“Quando la consulenza di una donna che non è a un aumentato rischio di cancro al seno,” Mussallem dice, “vorrei farle sapere che le ricerche sul latte di consumo e di cancro al seno è stata incoerente, e vorrei evidenziare i benefici del latte per adulti, comprese che fornisce nutrienti benefici come il calcio ed è una fonte economica di proteine, e che c’è stata una convincente prova che collega il latte con una diminuzione del rischio di cancro del colon-retto.,”Per una donna in postmenopausa che è ad aumentato rischio di cancro al seno, tuttavia, dice che “discuterà con lei le linee guida AICR e gli studi disponibili sul latte e sul cancro al seno in modo che possa prendere la sua decisione.”
Nel complesso, Mussallem dice, ” Il cancro è un processo molto complesso. Bere latte non causerà il cancro.,” Quando si tratta di ridurre il rischio di cancro, dice, le seguenti linee guida sono ben accettate: mantenere un peso sano; essere fisicamente attivi; mangiare una dieta ricca di verdure, frutta, cereali integrali e fagioli; limitare i fast food e le bevande zuccherate; limitare la carne rossa e stare lontano dalla carne lavorata; ed evitare l’alcol. ” Riguarda il tuo stile di vita generale”, aggiunge. “E quando si tratta di consumo di latte, il consiglio deve essere individualizzato, come tutto in medicina.”
