondo delle bevande ed è solido in natura, quindi è molto meno probabile che venga ingerito. Tuttavia, si consiglia di non usarlo nelle bevande per bambini in quanto i bambini hanno meno probabilità di essere consapevoli dei pericoli e più probabilità di ribaltare troppo la bevanda e ingerire accidentalmente il ghiaccio secco.
Cosa dovresti fare se hai mangiato del ghiaccio secco?,
In realtà non sono riuscito a trovare alcuna informazione su cosa dovresti fare se hai mangiato del ghiaccio secco, ma ovviamente dovresti consultare immediatamente un medico.
Chiama un’ambulanza, vai in ospedale. Non aspettare, ma ottenere visto il più rapidamente possibile.
Alcune cose che farei se mangiassi personalmente del ghiaccio secco o qualcuno che conoscevo.
- Prova a vomitarlo di nuovo – La mia prima priorità sarebbe quella di estrarre il ghiaccio secco dal mio sistema il più rapidamente possibile., Infilavo le dita in gola e mi facevo vomitare per farlo.
- Forse bere acqua calda-Questo è un grande GRANDE forse. Bere acqua calda può proteggere il corpo dal freddo ghiaccio secco che brucia le cellule. Farà sì che il ghiaccio secco si trasformi in gas e scompaia più velocemente. Tuttavia, questo potrebbe anche rendere il gas espandere troppo potrebbe rompere lo stomaco. Quindi non lo so.
È sicuro mettere ghiaccio secco nelle bevande?
Il ghiaccio secco è anidride carbonica congelata., Una volta posizionato, bevi che affonderà sul fondo e si trasformerà in un gas.
Il gas di anidride carbonica sarà fizz la sua strada verso la parte superiore della vostra bevanda fuga in aria.
L’anidride carbonica è ciò che viene utilizzato nelle bevande gassate come la soda per dare loro quel fizz, quindi sappiamo che è sicuro consumare bevande con anidride carbonica in esse.
Tuttavia, ti consigliamo di assicurarti che il ghiaccio secco acquistato sia di qualità alimentare.
C’è ghiaccio secco che non è commestibile e non abbastanza puro per il consumo da parte degli esseri umani. Questo ghiaccio secco è usato solo per mantenere le cose fredde.,
Puoi parlare con il tuo fornitore e scoprire se il loro ghiaccio secco è commestibile o meno. Ma assicurati di usare ghiaccio secco per uso alimentare.
Quando si mette ghiaccio secco nelle bevande non usare troppo ghiaccio secco e assicurarsi che le persone che bevono le bevande siano lontane che il ghiaccio secco sul fondo non sia commestibile e non destinato al consumo.
Se tutti sono informati e stai usando solo piccole quantità in ogni bevanda, il rischio che le persone ingeriscano accidentalmente abbastanza ghiaccio secco da danneggiarli gravemente è piuttosto piccolo.,
È sicuro mettere il ghiaccio secco nel gelato
Il gelato più lento congela i grandi cristalli di ghiaccio. Quando si fa il gelato fatto in casa a volte il gelato sarà molto più ghiacciato e solido del gelato acquistato dal negozio.
Un modo per rendere il gelato più liscio è quello di mescolarlo con ghiaccio secco per congelarlo più velocemente. Questo rende più piccoli cristalli di ghiaccio e porta al gelato con una consistenza più bella.,
Tuttavia, servire questo gelato all’istante può essere pericoloso in quanto potrebbero esserci ancora pezzi di ghiaccio secco.
Per questo motivo si consiglia di mettere il gelato in freezer per qualche ora prima di servire. Questo darà ai pezzi di ghiaccio secco rimasti il tempo di sublimare e scomparire rendendo il tuo gelato sicuro da servire.
Se si serve immediatamente di nuovo solo fare tutti consapevoli che è stato fatto con ghiaccio secco e di guardare fuori per eventuali pezzi di esso nel loro gelato.
Consiglia loro di NON mangiare pezzi di ghiaccio secco ma di smaltirli con cura.,
Proprio come con le bevande, devi anche assicurarti che il tuo ghiaccio secco sia di buona qualità e che sia sicuro da usare con cibo e bevande.
