il 7 Messicani Migliori tequilas (qualità-prezzo) 2020

con questo post vorrei provare a fare diverse cose: ad oggi è il 7 Messicani Migliori tequilas in valore del denaro speso per il 2020, allo stesso tempo migliori un elenco dei migliori bianchi tequilas, e invece di capire un po ‘ di più di un grande spirito.

la tequila è il dono che i messicani fanno al mondo ed è fonte di orgoglio nazionale., È, contrariamente ai cliché, una bevanda che non serve solo per scatti e sbornie calamitosi e se è successo a te, come a me, è perché stavi bevendo nel modo migliore, oltre a una tequila non molto buona.

detto questo, considero anche altri dettagli per fare questa selezione delle migliori tequila messicane. Questi dettagli possono essere:

1. le migliori tequila messicane con il miglior rapporto qualità-prezzo.
2. quello che penso più adatto per una situazione speciale o in base al tipo di situazione.
3. se è ideale per il regalo.,
4. anche se sei nuovo e vuoi provare un classico, o iniziare con un prezzo semplice e competitivo.
5. o se conosci già alcune marche / bottiglie di tequila e ne stai cercando una nuova che non conosci e che vuoi provare a sorprendere qualcuno che è anche esperto in materia.
6. che sono accessibili a tutte le tasche, dal momento che non vedo alcun senso analizzare una tequila se poi si scopre che è un’edizione impossibile da ottenere o con un prezzo pazzesco.,

quello che tutte le marche di tequila che nominiamo in questa selezione abbineranno è che hanno una qualità minima per evitare il più possibile postumi di una sbornia indesiderabile e, naturalmente, dare una gioia al palato.

Mini guida all’acquisto delle migliori tequila messicane.,sado in tequilas, se non leggere, vi aiuterà a interpretare e capire che cosa si sta andando a piace di più senza averli testati:

La prima cosa è dire che il migliore tequilas del messico è equivalente ai migliori tequilas del mondo:

La tequila è ottenuto l’elaborazione di un particolare tipo di agave (foto di agave), l’Agave Tequilana Weber, che devono essere conformi alle specifiche condizioni climatiche e del suolo, essendo questi che danno la denominazione di origine tequila (dato nel 1974 e per la tutela dei diritti dei produttori e, soprattutto, la qualità del prodotto).,

si verifica solo in Messico, in particolare nello stato di Jalisco, e alcuni comuni di Nayarit, Guanajuato, Michoacán e Tamaulipas.

una volta che lo sai, un altro punto importante da sapere sono i tipi di tequila e cosa significa per te nella pratica. Fondamentalmente ha a che fare con il tempo in cui viene conservata la canna, che tipo di canna e quindi il sapore e il colore che questo dettaglio dà alla tequila. Eccoci qui:

Tequila bianca: invecchiato fino a 2 mesi.,

questo contiene il 100% di purezza di agave, come ci sono altre tequila che possono essere mescolate con sciroppo di mais o con canna da zucchero. La condizione per essere tequila è che ha il 51% di agave blu.

si chiama bianco per la sua chiarezza e trasparenza, il suo contatto con il legno è minimo. È la versione più pura della tequila, ogni bottiglia arriva ad avere fino al 49% di alcol e la sua degustazione è consigliata prima di ogni pasto come aperitivo, poiché è uno stimolante dell’appetito. È dolce nel gusto derivato dal miele dell’agave.

Tequila reposado: reposado da 2 a 12 mesi.,

è la tequila con la più alta commercializzazione a livello nazionale e internazionale. È una tequila bianca con un processo di riposo tra 2 e 12 mesi in botti di rovere. Quindi ottieni una tequila con un sapore di legno morbido e un’agave leggermente aromatica. È una bevanda che è ben accompagnata con soda di pompelmo (pompelmo = pompelmo).

tequila invecchiata: invecchiata per almeno 1-3 anni.,

essendo chiamato añejo deriva dal processo di invecchiamento della tequila in botti di rovere americano o rovere per un tempo minimo di 12 mesi e massimo 3 anni, è un processo di invecchiamento molto rigoroso. Essendo esposto al legno per così tanto tempo, ottiene un sapore affumicato con aromi dolci intensificati con qualche possibile aggiunta di qualche frutto.

l’abbinamento consigliato per la vecchia tequila sono le insalate poiché, essendo un pasto leggero, si sposa bene con il gusto forte della bevanda., Il colore di questo tipo di tequila varia dai toni ambrati con lampi di tonalità di rame a un caffè chiaro trasparente. Contiene un massimo di 40% di alcol

Tequila extra invecchiata: invecchiata per un minimo di 3 anni e oltre.

questa tequila è la più riposante che supera almeno 3 anni senza un limite massimo. Oggi ci sono tequila extra invecchiate di 18 anni, vale a dire che è stato riposato tutto questo tempo in botti. Questi tipi di tequila sono molto costosi derivati dal loro processo e dal tempo di invecchiamento., Oltre al sapore affumicato vengono aggiunte alcune spezie come chiodi di garofano, vaniglia, cannella e / o tabacco tra gli altri.

l’abbinamento appropriato è la cottura mescolando sapori forti di cibo e bevande. A causa del numero di anni di convivenza con il legno, ha un sapore speziato e affumicato con leggeri tocchi di spezie. Il colore di questa tequila è giallo scuro con sfumature marroni. Contiene un massimo di 35-40% di alcol.,26816a”>

Tipo di Tequila Vuoto Tranquillo Raffermo Extra añejo

Tempo in botti Nessuno Da 2 a 12 mesi 12 a 36 mesi Minimo di 36 mesi., Maridaje Comida mexicana Mariscos Ensaladas Repostería. Sabor Dulce Ligeramente a madera Madera con sabor dulce intenso Picoso con toques de especias., Tonalità Trasparente Giallo / oro Giallo /marrone , di colore Giallo scuro con sfumature di marrone. % Alcol. 49% 45% 40% Massimo tra il 35 e il 40%.,

Certo già vedi dove sono gli scatti e, conociéndote te stesso e il tuo palato, ora hai un’idea migliore di quella che potrebbe essere una delle migliori tequila del Messico (e del mondo) per te, quindi passiamo ora alla selezione delle 7 migliori tequila messicane:

Le 7 migliori tequila messicane oggi.

Don Julio Blanco Tequila.,

Descrizione: Tequila Don Julio Blanco è la base da cui sono derivate tutte le altre varianti, ancora tequila Don Julio di lusso del mondo, a partire nel 1942. È la tequila premium più venduta in Messico e nel resto del mondo. Nella sua elaborazione viene utilizzata la migliore agave cruda e un processo di distillazione di lunga tradizione in grado di produrre tequila nella sua forma più pura.,

gusto: morbido e dolce, con un chiaro aroma di agave combinato con agrumi, ideale per un margarita di qualità.

conclusione: essere in 7a posizione non è un segno di essere il peggiore di questa selezione, è semplicemente iniziare forte e se hai smesso di leggere qui, avresti ancora una grande tequila per iniziare a provarli seriamente e senza fallo. In realtà questo potrebbe essere il 1 ° o 2 ° di questa selezione.,

come prezzo unico, tuttavia è la migliore tequila bianca del mondo secondo gli esperti e margaritas o tequila sunrise assumono un’altra dimensione con questa tequila. Se vuoi avere una singola tequila nei mobili del tuo bar ti consiglio questo o il 2 ° o il 1 ° della tua selezione, dipenderà dall’uso che vuoi dare alla tequila, perché il 3 è spettacolare.

Herradura Reposado Tequila.,

Descrizione: realizzato con metodi tradizionali, Herradura Reposado è una tequila 100% agave naturale. Invecchiato 11 mesi in botti di rovere bianco americano per dargli il suo caratteristico colore dorato. Prodotto nella leggendaria Casa Herradura nel cuore di Jalisco.

gusto: con note di vaniglia, cannella, noci e agave tostata. Da prendere da solo o in combinazione.,

conclusione: una delle migliori tequila messicane dei reposados, sicuramente vale la pena presentarvi reposados poiché non è la più costosa di questo tipo. Buono anche per il regalo. Il suo lato negativo è che non è uno dei più noti e che essere riposato perde versatilità quando lo combina nei cocktail.

Sauza-Tequila Hornitos.,

descrizione: nel 1873 don Cenobio Sauza acquistò la distilleria Antigua Cruz nella città di Tequila. Anni dopo ha iniziato ad esportare negli Stati Uniti diventando il primo produttore esportatore. 100% agave, matura per 6 mesi.

gusto: note di menta, pepe e nocciola ,frutta esotica, vaniglia e caramello.

conclusione: distilleria di tequila con molta tradizione, questa tequila è un mezzo piuttosto interessante, essendo riposata non molto costosa poiché la qualità risponde bene., I suoi punti sono che ci sono tequila migliori (e più costosi, ovviamente) e che non è il più bello fare un regalo, ma ripeto non è una cattiva opzione se non vuoi spendere molto.

Jose Cuervo-Tequila speciale.

Descrizione: Tequila girl style gold realizzato con una miscela di tequila invecchiata (invecchiata) e più giovane.

sapore: forte e aromatico.,

conclusione: è l’unico misto di questa selezione, poiché combina tequila riposate e giovani (bianche). Buono per cocktail e colpi (forte), non è il miglior tequila messicani, né il più morbido (né i miei preferiti), ma ha un buon rapporto qualità-prezzo.

Olmeca Fusion sapore di cioccolato fondente (liquore).,

descrizione: Tequila Olmeca è prodotta nel cuore di Los Altos, a 2104 metri sopra il livello del mare, a est di stato di Jalisco, in Messico, con un metodo artigianale di elaborazione.

gusto: grande aroma di cioccolato fondente, cacao naturale, nocciole tostate e vaniglia che si staccano e rivelano le sfumature di questo liquore tequila., La sua consistenza è morbida, setosa accompagna molto bene le note amare del cioccolato fondente, e gli aromi di tequila arrotondano e bilanciano l’insieme in un finale lungo e piacevole

conclusione: immagina di mescolare due delle cose più meravigliose che il Messico ha dato, il cacao delle antiche civiltà e la tequila di oggi… e immagina di fare un liquore con entrambi., Bene qui ce l’hai, esotico, quasi un peccato di liquore, anche un peccato se non lo provi dopo un pasto e con un ghiaccio in un bicchiere di palloncino.

il suo lato negativo è che può impalare e che non è di abusare di bere troppi di questo liquore. Non è adatto anche per cocktail ma è sicuramente una sorpresa averlo nel tuo minibar (anche per un prezzo abbastanza economico) per portarlo dopo un pasto, una cena o semplicemente qualcosa di morbido e piacevole come un liquore al cioccolato.

2.Tequila 1800 Añejo.,

descrizione: grande vecchia tequila, prodotta con agave blu al 100%, raccolta nei ranch di famiglia e imbottigliata nella culla della tequila, a La Rojeña, Jalisco, Messico.

sapore: sapore con sentori di noce e toffe e con finale speziato. Il suo esclusivo doppio processo di distillazione e l’invecchiamento per 3 anni in botti di rovere francese conferiscono a questa tequila delicati aromi di vaniglia, cannella e chiodi di garofano.,

conclusione: una delle migliori tequila messicane di questa selezione e l’unica annata della selezione (le precedenti sono reposados, un’annata riposa almeno 3 anni). Per me delle migliori tequila vecchie messicane dato il loro imbattibile rapporto qualità-prezzo in questo tipo di tequila.

per servire con un gelato, non pensate nemmeno a sale e limone! Il suo unico inconveniente è che non è polivalente per fare cocktail ma perché perderebbe le sue sfumature e aromi, il che sarebbe un peccato dato quanto è buono.

Don Julio Reposado Tequila.,

descrizione: Don Julio, la prima tequila di lusso al mondo, da una distilleria che inizia nel 1942. La tequila premium più venduta nel paese azteco e nel resto del mondo. Nella sua elaborazione viene utilizzata la migliore agave cruda e un processo di distillazione di lunga tradizione in grado di produrre tequila nella sua forma più pura.,

questa tequila è uno dei migliori reposados del mondo (riposato per 8 mesi) e proviene dalle migliori tequila bianche di Don Julio che ho descritto nella 7a posizione. gusto: molto morbido ed elegante con note di cioccolato fondente, vaniglia e cannella. Anche a frutti di pietra maturi e un finale setoso e caldo. Fantastico per servire una colomba, con succo di pompelmo rosa, lime fresco e zucchero vanigliato.,

conclusione: per me, la migliore tequila messicana reposado. Ideale per cocktail (tranne margaritas, che accetta solo una buona tequila bianca) e anche se un po ‘ aumentato di prezzo, il suo rapporto qualità-prezzo è molto buono. È un capriccio che vale la pena avere nei mobili del bar, sia per prendere da solo, sia per combinare. Ah! Una bottiglia spettacolare per il regalo, senza dubbio.

confronto tra le migliori tequila messicane del 2020.

trascina la tabella da destra a sinistra per vedere tutte le tequila.,

	quantità	laurea	anni	nazionalità	dono?,hocolate Scuro Liquore	0,7 litri	20%	0, Liquore	Messico	Se	Vista su Amazon
Tequila 1800 Añejo	0,7 litri	38%	3 anni, raffermo	Messico	Se	Vista su Amazon
Don Julio Reposado	0,7 litri	38%	8 mesi, reposado	Messico	Se	Vista su Amazon

Tabella con i 7 migliori tequilas di età.,

Tabella con i 9 migliori tequilas bianco.

Come bere e combinare la tequila., Cocktail party.

qui ci sono alcune idee cocktail facili, anche se ci sono un bel po ‘ di più. Iniziamo come no, con la ricetta per fare un buon margarita:

Margarita: è un cocktail composto da tequila, triple seco o controy e succo di limone; di solito servito in un bicchiere o vetro smerigliato con sale, e un contorno di limone. Oggi questa bevanda si è diversificata, con sapori come fragola, tamarindo o mango.

per quanto riguarda la sua origine, ci sono varie storie; alcuni dicono che è stato creato a Ciudad Juárez, altri che è stato creato a Puebla., Ma i più accettati sono quelli che la sua creazione fu nel 1948, da Margarita Sames.

30 ml. tequila + 15 ml. tripla sec + 15 ml. succo di limone + ghiaccio .
mescolare gli ingredienti con ghiaccio e servire in un bicchiere gelido.

Tequila Sunrise: è riconosciuto dall’International Bartender Association come un cocktail classico. Si compone di tequila, succo d’arancia e granatina; di solito è servito con un contorno di ciliegia. Prende il nome dall’aspetto che ha quando servito, come se fosse un’alba. È stato servito presso l’Arizona Biltmore Hotel a Phoenix, Stati Uniti.,

60 ml. tequila + succo d’arancia + 30 ml. granatina + 1 fetta di arancia.
mescolare Tequila, ghiaccio tritato e succo d’arancia. Mettere sopra un bicchiere alto e aggiungere lentamente la granatina. Lascialo riposare.

Colomba: 30 ml. tequila + sale + succo di limone + soda di pompelmo + ghiaccio.
in un grande bicchiere gelido, aggiungere cubetti di ghiaccio, spremere i limoni, aggiungere la tequila e riempire il bicchiere con la soda. Tequila, pompelmo e succo di limone sono gli ingredienti base di questo cocktail messicano.,

sebbene il margarita sia il cocktail di tequila più popolare, la Colomba viene consumata localmente nel paese perché gli ingredienti di cui sopra si armonizzano perfettamente. Viene servito con una fetta di limone o pompelmo (pompelmo), come guarnizione.

vampiro o Sangrita: 45ml. tequila + sangrita + aranciata + peperoncino piccante. Mescolare gli ingredienti e servire in un bicchiere smerigliato con sale.

anche se il nome di questo cocktail può essere preso come un diminutivo di sangue, è a causa del liquore rosso che accompagna il caballito de tequila, che raggiunge una perfetta armonia., Consiste di succo di pomodoro, succo d’arancia, succo di limone, salsa piccante, salsa inglese e sale. Si ritiene che l’origine di questa preparazione sia a Jalisco.

Caballito de tequila: il modo migliore per conoscere una tequila è senza aggiungere nulla, cioè, giusto, solo con un po ‘ di limone e sale, da accompagnare.,

questo modo di berlo da solo, consiste nel servirlo in un caballito-Tequilero o bicchierino-, che secondo l’Accademia messicana della Tequila, il nome del bicchiere deriva dal fatto che gli hacendados portano con sé due grandi guajes, uno dove portavano acqua e l’altro tequila, che bevevano tequila contemporaneamente, sui loro cavalli.

differenze tra tequila e mezcal

a prima vista può essere fonte di confusione poiché le due bevande provengono dalla fermentazione e dalla distillazione dell’agave, ma in realtà ci sono molte distinzioni tra le due.,

1a differenza, il tipo di agave:

la tequila può essere creata solo dall’Agave Blu tequilana weber, mentre il mezcal può essere creato da un massimo di 20 tipi di maguey, in aggiunta a ciò è possibile creare unioni di più di un tipo di agave.

2a differenza, il DO (denominazione di origine):

la tequila può essere prodotta solo in alcuni comuni di cinque stati (Jalisco, Nayarit, Michoacán, Tamaulipas e Guanajuato)., Tuttavia, il DOM (denominazione di origine del mezcal) è più ampio, che copre alcuni comuni di Oaxaca, Guerrero, Michoacán, Tamaulipas, Durango, Guanajuato, San Luis Potosi, Zacatecas, Puebla, stato del Messico, Morelos e Aguascalientes.

questi ultimi tre sono stati inseriti di recente e hanno causato alcune polemiche.

3a differenza, il tipo di cottura dell’agave:

per fare la tequila viene posta in un forno a vapore e per il mezcal viene cotta in forni a legna (da qui il suo caratteristico sapore affumicato).,

per quanto riguarda i metodi di preparazione, il mezcal è solitamente più artigianale (anche se ufficialmente può essere prodotto industrialmente), cioè il metodo di fermentazione non richiede lieviti chimici, è fatto in forno a pietra conica, la sua macinazione è in tahona o con ripper, viene fermentato con lievito naturale e quindi distillato in alambicco di rame. Ciò si traduce in una riduzione della loro produzione.,

il processo industriale della tequila, è più automatizzato, utilizza forni a vapore molto grandi, frantoi, fermentazione e con lievito chimico per creare per lo spirito a livelli massicci.

4a ed ultima differenza, il gusto:

il mezcal ha un intenso sapore affumicato e le note di agave cotta sono percepite molto di più (inoltre cambia molto a seconda del maguey che viene utilizzato). Tequila è di solito un po ‘ più dolce e più floreale, ma il sapore di agave non è tanto percepito.

distillazione delle migliori tequila messicane.,

la distillazione è il processo mediante il quale i componenti di una soluzione liquida, in questo caso il liquido dell’agave, vengono separati per vaporizzazione e condensazione. Ciascuno di questi componenti viene sfruttato in modo indipendente e la separazione si basa sul punto di ebollizione dell’alcol.

se parliamo di tequila, ha due diversi processi di distillazione., Doppia distillazione e tripla distillazione, è necessario chiarire che devono essere eseguite almeno due distillazioni in modo che il prodotto finale possa essere chiamato tequila, poiché nella prima distillazione solo l’alcol è concentrato, non ancora tequila. Qui spiego un po ‘ di più entrambe le distillazioni:

doppia distillazione. Questo tipo di distillazione è ciò che viene fatto nella maggior parte delle tequila, poiché è il processo minimo indispensabile per ottenere la tequila. Può essere fatto da torri o alambicchi.,

il secondo è il più consigliato, perché grazie a loro puoi giocare con i sapori e gli aromi richiesti per la tequila. Mentre nelle torri l’alcol è concentrato e si ottiene una tequila più neutra.

Tripla distillazione. Questa distillazione avviene in alambicchi, dove il processo è sempre fatto in lotti ed è sempre lo stesso processo. Il processo per la separazione di piccole particelle e liquidi richiede alcuni minuti, dove la prima cosa che evapora sono gli alcoli concentrati. Il resto è tequila.,

la distillazione dura circa 3 ore e in quelle ore viene garantito il grado alcolico richiesto. Quando si ottiene il grado desiderato di alcol, il processo viene tagliato fino a quando il carico dell’ancora non è esaurito.

altri dati di interesse.

• la tequila deve contenere almeno il 51% di zuccheri dell’agave.
• ci vogliono da 8 a 10 anni perché una penca di agave blu sia abbastanza matura da produrre tequila.
• USA consuma quasi il doppio di tequila ogni anno come il Messico.,
• la Tazza flute (di cava) è ideale per tequila più aromatiche.
• da bere invecchiato con ghiaccio meglio un bicchiere più piatto, nello stile di rum o whisky o bicchiere a palloncino per assaggiare e odorare meglio.
• il limone spazza tutto il gusto della lingua, il sale lo esalta, quindi gli scatti vengono presi con questi due ingredienti.
• se vuoi la tequila nella sua massima purezza fai attenzione ad avere il 100% di agave poiché ce ne sono alcuni che hanno fino al 49% di altri ingredienti.
• le migliori tequila messicane non sono più scure, sono solo diverse, simpleme decide quale ti piace di più.,

curiosità sulle migliori tequila messicane.

• ci sono altre creazioni moderne di tequila, come la tequila Cristalino, che non è bianca ma invecchiata filtrata con carbone per recuperare alcuni sapori che si perdono con l’invecchiamento. Il primo gusto è morbido e profondo, come quello di añejo, ma il retrogusto è agrumato e fresco, come quello della tequila bianca.
• basta un ghiaccio, lo rinfresca solo per non perdere i suoi sapori e mentre l’acqua si scioglie svilupperà gli aromi e i sapori dell’agave.,
• le tequilas possono essere abbinate al cibo, il Bianco con pesce e frutti di mare, riposato con piatti più forti, con carne e salse e l’añejo con dessert e piatti più piccanti. Vedi anche la tabella sopra con l’abbinamento in base al tipo di cibo e tequila.

caratteristiche della tequila che corrispondono a whisky, rum, vodka, gin, ecc

• promuove l’amore.
• mette in evidenza la bellezza.
• correggi i cuori spezzati.
• elimina il senso di colpa.
• rafforza i legami di amicizia.,
• aumenta il coraggio quando si canta tra le altre attività.

dopo questo tocco di umorismo, ricorda che l’abuso di alcol è pericoloso per la salute e che dovresti consumare con moderazione.

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chi beve si ubriaca,
chi si ubriaca dorme.
se dormi non pecchi.
Chi non pecca va in cielo e siccome andiamo in cielo Beb beviamo!