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Crea il famigerato Hooter Ali di Bufalo in casa con pochi semplici ingredienti. Perfetto per il gioco giorno spuntini troppo!
Attenzione!, Questo non è affatto una ricetta sana; tuttavia, ogni tanto un po ‘ si ha bisogno di grassi, cibi fritti. Beh, almeno io lo faccio e sono sicuro che anche milioni di altri lo fanno; specialmente durante il Super Bowl. Il che mi porta alla ricetta di oggi per le ali di bufalo di Hooter.
Devo dire che non li ho mai mangiati da solo, ma i miei nipoti dicono che sono fantastici. Mio marito non è stato lì in un lungo periodo di tempo, ma ha detto che erano maledettamente vicino da quello che poteva ricordare.,
Non sono un grande fan di cibi piccanti, quindi ho fatto il mio più sul lato mite. Se ti piacciono caldi, puoi aggiungere salsa piccante extra al tuo. Sto bene con le ali 1-2, poi vado per il sedano immerso nel condimento al formaggio bleu.
Per quanto riguarda le informazioni nutrizionali su questo, ho cercato di capirlo, ma dal momento che non riesco a determinare quanto olio viene assorbito nel pollo e non tutta la salsa viene mangiata. Ho trovato le informazioni nutrizionali per la varietà congelata di ali di pollo Hooters per usare una guida., Questi fatti si basano su una porzione di 3 once (o 3 ali).
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Hooters Buffalo Wings (Copycat)
Cuisine American
Ingredients
- ▢ 2 c., All-Purpose Flour
- ▢ 2 tsp. Salt
- ▢ 1 tsp. Cayenne Pepper
- ▢ 1 tsp. Paprika
- ▢ 2 1/2 lb. Frozen Chicken Wing Segments, defrosted, approximately 32 wing segments
- ▢ 2 Sticks Butter, salted
- ▢ 1/4 c. Louisiana Hot Pepper Sauce
- ▢ 1/2 tsp. Black Pepper
- ▢ 1 tsp. Garlic Powder
- ▢ 1/2 tsp., Sale kosher
- Oil Olio di colza, per friggere
Istruzioni
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Unire la farina, il sale, pepe e paprika in una ciotola.
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Sciacquare il pollo, asciugare quindi ricoprire il pollo nella miscela di farina. Conservare in frigorifero le ali per 1 ora; quindi rivestire le ali con la miscela di farina rimanente.,
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Scaldare burro, salsa piccante, pepe, aglio in polvere e sale in una casseruola media fino a quando il burro si scioglie; poi lasciate cuocere a fuoco basso per tenere in caldo.
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Pollo fritto in olio a 375 gradi per 13-15 minuti. (Puoi usare una friggitrice o una pentola sopra la stufa). Potrebbe essere necessario farlo in lotti per evitare il sovraffollamento.
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Gettare immediatamente il pollo fritto nella miscela di burro e rimuovere con un mestolo forato.,