Il pollo è probabilmente una delle fonti proteiche più popolari in America. Infatti, ognuno di noi mangia oltre 90 chili di roba ogni anno, secondo il National Chicken Council. Questo è il 125 per cento in più di quanto abbiamo consumato nel 1970., Così, come pollo diventa sempre più importante come fonte di proteine dell’America, è necessario per i consumatori a capire quanta proteina è in ogni parte del pollo, così come quanto è troppo perché c’è una cosa come troppe proteine.
Quanta proteina c’è nel petto di pollo
La prima cosa che è fondamentale capire è che non tutti i polli sono uguali. Ci sono diverse quantità di proteine a seconda della parte del pollo che decidi di mangiare., La porzione tipica di pollo è di 4-5 once, il che significa diverse quantità di proteine a seconda se stai mangiando petto di pollo o ali di pollo. Per calcolare la giusta quantità di proteine per porzione, abbiamo usato l’USDA FoodData Central.
Quattro once di petto di pollo equivale a 27 grammi di proteine, che è il più bang per il dollaro quando si tratta di una porzione di pollo. Mangiare petto di pollo è sicuramente il modo migliore per avere il pasto più ricco di proteine quando si tratta di pollo.,
Quanta proteina è in bacchette, cosce di pollo e ali di pollo
In 4 once di carne di coscia di pollo (cotta con l’osso, che è stato poi rimosso), stai ricevendo 19,64 grammi di proteine, che è più vicino in grammi al petto di pollo. La quantità continua a diminuire quando si mangia 4 once di carne di coscia, con 17,29 grammi di proteine. Una porzione di ali di pollo contiene la quantità minima con circa 13,56 grammi di proteine per 4 once.,
Tuttavia, se stai acquistando la carne scura disossata, il contenuto proteico cambia effettivamente: 4 once di carne di coscia disossata sono 27,2 grammi di proteine e la carne di coscia di pollo disossata ha 25,38 grammi di proteine.
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Quale dovrebbe essere il tuo apporto proteico giornaliero
Sì, c’è una cosa come troppa proteina. La quantità di proteine suggerita è unica per ogni individuo. Secondo l’indennità dietetica raccomandata (RDA), equivale a 0,8 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo., Mentre ogni corpo umano (e livello di attività) varia, la quantità media di proteine per una persona sedentaria sarebbe di 56 grammi al giorno per gli uomini e 46 grammi al giorno per le donne.
Sulla base dei nostri calcoli, ecco quanti 4 oz. porzioni di pollo si può avere un giorno (in media). Prima di decidere su quanto pollo si può mangiare, tenere a mente altre fonti di proteine sarete consumando durante il giorno-come formaggio o yogurt.,
Quantità media giornaliera di pollo per gli uomini
Quantità media giornaliera di pollo per le donne
Per capire il tuo numero specifico di grammi per chilogrammo di peso corporeo, puoi utilizzare il calcolatore USDA per assicurarti di mangiare la porzione corretta di proteine ogni giorno. Questo potrebbe avere un impatto se si va per un petto di pollo o ali di pollo la prossima volta che stai pensando a cosa avere per cena.