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Raccogli gli ingredienti.
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In un robot da cucina, mescolare insieme tutti gli ingredienti fino a che liscio e cremoso.
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Servire subito con pane pita pita chips o verdure.,
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buon divertimento!
Suggerimento
- Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di tre giorni.
Ricette di Hummus
Se frequenti ristoranti mediorientali e mangi l’hummus, probabilmente hai scoperto che il gusto varia un po ‘ da un posto all’altro. Alcune ricette hanno un sapore di limone più forte, altre hanno un sapore di aglio più pronunciato e alcune sono distintamente più speziate., Quando fai il tuo hummus, devi tenere a mente i tuoi gusti.
Se una ricetta richiede un sacco di tahini e non ti piace tahini, basta ridimensionare la quantità o ometterla completamente. Cucina mediorientale varia spesso da paese a paese, città a città, e anche da famiglia a famiglia. Ingredienti e quantità non sono scolpiti nella pietra ed è parte del divertimento aggiungere un po ‘di questo, togliere un po’ di quello, e hanno ancora un capolavoro culinario!
Servire Hummus come antipasto
L’hummus è il tuffo originale, per così dire., Servire una varietà di sapori diversi con spicchi di pane caldo pita, patatine pita, verdure fresche, o provare una delle nostre idee antipasto con hummus.
Servire l’hummus in ciotole dai colori vivaci e condito con un filo d’olio d’oliva e una spolverata di fiocchi di pepe rosso, pinoli tostati e / o ceci arrostiti. Non importa come lo mangi, l’hummus è allo stesso tempo uno spuntino sano e delizioso.