Feijoa, (Acca sellowiana), chiamato anche ananas guava o guavasteen, piccolo albero sempreverde della famiglia del mirto (Myrtaceae), legato alla guava. È originario del Brasile meridionale, Paraguay, Uruguay e parti dell’Argentina e viene coltivato in climi miti e secchi per il suo frutto dolce. Il feijoa è stato introdotto nell’Europa meridionale nel 1890 e in California circa 1900. I frutti possono essere consumati freschi e vengono trasformati in marmellata e gelatina e anche cristallizzati. L’albero è cresciuto come ornamentale in alcuni punti.,
Kurt Stueber / www. BioLib. de
L’albero è alto circa 5 metri (15 piedi) e ha foglie olivastre, verde scuro sopra e argenteo sotto. I grandi fiori bianchi hanno interni cremisi violacei. Il frutto oblungo è lungo circa 5 cm (2 pollici) e di colore verde opaco, segnato con cremisi. Ha una polpa traslucida e tenera con un sapore simile all’ananas., I frutti cadono a maturità ma devono essere conservati in un luogo fresco fino a quando non sono abbastanza morbidi da mangiare. Le feijoas sono propagate da semi, talee, innesti a frusta e stratificazione di rami bassi.
Yelod
